中国：北京で日本酒品評会 ２４府県から６２の蔵元参加 | 毎日新聞【北京・赤間清広】日本食ブームが続く中国で２４日、大規模な日本酒品評会が開幕した。２４府県から６２の蔵元が参加し、大吟醸、純米酒など五つの部門に約１４０本を出品。一般応募の中国市民約１０００人が審査員を務め、日本酒の味や香りを飲み比べた。 日本食ブームとともに海外の日本酒人気も高まっており、昨年の…
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