おうち北京ダック風・生春巻きバージョン - らしくないblog
田舎にひきこもりの生活で 中華街もそぞろ歩けないし コロナで出歩けません😧 おうちで「北京ダック風」を味わえる 生春巻きカンタンレシピです! 《目次》 北京ダック風 ▶︎材料(8本分) ▶︎作り方 《具材のお肉の作り方》 《ライスペーパーの巻き方》 ▶︎MEMO まとめ 北京ダック風 具材をつつむ皮は、ライスペーパーを使います。 タレもカンタンなので 大勢の食事やパーティー、飲み会など けっこう使えますよ😋 ▶︎材料(8本分) 《具材》 鳥もも肉・・・・1枚 レタス・・・1/3個 白髪ねぎ・・・1/3本 《A お肉の味付け》 甜麺醤・・・大さじ2 ハチミツ・水・・・大さじ1 しょうゆ・ごま油・・・各大さじ1 《B 付け合わせのタレ》 甜麺醤・・・大さじ2 ハチミツ・・・大さじ1 しょうゆ・ごま油・・・各小さじ1 ▶︎作り方 《具材のお肉の作り方》 鳥もも肉に包丁で切れ目を入れ、火がとお
上海で絶対に外せない湖南料理😋 - やす＠バンコク日々是れ生活日記
旅がしばらくできませんので、終息したらどこへ行こうかと思いを巡らせております。 上海で必ず行く湖南料理の久久滴水洞❣️ オークラ花園飯店から徒歩数分です。市内に3店舗あるそうなのですが、ここしか行った事がありません。地元の方や旅行者にも超人気なお店で連日満席ですので要予約です。 とにかくこれを食べてください❗️ クミンが入ったスパイスの効いたスペアリブ。他の料理もどれも美味しいのですが、是非これを食べてみてください。病みつきになる美味さなんです。 ジャジャーン❣️ 他の料理の数々。何を食べても美味いしお手頃価格❣️ 奥はじゃがいもの千切り炒め、お酢が決め手です。 酸っぱ美味い😋 手前は卵料理。 コーン🌽炒め 豆と挽き肉炒め。これもビール🍺にピッタリ❣️ 文句なしの美味しさ😋 ちょいピリ辛の焼飯❣️ 上海に行かれた際は是非一度足を運んでみてください。スペアリブの味が忘れられなくて、3
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