金沢にある「鮨 小松弥助」で食事をしてきました。 日本を代表する料理のひとつ、鮨。先日のオバマ大統領の会食に「すきやばし次郎」が利用されたことが話題になりました。またオバマ大統領は「銀座久兵衛」の出前をとっていたとも伝わっています。 今回訪れた「小松 弥助」は、その銀座久兵衛の先代をして「日本一の鮨を握る職人」といわしめたり、「東の次郎、西の弥助」と並び称されたりするお店で、一度機会があればと思っていました。 訪れたのは5月。予約を取り11:30からの営業に併せて入店しました。
![小松弥助:銀座久兵衛の先代が「日本一の鮨を握る職人」といった店で食べてきた(金沢市)](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/9a4d06d1e0dd900c52047c793ea2d9c9178e78a7/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fblogger.googleusercontent.com%2Fimg%2Fb%2FR29vZ2xl%2FAVvXsEjTu96G_EuNgb6wtJmvPljIKN0zTkEeOhlHm61hJF8oFn5KUz_Oka_gJtnsqBCzU6oqGlr9a_y8APPvBqd6bB-3VE8yl5XT2KPnwPAhzgyYkRYFwQWyyexqlXSrU7ZHTjhhubxF10SSkis%2Fw1200-h630-p-k-no-nu%2F%25E3%2582%25B9%25E3%2582%25AF%25E3%2583%25AA%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588%2B2014-06-21%2B23.58.51.png)
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5GBが無料で使える米Amazonのクラウドストレージサービス「Amazon cloud drive」のMac版およびWindows版のアプリがリリース。早速、試してみました。 Amazon cloud drive についての詳細はこちらをどうぞ。 » Amazon Cloud Drive: Learn More » 何がどう違う? 「SkyDrive」『Dropbox』「Amazon Cloud Drive」を比較 : ライフハッカー[日本版] » Manage Your Amazon Cloud Drive - Amazon.com Macへのインストール まずインストールはこちらから。Windowsは未確認です。 » Amazon Cloud Drive: Download Desktop Application インストール後は、Amazon.com のサインインが必要になります。
今週4月19日(木)発売の本『アップルのデザイン ジョブズは“究極”をどう生み出したのか』を日経BP社よりいただき読了しました。日経デザイン編集による書籍です。 人々は(デザインを)ベニア版、つまりハリボテのことだと思っている。デザイナーは(パソコンの基板が詰まった箱を渡され)「かっこよく見せろ!」と言われる。でも、我々のデザインとはそういうものじゃないと考えている。これは “どう見えるか” とか “どう感じるか” の話ではなく、“どう機能するか” の話なんだ。(本「スティーブ・ジョブズ 成功を導く言葉」より) ジョブズの有名な引用を持ち出すまでもなく、アップルを語る上でデザインは不可欠のものです。初代iMacがボンダイブルーのトランスルーセントであること、初代iPodが白とクリアのポリカーボネートであることは狭義の見た目だけのデザインではなく、アップルがiMacやiPodで人々に提供した
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任天堂から発売されたばかりのBluetoothキーボード「ニンテンドー ワイヤレスキーボード」を iPhone で試してみました。これは持ち運びに最適な iPhone/iPad 用キーボードかもしれません。 まずハードウェア・キーボードを使うメリット、まずは入力のしやすさ。当然早くて楽。文字入力がストレスで iPhoneで長文は打たないって人も多いのではないでしょうか。逆に長文入力が多い人は是非検討してほしいと思います。 次にショートカット。これが大きい。個人的にキーボードを持ち運ぶ一番の理由です。多用するのは、Shiftでの範囲選択、Ctr-C/Vでのコピー/ペースト、Ctr-Zでのアンドゥなど。他にも Ctr-H での左1文字削除、Altキー(Mac本来はOpt)を使った特殊文字の入力は、外付けキーボードならではのメリットです。 DSソフト付属キーボードだけど安い! このキーボードは、
年も明けて心機一転 Mac を使う前に再点検しておきたい3つのこと。 1. バックアップ:Time Machine まずは全ての基本バックアップ。Macには Time Machine という優れた純正バックアップ ツールがあります。初期設定のままでも便利なのですが、さらに一手間で使いやすく。そして出来れば Time Machine と別に二重のバックアップを。特に写真! 1-a. オプション設定で不要ファイル/フォルダを除外する Time Machine環境設定にある「オプション」では、バックアップから除外するファイルやフォルダを設定出来ます。例えばデスクトップにテンポラリのフォルダを作成し、一時的に作ったファイル、また何時でもWebからダウンロードできるファイルなど、敢えてバックアップしないフォルダに設定することでディスク容量と保存時間を節約できます。 1-b. バックアップの間隔を変更
最新のオススメ iPadアプリまとめ記事はこちらです。(2012年3月) 初心者にもオススメな定番 iPad アプリ60本+ジャンル別まとめ ***追記終わり*** iPadアプリは既に5,000以上。 特におすすめの iPadアプリ40本以上を紹介します。(*最終更新: 2010年8月2日) ジャンル別 » Appleアプリ » 定番 » Twitter » 電子書籍 » 辞書・リファレンス » 新聞TV » 手書き・録音 » 画像編集 » 音楽・楽器 » ゲーム » その他 アップル まずは何はなくともアップル純正の iPad アプリを試してみたいところ。 **『Keynote』『Numbers』『Pages』『iBooks』 定番 iPhone同様にiPadでも定番となるアプリから紹介します。ほとんどが無料でもあり必携アプリだと思います。 Evernote 必携、無料。
ティム・クックがCEOになって10年が過ぎました。 ティム・クックは結果的にこの10年間でアップルの時価総額を10倍にし、アップルを世界一の企業にしました。 2011年当時、iPodで復活し、iPhoneの成功で盤石の体制と思われていたアップルですが、スティーブ・ジョブズがCEOを辞め、ティム・クックが指名されたときは非常に厳しい見方が多かったのを記憶しています。 そしてティム・クックCEOの10年が過ぎた今、後継者の話題が増えてきています。次のForbesの記事ではティム・クックの次のCEO候補として次の4人が紹介されていました。以下、Forbesからの抜粋、DeepL翻訳です。 Is Tim Cook's Successor Already In The Wings? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
先日、iPhone を買ったばかりの人からオススメのアプリを聞かれました。iPhone for everybody の影響は予想以上のようです。。 そこで、iPhone 初心者に紹介したいアプリを選んでみました。まずはネット依存していないとの前提で、価格も重視して選定。 追記:最近の私のiPhoneで使ってるアプリは コチラ 。 * * * ニュース・天気・テレビ ニュース・新聞 GNReader (無料)・・・ Google Newsをオフラインで 産経新聞 (無料)・・・ 新聞をそのまま読める。少し重い テレビ番組表 (無料)・・・ 地上波はもちろん、BSも対応 天気 そら案内 (無料)・・・ 複数地域を選択できて軽快 ウェザーニュース タッチ (無料)・・・ 動画ニュースや雲の動き 移動・交通 駅探エクスプレス(350円)・・・ 抜群に便利。乗換案内(無料)も いつも
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