Mac OS Xターミナル(コマンドライン)の基本 [Mac OSの使い方] All About
Mac OS Xターミナル(コマンドライン)の基本Mac OS X といえば、UNIX。UNIX といえばコマンドラインです。コマンドラインはターミナル（Terminal ）を使って入力する必要があります。必須ではありませんが、使い方は知っておいた方が良いと思います。 Mac OS X の環境をすべて見たり操作したりするにはやはり、ターミナル の知識が必要です。 今回は、「 ターミナルなんて使ったことが無い！」という人向けに、ターミナルの簡単な紹介をします。 ターミナル とコマンドライン まずは、Macintosh HD > アプリケーション > ユーティリティから、「ターミナル」を起動してください。 ターミナルを起動してから行うのは、コマンドライン入力という操作です。ほとんどのパソコンでは作業をするとき、基本的にアイコンのダブルクリックなどでアプリケーションまたは、書類を開いて作業しまが
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Safari で JavaScript の練習
以下の記述は MacOS 10.9 -- 10.11 準拠です. 最新の 13.3 でもほぼ同じです. 違いは "環境設定" は 設定 に. 開発メニューの"エラーコンソールを表示" は "JavaScriptコンソールを表示" に変わってます. Safari で JavaScript の練習 準備 1. TextEdit で HTML を直接編集可能にする テキストエディタを起動. テキストエディットメニューの環境設定を選択. 新規書類をクリック. 標準テキストにチェックを入れる. 新規書類をクリック. 右下の "スマート..." のチェックはすべて外す. 開く/保存をクリック. HTMLコードとして表示 にチェックを入れる. テキストエディットを一旦終了する. "新規" で新しい文書を作成. 入力. 保存の時は .html を付けて下図のようにする. (エンコーディングは UTF-8
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卵白 ・・1個（30〜35g） グラニュー糖・・30g アーモンドパウダー・・30g 粉糖・・40g ☆ ココア ・・5g ☆ 抹茶・・3g ☆ 食紅・・ 0.5g（付属スプーン大盛5杯） ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を少しずつ入れながら、ぴんと角の立つ固いメレンゲを作る。 アーモドパウダーを一度に入れ、均一になるまでゴムべらでさくさく混ぜる。 合わせてふるっておいた粉糖と（いずれかの）☆を一度に入れ、均一になるまでゴムべらでさくさく混ぜる。 ここからマカロナージュです。 気泡を潰すように、生地をボウルにこすりつけるように混ぜていく。だんだんとろとろしてきます。 ホットケーキのたねみたいに、ゴムべらを持ち上げたときにとろーりと落ち、すじがゆっくり消えていく位になったらOK。 丸口金を付けた絞り袋に生地を入れ、クッキングシートを敷いた天板に丸く絞り出す。間隔を空けないとくっつくので
キャラメル林檎けーき* | marimo cafe
りんごをたっぷりと入れたケーキ* 本当にたっぷりと入っています* 15センチパウンドで焼いて、高さこれだけなのに、りんご2個入っています。 とってもジューシーで美味しいんです＾＾ 今日はパニムールを使ってラッピング。 これを透明な袋（１０×１５センチ のり付き）に入れて、さりげなくプレゼントに* ラッピングはいつも ゴテゴテしないのが好みです。 さりげないおやつ がテーマの私のお菓子だから、このくらいがちょうどいいんです。 今日のラッピング資材もこちらで手に入ります＾＾ ↓ あ、レシピ* レシピは以前にもＵＰしていますがもう一度* 材料 １５センチパウンド１台分 ●林檎 ２個 ●砂糖 林檎の重さの２０％ ●バター 林檎の重さの１０％ ●シナモン 少々 ☆卵 １個 ☆砂糖 ２５ｇ 小麦粉（ドルチェ） ５０ｇ バター ３０ｇ 作り方 １）りんごをソテーする。りんごは皮
マフィンとインタビュー | marimo cafe
こんばんは＾＾ こちらは週末に焼いた、抹茶マフィンと、かぼちゃとレーズンのマフィンです。 たくさん並べると可愛いですねー＾＾ 先日の↓の記事にはたくさんのコメントをありがとうございました！！ 楽しみにして頂きとても嬉しいです*＾＾* すでに予約をして下さった方も沢山いて、感激です（TT ついに明日が発売日です・・・たまに思い出してはどきどきしています* そわそわ・・ 土曜日に出版社へ行って、編集のTさんと店頭POPを制作してきましたー＾０＾ ３０枚作りました* どこの書店さんに置いていただけるのかはまだ分からないそうで、 まだお知らせできません。。すみません。。 私も知らないので、もし見つけたら、教えてください＾０＾ 今週末は書店巡りをしようと思っています＾ｍ＾ 肝心のPOPはというと、かなり可愛くできました** １週間後ぐらいに写真をUPしますね！ 少しずつ、デザインが全部違うのです＊
いちごのチーズスフレ | marimo cafe
しゅわしゅわの食感のチーズスフレを焼きました* 牛乳を使っているので、濃厚と言うよりは、さっぱり食べられるケーキです＾＾ たまにはこういう軽いケーキも良いですね。 一番下には冷凍保存しておいたスポンジを敷き、その上には自家製いちごジャム* 実の部分だけをごろごろ敷きつめました。 甘酸っぱさといちごの風味が、チーズケーキのいいアクセントになっています。 見た目もアクセントになって可愛いです～ 材料 １５センチ丸型 クリームチーズ １００ｇ グラニュー糖 ２０ｇ 卵黄 ２個 ●牛乳 １００ｇ ●バター ４５ｇ ☆小麦粉 １０ｇ ☆コーンスターチ １０ｇ ★卵白 ２個 ★グラニュー糖 ４０ｇ スポンジ １センチくらいのスライス １枚 いちごジャム 適量 作り方 １）●の牛乳とバターを小鍋に入れ、沸騰直前まで温めておく。天板にお湯を張り、オーブンは１７０度に予熱する。
抹茶マーブルケーキ | marimo cafe
最近、おつかい物にはこちらの抹茶マーブルケーキを焼いています* 抹茶は男性や年上の方にも気に入ってもらえることが多く、 上品な味に仕上がるので気に入っています＾＾ 見た目にも綺麗で可愛いのでいいですね。 型は大好きなマトファー を使っています＾＾ 最近は敷き紙をせず、バターを塗ってから茶こしで強力粉をはたき、冷蔵庫で冷やす という 下準備をしています。 紙を敷くより綺麗に仕上がるので、お勧めします＾＾ 材料 マトファーの１６センチパウンド型マトファーパウンド型１６ｃｍ ２台 バター １３０ｇ グラニュー糖 １３０ｇ 卵 ３個 小麦粉 １４０ｇ 抹茶 ５ｇ 作り方 *型にはバターを塗り、強力粉をはたいて冷蔵庫に入れておく。もしくは敷き紙を敷く。 *小麦粉７０ｇに抹茶５ｇを加え、３回ふるう。 残りの７０ｇの小麦粉も別で３回ふるう。 １）ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで泡立
marimo cafe
固くなってしまったバケットを使って、 チョコレート味のフレンチトーストを作りました！！ ★ブログの続きはこちら★ ※livedoorブログに引っ越しました ※しばらくはこうして更新をお知らせしていきます ※いつか急にlivedoorだけになりますm・・m ーーー 【５月のお菓子教室のお知らせ】 「マンゴームースケーキ」5/20（金）10:00-13:00 →お申し込みはこちらへお電話くださいませ。 －－－ ★ｍａｒｉｍｏ Ｆａｃｅｂｏｏｋページはこちら★ ★ｍａｒｉｍｏ インスタグラムはこちら★ お仕事のご依頼は、こちらの★ホームページ★にて承っております。 レシピ本を出版させて頂きました☆ marimo cafeのしあわせスイーツ―大切な人が喜ぶ秘密のレシピ (SOFTBANK MOOK)
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