宅飲みプレモルが「神プレモル」に進化する「神泡サーバー」を手に入れた！【PR】 - 言いたいことやまやまです
来た、春。もう1ヶ月もたたずに桜は咲きはじめ、その先にはお花見という盛大な酒飲みイベントが待っている。並行して壮行会に歓迎会……春は宴会の季節。 最初の1杯はやっぱりビールがうまい。でもそれは私にとって「これから宴会モードに入ります」という儀式のようなもの。いわば「助走」だ。グーッと飲んで「クハーッ」と言う……という全体の流れを以って「ビールはうまい」と評しているきらいがある。喉ごし最重視、しっかり味わう機会がなかったのだ。 そんな私のもとに舞い降りた、サントリービール「ザ・プレミアム・モルツ」の「神泡体感キット」（3月20日から販売開始！先行してモニターに起用いただきました）。サントリービールの信念は「ビールのうまさは、泡に出る」。この「神泡体感キット」を使えば、お店で提供されるようなきめ細やかな泡のビールが自宅でも再現できるのだという。 ピッチャービールばかりすすっていた私ってなんなん
【喫茶アメリカン】ランチタイムのパストラミビーフサンド、肉を食べてもなかなか減らなくて感動した（2018年2月号） - 言いたいことやまやまです
喫茶アメリカン、いまさらながら2月の訪問記。1月に食べそびれた「パストラミビーフサンド」を求めて…… 久々のランチタイム「パストラミビーフサンド」は肉の泉だった サラダに変化が！ アメリカンは特別サービスも大盤振る舞い 2月の店主さんのお手紙 久々のランチタイム「パストラミビーフサンド」は肉の泉だった 久々の昼訪問。開店時間の正午に間に合うか否か……というところで駆けつけると、通りを挟んで向かい側にある名店「喫茶YOU」はこの通りの大行列だった。みんな女性。あのふわふわオムライスを求めて……female（仏検3級の底力）。 喫茶アメリカンも既にほぼ満席。運よく滑り込むことができたのは、1人での訪問だったからだ。 「パストラミビーフサンドで、サラダにはドレッシングかけないでください。あと、ホットティー、レモンで」 パストラミビーフサンドの塩気こそが、最強のドレッシング。てんこ盛りパストラミで
大根梅干しデトックスにチャレンジ！便秘解消なるか！？ - 言いたいことやまやまです
※本記事は2018年2月12日に公開した内容に追記・編集を加えたものです※ 最近すこぶる体調が悪いので、初めて #大根梅干しデトックス に挑戦。宿便が出るらしい。昆布だしで大根1本を皮付きで茹でる。 pic.twitter.com/Lk7ODYR8RL— やままあき◆金昼スナックママ (@yamama48) 2018年2月3日 週に2~3回はジムに通っているというのに、一向に体重が落ちません。その上便秘がちだし、朝大さじ1杯のオリーブオイルも効かない。 ふと「宿便」というやつが溜まっているせいでは？ なんて思ってGoogleに「宿便 出し方」と入力して出会ったのが「大根梅干しデトックス」でした。 大根梅干しデトックスとは？ チャレンジした！ 第1ステップ 茹で汁を飲む 第2ステップ 梅干しを食べる 第3ステップ 茹で汁をとことん飲む 第4ステップ 大根を食べる 第5ステップ ふんばる 2度
タマゴサンドに厚切りトースト！鶯谷・入谷の「喫茶デン」で名物のグラパン”以外”をいただく - 言いたいことやまやまです
1斤近い食パンにシチューがぎっしり詰め込まれたグラパンや、『孤独のグルメ』でゴローさんが驚嘆したフォルムのコーヒーフロートで人気の「喫茶デン」さん（鶯谷）をぐるなびさんの「みんなのごはん」でご紹介した。 その際のタイトルは、編集さんのご提案もあって 「鶯谷の老舗「デン」の名物は1斤グラパンとフロートだけじゃない！子どもの頃から憧れてた「喫茶メシ」が全部あった」 となった。避けて通れぬグラパン＆フロートではあったが、正直、それらは喫茶デンさんの「魅力の入り口」でしかないのだ。 本文では自家製プリンやモーニングセットのトーストとゆで卵、タマゴサンド、ピザトースト、それから平日限定のカレードリアなどをご紹介しているのでよろしければご覧いただきたい。 この記事でご紹介するのは、複数回訪問しているなかで「これは」と思ったお料理について。 溶ける！タマゴサラダでも出汁巻き玉子でもない、タマゴサンド 「
新橋の車海老専門店「膳所龍門」はランチもすごいが夜もいいぞ！カウンター席でサクッと楽しめる - 言いたいことやまやまです
和食、洋食、中華……ではなく、取り扱う食材の専門性でブランディングするお店を見かけることが増えているが、新橋駅烏森口からほど近い「膳所龍門（ぜぜりゅうもん）」もまた、そのひとつ。国産車海老の専門店で、ランチタイムの海老天てんこ盛りの天丼が人気である。 車海老料理が少しずつ楽しめる 高級品のイメージがある車海老だが、大変に新橋らしいロケーション。 地下にある店内はコンパクトで、厨房をぐるりと取り囲むカウンター席が中心になっている。ランチタイムはもちろんながら、夜もひとりで訪れやすい。 車海老の大和マキ天（1皿2尾・550円）。山芋の磯部揚げだけで十分好物だが、ここは車海老専門店、なかにしっかり海老1尾が入っている。衣を山芋にしたエビフライといったところ。ふわふわもちもち、海老殻が混ざっているのだろうか、香ばしい塩もうまい。 車海老の裏白椎茸（480円）は、しいたけに車海老のすり身が盛られてい
「俺のベーカリー」恵比寿店で食パン2斤とサンドイッチをテイクアウト - 言いたいことやまやまです
恵比寿ガーデンプレイスにある食パン専門店「俺のベーカリー」に再訪問。 前回は2階のイートインスペースで「スペシャルモーニング（1,000円）」をいただいたが、今回はテイクアウトメニューを購入した。なんだかんだで私、「俺のベーカリー」が大好きなんだな……（なんか悔しい）。 ※前回記事⇒「俺のベーカリー」恵比寿店でモーニング。これが”生”食パンか！ テイクアウト用サンドイッチを購入 厚焼きたまごサンドとイベリコ豚のカツサンドをいただきます せっかくなのでキラキラ食パンも購入 お店情報 テイクアウト用サンドイッチを購入 購入したのは「厚焼きたまごサンド（680円）」。一緒にいた同僚は目ざとく、11:30から販売開始だという「イベリコ豚のカツサンド（980円）」を詳細メニュー表から見つけ出した。訪問したのは11:10。ダメモトで尋ねたら購入可能とのことだった。 白いパッケージはシンプルポテトサラダ
【喫茶アメリカン】小さなことに喜びと感動を見出して生きていきたい（2018年1月号） - 言いたいことやまやまです
2018年1発目の「喫茶アメリカン」。 ここはパーッと「パストラミビーフサンド」でいくか！と思っていたのに、「今日もハンバーグ？コーヒー？ブラックでいい？」とマダムにニコニコしながら声をかけてもらったら、一瞬で口がハンバーグサンドを欲するようになってしまった。ニヤニヤしながら「そうです、全部合ってます」と返事をする。 ちなみになぜ「パストラミビーフ」が「パーッと」という表現になるかというと、喫茶アメリカンのモーニングタイムはサンドイッチがほとんど500円であるなか、パストラミビーフだけが600円だからだ。 訪問したのは平日朝8時15分ごろだったろうか、既にお店には先客が数名おり、少しすると早朝にもかかわらず席の7~8割ほどは埋まってしまった。 ハンバーグサンドの特権・うれしいオマケはタマゴサラダとポテトサラダだった。お子様ランチのような王道感。心が満たされる。 「ブルータス」でチームしゃち
MKレストランの鶏しゃぶしゃぶ食べ放題ランチ（1,080円）で「ぼっちビュッフェ」を楽しむ - 言いたいことやまやまです
世間がTKショックに陥るなか、「MKレストラン」に行ってきた。最近店舗数が増えている、タイ発のタイスキチェーン店だ。夜はしゃぶしゃぶ・飲茶・寿司が食べ放題。しかもタッチパネルでのオーダー式バイキングというのが画期的で、食いしん坊の悩みである「バイキングって、食べものを取りに行く時間がもったいないんだよね……オーダー式だと店員さんを呼び止めるのが面倒くさいんだよね……」を見事なまでに解決してくれる素晴らしいお店。 ランチはしゃぶしゃぶ120分食べ放題で1,780円などさらにお得なコースになっているのだが、なかでも最安の食べ放題プランにひとり臨んできたのでレポートしたい。 鶏しゃぶしゃぶ食べ放題が1,080円 あっという間の1時間！最後に「食べたものリスト」もらえるよ 鶏しゃぶしゃぶ食べ放題が1,080円 訪れたのは池袋駅前にある店舗。時間は60分、選べるお肉は鶏肉のみと制約はあるものの、たっ
みんなでやればきっと楽しい「タスクの洗い出し合宿」。イベント名は決めたが開催する能力がない - 言いたいことやまやまです
今日は外出続きになるので、あまりお腹は空いていないけれど朝ごはんを今のうちに詰め込んでおく（朝8時時点）。 最近運動しても体重と体脂肪率が落ちないのは、食パンばかり食べていてたんぱく質が不足していること、睡眠が足りていないことが原因だと思う。ということで冷蔵庫に温存しておいた塩麹漬け鶏胸肉を食べることに。 切るのが面倒くさいのでフライパンにそのまま投げ込んだら全然中身に火が通らない。鳥わさだと思って食べてしまおうかと思ったが、年末は大事な予定まみれなので腹を下すわけにはいかぬ。 写真は、切りながら、焼きながら、立ったまま食うという立ち食い焼肉スタイルの朝食の図です。満腹。 昨日は横浜ライフハック実験室へ。 GTDをGTOに空目する程のライフハック素人だが、興味はあるのだ。GTDは、やることの洗い出しでつまづくのだけど……。 強制的にやることを洗い出すイベントがあればいいなと思う。以前「風呂
有楽町にある高知県アンテナショップで入手可！「ゆずもう一杯よーぐると」がおいしかった - 言いたいことやまやまです
先週 #ゆず活部 のパーティーにもお邪魔したのでした。今晩レポ記事をブログ（https://yamama48.hatenablog.com/）にアップします。 高知県のアンテナショップ「まるごと高知」さんにて、名産品の「柚子」のフェア、その名も「#ゆず活」を12月22日まで開催中。土日にゆず搾り体験などができるそう。 ありがたいことに「ゆず活部」の部員として仲間に入れていただくことができ、「まるごと高知」さんのブログ「#ゆず活部」で2回、記事を書きました。 ↓これです yuzukatsu.blog.jp yuzukatsu.blog.jp それはさておき「ゆずもう一杯よーぐると」が美味しすぎ 部員に任命されてうれしくなってしまい、柚子商品を見つけては手に取っていたのだけれど、そのなかでもひまわり乳業さんの「ゆずもう一杯よーぐると」がすごかった。想定外の構造、そしておいしさ。 パッケージが小
靴を履いたまま着脱可！冷え症さんのオフィス使いに最適な「遠赤足首ウォーマー」が良すぎて自宅用にも購入 - 言いたいことやまやまです
寒くなってまいりました。冷え症な自意識過剰アラサーOLのやままです。 「冷え症」×「自意識過剰」×「アラサー女」、文字の羅列だけで面倒くさそう。ここに「低血圧」が加わってごらんなさい。「月経不順」を乗せて満貫だァ！ それはさておき、冬場、多くの冷え症さんたちが悩むのは「足の冷え」ではないでしょうか。オフィスや自宅デスクにブランケットを常備されている方も多いでしょうが、冷えはもっと下からやってくるのです。そう、足首。 写真がすべてを物語っていますが、足首の冷え対策に最適なグッズを見つけ出し、オフィス用に購入したはずが「今年買ってよかった」を感じすぎて自宅用まで追加購入。 その名も「遠赤足首ウォーマー」をご紹介します。 着脱しやすいレッグウォーマーはないものか マジックテープで簡単着脱！「遠赤足首ウォーマー」に出会えてよかった 着脱しやすいレッグウォーマーはないものか とにかくオフィスで足が冷
肉まんの背番号は50番の奪い合い ～神楽坂の「五十番」の肉まんを食す～ - 言いたいことやまやまです
神楽坂といえば、赤城神社にペコちゃん焼に、五十番の肉まん！ そのビッグサイズぶりで大人気だそうですが、神楽坂事情に明るくなく、まったく存じ上げず……。 「そんなに有名なら」と購入してみました。事前知識なしで買って食うとこうなる、というレポートをお届けします。 壮大な物語が見え隠れする「五十番」 超BIG！肉まんと五目まんを購入 壮大な物語が見え隠れする「五十番」 「五十番 神楽坂本店」は最近（※注：この記事をUPしたのが2017年12月のことです）移転したとのことで、老舗感控え目のピカピカの店構え。 場所は、坂をぐーっと飯田橋よりに降りて行ったところ。 ショーケースに並ぶビッグな肉まん、どれもこれも食べるわけにはいかないので（大きさも、価格も）きょろきょろしながら吟味していると…… 肉まんの食べ方の隣に、あいさつ文が。 「急な閉店に伴い大変なご迷惑を」 「急遽プレオープン」 なんらかの事情
踏み台昇降運動で痩せる！HOT STEP（ホットステップ）体験レッスン受講後すぐ入会してしまった……発汗作用に期待中！ - 言いたいことやまやまです
踏み台昇降運動エクササイズスタジオ「HOT STEP（ホットステップ）」をご存知でしょうか。 2017年12月現在、銀座・麻布十番・恵比寿の3店舗。ホットヨガスタジオのような温められた暗い照明の室内でダンスミュージックに合わせて踏み台昇降運動するという、温故知新ムードのあるフィットネススタジオです（女性専用）。 食レポ仕事が増えて太ってきた私、体験レッスンを受けた足で入会してきてしまいました。その日の様子をお届けします。 目次 目次 ダイエットしたい！エアロビしたい！ヨガは苦手！ ”踏み台昇降運動”でエクササイズ！「HOT STEP」とは 「HOT STEP」体験レッスンを受けてみた シャワー・ドライヤー・化粧台たっぷり！きれいすぎる設備で入会決意 ダイエットしたい！エアロビしたい！ヨガは苦手！ 食べることが好きだ。今年もよく食べました。 食レポばかり書いていると、ありがたいことに名店情報
【喫茶アメリカン】テイクアウトのおまけ「パンの耳」の活用法！オリジナルサンドを作ってみた（2017年11月号） - 言いたいことやまやまです
2017年11月、喫茶アメリカンの店内でサンドイッチをいただくことができなかったのだが、それでもどうにかして食べたいと、テイクアウトサンドを購入。 チキンサンド（リンゴ入り）とハンバーグサンドがセットになったパッケージを購入したはずが、「ちょうど今、パンの耳が余っててね！」とのことで、女性スタッフさんに大量のオマケをいただいてしまった。 サンドイッチを買ったんだかパンの耳を買ったんだかわからなくなる。 ※テイクアウトのお客さんはタイミングがよいとパンの耳を分けてもらえるのだけど、通常は1袋です ふわっふわのサンドイッチをギュッとパックに詰め込んでいるがゆえの、 パンが圧縮されて密度が高くなっているゾーン。 小さい頃、食パンの白いところをつぶして食べるのが好きだったなあ。 喫茶アメリカンのパンの耳でサンドイッチをつくろう 今回のレポートの主役は「オマケのパンの耳」。食パンが2切れ入っていたの
高知県のお豆腐屋さんがつくったおつまみ「百二珍」は豆腐ではなくなっていた - 言いたいことやまやまです
ゆず活部員になってから高知県産のものに目が行くようになり、この日のおやつは有楽町の高知県アンテナショップ「まるごと高知」で買った燻製豆腐の「百二珍」。スティック状で小ぶりだけれど、これで300円くらいする。 「国産大豆と室戸海洋深層水を使用した豆腐を、桜チップと四万十栗の鬼皮を独自ブレンドして燻製にしました」とのことで、いくつかあるなかから胡椒味を選んだ。 熱量213キロカロリー、タンパク質15.8g、炭水化物13.5g。 開封した瞬間、燻製の香り。会社で食べたので酒の手配は無理だとしても、せめて白米はあったほうがよかったんじゃないか。 豆腐とは思えぬレバーのような外観。 ナイフがなかったのでそのままかじりついた歯型が感じられてしまい恐縮なのですが、断面は こんな感じで、もはや豆腐ではない。チーズのよう、と表現するのはたやすいが、チーズとも言い切れぬ。独特。絹ごし豆腐を卒業し、「百二珍」以
私の食レポ記事を支える縁の下の力持ちはiPhoneケース「Palmo」！もうこれ以外のケースは使えない…【PR】 - 言いたいことやまやまです
9月30日に行われた「ブロガーズフェスティバル」に協賛されていたECBBさんが販売しているiPhoneケース「Palmo」についてご紹介。ご提供いただいたので泣く泣く（？）タイトルに【PR】を入れているけれど、私はもともとPalmoユーザー。 あまりにも使いやすくて、いかに便利かをマーフィー岡田に負けないくらい「見て、見て！」と言いながら知人たちに推薦してきた。文章でも表現できるかなあ。 Palmoと私 ～食レポ用写真をiPhoneで撮るならこのケース一択～ ちょうど今、夏目漱石の「こころ」をオーディオブックで聴いていて泣きそうになっている。高校生の頃、読んでもなんとも思わなかったのにねェ……と、いうわけでこのブロックのタイトルは「Palmoと私」。 Palmo先生との出会いは決して海水浴場なんかではなかった。有楽町のビックカメラである。 私はそのころ、「食レポ記事にはきれいな写真が必須」
これが私の「インスタ映え」。ヘルシオでプリントーストをつくりました - 言いたいことやまやまです
はてなブログの「今週のお題」は「得意料理」。本日が締め切りということで、今朝無理やり得意料理を作りました。 浅草エリア在住者の特権といえば、「ペリカンのパンを買いに行ける」こと。写真の食パンはまさにペリカンのものである。 写真左は「ポムポムプリンのプリン」。日ごろ甘いものは口にしないのだが、ポムポムプリンということなら話は別だ。私はポムポムプリンをとても好ましく思っている。 まずは食パンの白いところに落とし穴を作ろう。だれが落ちるかって？ プリンです。 GO TO HEALSIO！ GO TO HEALSIO！ ウォーターオーブンモードで10分加熱した。 ピー。できました。 食パンが分厚かったからか、全く焦げ目がついていない。加熱足りなかったかな。 ところで、盛り付けたお皿が「ポン・デ・ライオン×ポムポムプリン」柄であることにお気づきだろうか。 yamama48.hatenablog.co
喫茶「寿花（ことぶき）」の生姜焼きが絶品！浅草郵便局の目の前です - 言いたいことやまやまです
東京メトロ銀座線・田原町駅2番出口の目の前にある「寿花（ことぶき）」は、寿4丁目交差点、三善堂や浅草郵便局の真向かいにある喫茶店。 有休をとった平日のランチタイムにこのあたりをぷらぷらしていたら、「本日のおすすめ」として「すずきのムニエル シューマイ付」なる830円の定食が提案されているのを発見。ムニエルとシューマイ。「取ってつけたような」という言葉があまりにも似合う。「とっておき定食」ならぬ「取ってつけ定食」と命名してはどうか……なんて考えているうちに、どんどん心がときめいていくのがわかった。 悔やまれるのは、この日の昼食を既に済ませてしまっていたことだった。日曜定休とのことで、土曜日のランチタイムに再訪。シューマイが食べたい。 ピークタイムを外して伺ったので、お店は貸切状態。喫茶店というか、友だちの家に来たときのような和やかさ。テーブルが広くてうれしい。 窓際の席に陣取れば、統一感なく
アマタケの新製法サラダチキン「燻製風」を発見 - 言いたいことやまやまです
アマタケさんの「新製法！中まで味を入れました」タイプのサラダチキンはうまい。サラダチキン界で最強だと信じてやまない。 「ハーブ」「チーズ」「昆布だし」はナチュラルローソンで販売されていることが多いのだが、柄にもなく明治屋さんに行ったら「燻製風」味を発見！！！これは買わずにはいられない。外回り中だったけど。 安心の112キロカロリー、それでいて19.4%もタンパク質が含まれている。 最近はハナマサで買った鶏むね肉を自ら調理することが多く、アマタケさんのサラダチキンをいただくのはひさびさ。1ヶ月は食べていないなー。 ガブッとかぶりつくと、ソーセージのような「燻製風」味が口の中に広がっていく。 もぐもぐと咀嚼しながら、それ以外の動きが止まったね…… 一流店のお寿司を食べて「クゥーッ」と美味に酔いしれる人と、アマタケさんのサラダチキンを頬張る私の表情は同じだったろう。両者の写真を重ねたら「完全に一
唐揚げorバーニャカウダ食べ放題＆飲み放題で2,480円!? 渋谷で女子会・忘年会をするなら「鶏×バル HINAMARU」【PR】 - 言いたいことやまやまです
渋谷・宇田川町の「鶏×バル HINAMARU」にて、飲み放題＆バーニャカウダか鶏の唐揚げが食べ放題の「女子会コース」試食会にお邪魔してきました。 驚異のコスパっぷりに、うっかり不慣れなInstagramでも投稿してしまったほど。タイトルに【PR】と書きたくないくらい満喫！！！ 月～木曜日は2,480円、金曜・土日祝でも2,980円（税込！ぽっきり！）だなんて信じられない。 渋谷の鶏バルHINAMARUさんの女子会プラン試食会にお招きいただきました。唐揚げ食べ放題！飲み放題！月曜〜木曜なら2480円！「女子会（苦笑）」って感じの女史に行ってほしいです。※女性のみのグループ限定のコースです#渋谷 #女子会 #唐揚げ #飲み放題 #忘年会 センター街、間違えた、バスケットボールストリートを通って東急ハンズやブックオフのほうに向かっていくと、みんな大好き天下一品が。同じビルの3階が「鶏×バル HI
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