冬に人気の果物といえば「みかん」が定番ですよね。しかし、購入したミカンを腐らせてしまった・カビが生えて食べる前にダメにしてしまった、という方は多いのではないでしょうか。 今回は青果店の店長さんに聞いた、ミカンを腐らせず、自宅で上手に保管する方法をまとめました。シェアします。 プロから学ぶ得ワザ!青果のプロのみかん保存法 箱の中身をチェックして傷んだみかんは取り除こう 家で一番涼しい場所に置くことがまず大事! 補足:みかんのカビが繁殖しやすい原因について 新聞紙で乾燥を防止しよう 野菜の保存でも良く利用される新聞紙の利点 箱を揺らしてみかんを躍らせる!みかんの皮の接地面を変えてあげよう その他にも有名なみかんの保存テクニック みかんの保存について 情報まとめ プロから学ぶ得ワザ!青果のプロのみかん保存法 今回、家でみかんを腐らせないようにするプロの技を教えてくれたのは、東京都中野区にある野菜
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