みをつくし料理帖 - Wikipedia
『みをつくし料理帖』（みをつくしりょうりちょう）は、髙田郁による日本の時代小説シリーズ。全10巻。ハルキ文庫（角川春樹事務所）より2009年5月に第1作『八朔の雪 みをつくし料理帖』が刊行され、2014年8月刊行の第10作『天の梯 みをつくし料理帖』にて完結した。 登場人物のその後を描いた特別巻『花だより みをつくし料理帖 特別巻』が2018年9月に刊行されている。 2012年および2014年にテレビ朝日にて北川景子主演でスペシャルドラマ化、2017年および2019年にNHKにて黒木華主演で連続ドラマ化。また、角川春樹の監督、松本穂香主演で映画化され、2020年10月16日に公開された[1][2][3]。 江戸に下ってきた大坂出身の料理人・澪が、東西の味の好みや水の違いに苦心しつつも徐々に道を切り拓き、料理を通じて人を幸せにしていく姿を描く[4]。作中には江戸の食事情が盛り込まれ、作中に登
【巨匠】神保佳永シェフ「キノコのペペロンチーノ」 HATAKE AOYAMA
多分、皆さんが思っているキノコのペペロンチーノとは違います。 野菜の魔術師など異名を持つHATAKE AOYAMA神保佳永シェフが「キノコの美味しさを最大限に引き出す技法」を伝授してくださいました。 ◇HATAKEAOYAMA http://www.hatake-aoyama.com/cafe/ ◇神保シェフのレシピ本 https://amzn.to/33cNvJC チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svAOIW ◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」 https://amzn.to/38eT0bh ◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン https://lounge.dmm.com/detail/1949/ セカンドチャンネル ◇https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBL
「大阪中之島美術館」2022年2月に開館 - 近代・現代美術を中心に6,000点超の作品を所蔵
大阪中之島美術館が、2022年2月2日(水)に開館する。 大阪中之島美術館、コレクションは6,000点超大阪中之島美術館は、大阪・中之島に新たに誕生する美術館だ。「大阪と世界の近代・現代美術」をテーマに6,000点を超える作品を所蔵し、これを中心に展覧会や多彩なイベントを展開していく。 コレクションには、モディリアーニの裸婦像や、具体美術協会のリーダー・吉原治良の作品のほか、洋画家・佐伯祐三の作品は、日本最大級の59点を所蔵する。館内では、こうした作品を展示するほか、大規模展にも対応可能な関西最大級の展示室も展開する。 大阪中之島美術館 内観イメージ 大阪市提供 設計：遠藤克彦建築研究所建築の設計は、遠藤克彦建築研究所による。シンプルで存在感のある外観、1階から5階まで吹き抜ける構造の、自然光に満ちたパッサージュ空間を中心として、公園のようなオープンスペースも設置することで、都市のオアシス
浦島 茂世 All About
挨拶こんにちは。美術館ガイドの浦島です。みなさんは「美術館」どんなイメージをお持ちですか？「ちょっと堅苦しい」、「まじめな場所」、「美術のことを知らないと楽しめないかも…」。そんなイメージを少しでもお持ちの方こそ、まずは美術館へ行ってみてください。ビックリするぐらい、美術館は楽しいところだと気付くはず。そう、美術館は誰もが楽しめる自由な場所。堅苦しいことを考える必要は全くないんです！美術館は、美術作品を見るだけでなく、その建物や、併設の図書館、カフェ、レストラン、そしてその場でしか手に入らないミュージアムグッズなど、あらゆる場所やモノを楽しむ場所。いわば、美術をテーマにした「テーマパーク」なんです。美術館の数だけ、企画展の数だけ「テーマ」があり、楽しみ方は人によって自由。美術館はいつ、何回訪れても新しい発見ができるところです。難しく考えることなく、まずは美術館に足を運んでみませんか？ガイド
ネトウヨ「韓国はパクリ国家」 : ネトウヨの寝耳にウォーター
「韓国がパクった」て話がネトウヨは大好きや。 日本企業かて海外の人気ブランドにインスパイアされた製品をたくさん出してるのにな。 ネトウヨはとにかく言いたいだけなんかもしれん。 「また韓国がパクりやがった！」 Gloster F.5/34（1937）とゼロ戦（1939）について。「本機（グロスター F.5/34）の外見は零戦とよく似ているとし、性能値に漸近した点が話題になることもある。」（Wiki）より。つまり、性能を追求した結果、両者の外見は近づきあったのではないかということやな。General Mills BUGLES（1965）ととんがりコーン（1978）について。ハウス食品は米国の General mills 社の技術提携を受けて、1978年にとんがりコーンの発売を開始した。Ducati Monster（1993）と Honda VTR（1998）について。ミゲール・A・ガルーツィと
４４ 拝啓 週刊新潮 様｜水道橋博士
去る４月１日──。 ボクは、たけし軍団の兄さん３人（枝豆・ダンカン・義太夫）と共にブログで声明文を発した。 エイプリルフールではない。 極めて真剣に、一連の「ビートたけし独立」報道に対する異論と、オフィス北野の森社長に対し、法律面から懸念を持たざるを得ないことを表明したのだ。 今回の騒動は、１９８６年のフライデー襲撃事件と並ぶ、平成の〝無血フライデー事件〟とも言える騒動であり、師匠の〝怒り〟に〝響き〟で応えた、たけし軍団の決意表明であったとも思う。 そして、２週間後の４月15日。 渋谷のレンタル会議室で森社長と、たけし軍団は急転直下、和解が成立。 現在は事態収束に向けて一致団結している状況にある。 ところがある週刊誌により、依然として報道は混ぜっ返されている。 それが、件の講談社の雑誌や新聞に厳しく書かれるのなら仕方のないことだが、よもや殿（ビートたけし）が長年、原稿を寄せてきた「新潮社」
セイロン風カリー Sigiriya(立川/カレー) - Retty
大阪・北新地にあった伝説の名店「オリムピック」をご存知でしょうか。 時は昭和30年代。「セイロン風カリー」と名付けられたこの店のカレーは、スリランカ現地とは異なりブイヨンを用いた独特なカレーであり、さらになんと、イカの塩辛をはじめとした薬味を混ぜながらいただくという、ほかに類を見ないものだったそうです。 多くのカレーファンに衝撃を与えたこのカレー、「オリムピック」閉店後は、弟子たちが営む南森町「グリルケント」、大江橋「ステーキ榊原」、夙川「ステーキハウス たけうち」へと継承。 しかし「グリルケント」「タケウチ」はすでに閉店、現在は「榊原」の水曜限定ランチとして提供されるのみとなりました。 かつて大阪のカレーファンに衝撃を与えた「イカの塩辛とともにいただくセイロン風カリー」とは、一体どのようなものなのか・・・ 2014年5月東京・立川。 ここに一軒のカレー屋が誕生しました。 「セイロン風カリ
大阪・伝説のカレーが立川に転生！「セイロン風カリー シギリヤ」 -＜カレー細胞＞-(ropefish)-シギリヤ
大阪・北新地にあった伝説の名店「オリムピック」をご存知でしょうか。 時は昭和30年代。 元々はステーキハウスだったこのお店、ある時訪れたスリランカ人に「スパイスを提供するからカレーを出してくれ」と持ち掛けられランチでカレーを出したところ、これが大評判に。 「セイロン風カリー」と名付けられたこのカレーはシャバシャバスパイシーでありながら、スリランカ現地とは異なりブイヨンを用いた独特なカレーであり、さらになんと、イカの塩辛をはじめとした薬味を混ぜながらいただくという、ほかに類を見ないものだったそうです。 多くのカレーファンに衝撃を与えたこのセイロン風カリー、「オリムピック」閉店後は、弟子たちが営む南森町「グリルケント」、大江橋「ステーキ榊原」、夙川「ステーキハウスたけうち」へと継承。 しかし「グリルケント」「タケウチ」はすでに閉店、現在は「榊原」の水曜限定ランチとして提供されるのみとなりました
「ちょっとふざけるなよ」選手会事務局長がロッテ、日本ハムなどに不信感 - プロ野球 : 日刊スポーツ
労働組合・日本プロ野球選手会は6日、大阪市内で定期大会を開き、森忠仁事務局長が最近の球団の選手に対する姿勢に不信感を表した。「球団の選手に対する対応を見ていますと、ちょっとふざけるなよというところも感じて、選手と球団が平等ではないんじゃないか」。所感として文書も報道陣に配布した。 前日5日にはロッテの多数の選手が契約更改の下交渉で査定担当から「一律25％ダウンからスタートする」と説明されたとして抗議文を送り、下交渉の見直しを求めたことを公表した。当面は今後の契約交渉の行方を注視する。一方で定期大会で、FA権を持つ日本ハムの高額年俸選手がノンテンダーで自由契約となったことや、巨人で多数の支配下選手が育成契約に切り替わった現状などについても話し合われた。 問題が山積している状況に森事務局長は「米国のノンテンダーはFAを持っている選手じゃない。FAになる前の選手が高年俸で抱えられない場合にフリー
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