名古屋名物手作りジェラートアイスクリームとデザート 茶っきり娘
＜お知らせ＞ 平素は格別のご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 株式会社ブラボー・スウィーツとして長年に渡り、会社経営をしてまいりましたが 一身上の都合により会社法人を解散させていただきました。 長年にわたりお引き立てにあずかり深く心から感謝申し上げます。 葛山 夏樹は個人で、「抹茶スイーツ＆アイス研究家」として、 新たに再スタートする運びとなりました。 カルチャー・センターの講師業＆コンサルタント業を主に 以下の通りの項目にて、活動させていただく所存でおります。 尚、「お茶のかつらやま」「茶っきり娘」 のブランド名は残し 今後も事業運営していく所存でおります。 店舗はございませんが、インターネット上で、販売開始いたしましたので、 皆様からのご注文をお待ちしております。 教養講座 ◎お茶・抹茶スイーツ講座＆コンサルタント ◎日本茶・抹茶のおいしい淹れ方指導 企画提案 ◎地元「特産品」
【過去記事】特別な道具は必要なし！ 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。
【過去記事】特別な道具は必要なし！ 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。2013.04.19 19:308,811 さっぱりしたアイスキャンディーよりも、濃厚でクリーミーなアイスクリームが食べたくなってくる季節到来です。 アイスクリームって好きな人は多いけど、自分で作ってる人、あんまりいませんよね。よっぽどのアイスクリーム好きか家電好きでアイスクリーマーを持ってる人は別ですけど。でも、自宅でアイスクリーマーいらずでハーゲンダッツ並みのプレミアムアイスが作れたらいいですよね？ しかも必要なものは製氷皿だけっていったら、チャレンジ意欲が湧いてきちゃいませんか？ ということで、SeriousEatsが何回も試作に試作を重ね、たどり着いた濃厚な美味しいアイスの作り方をご紹介したいと思います。 ＜材料＞ 卵の黄身（Lサイズ） 8個分 砂糖 250g バニラエッセンス 小さじ 2 コー
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