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ブックマーク / kb-marriage.com (3)

  • 美肌効果のコラーゲンたっぷり!ご飯がすすむトロトロ牛すじ煮込みレシピ | ITお局の婚活裏サイト~結婚できない私から一言言わせろ!

    「明美。ヒザが痛いから牛すじ料理を頼む・・・」パタッ 美肌効果がかなり期待出来る牛すじですが、今回は最近健康のために走り始めたけど、ヒザが痛くて困っている夫のために牛すじ煮込みを作る事になりました。 夫がある日 「マッスル北村さんもハードトレーニングの時にはコラーゲンたっぷりのオリジナル牛すじ丼をべていたんだ。俺もべるしかないんだ。」と。 北村さんってどなた?と思いながら聞いた後に調べたのですが、夫とはかけ離れたマッチョな方が検索でHITしました。 お料理をされている動画もあったので拝見させて頂きましたが、確かに牛すじを圧力鍋で調理されていました。 アナタとは鍛え方が違うんじゃないの?と突っ込みたいところを我慢して、のお仕事をこなそうと思います。 愛する夫が「ヒザが痛い!」と言ってる事ですし。 圧力鍋での調理となると出来る方が制限されるので、普通のお鍋で調理しています。 丼でご飯をか

    thomasfloor
    thomasfloor 2013/11/04
    作りたいし、なにより食べたい!
  • 【春限定】お手軽コンビーフポテト炒めが美味しすぎる件 | ITお局の婚活裏サイト~結婚できない私から一言言わせろ!

    お手軽コンビーフポテト炒めで贅沢に春の味覚を堪能 春と言えば、新じゃがや新たまねぎの季節。 冬に植えたじゃがいもを早めに収穫したものが新じゃがにあたり、感はホクホクではなくサクサク。 丸ごとべれるほど皮は薄く、新鮮でみずみずしい上にビタミンCも豊富です。 新たまねぎは乾燥させる事なく出荷されるたまねぎで、水分が多いため非常に柔らかく、新鮮で辛味が少なく甘い事が特徴。 この春にしかべる事の出来ない激ウマ希少材2つを、素材そのものの味を殺す事無く、贅沢に味わう事が出来るのが今回のレシピです。 ワインやビールとの相性も最高です。 夫婦でコンビーフポテト炒めとワインで乾杯!なんて素敵ですよね。 ITお局こと、私(明美)は独身ですが将来の夫のために「オールラウンドプレーヤー」を目指して花嫁修行に邁進しております。 目標あるご機嫌麗しき花嫁修業は楽しい反面、逃げられる可能性にハラハラしながら

    thomasfloor
    thomasfloor 2013/04/28
    さっきお昼に作ってみたら嫁ちゃんの食いつきの良い事♪この時期におすすめですぜ!
  • 【美人先生秘伝】本格なすの辛子漬けをお裾分けしたいが今回は彼オンリー | ITお局の婚活裏サイト~結婚できない私から一言言わせろ!

    お箸が止まらないのは当たり前!癖になる美味しさ! 今回の秘伝レシピは完成前の途中段階でもおいしすぎるので、ちょっと味見を(パクッ)・・・なんてことをしていると気づかぬうちに味見ばかりしてしまい、完成前に無くなってしまうほどです。 べ過ぎ注意!心して編をお読み下さい。 以前の記事で書いた通り、私は中高生の間茶道を習ってまして、稀にお事会がありました。 着物を着てのお事会・・・今思えばあれは茶懐石だったと思います。 振舞われるお料理は、当時和にまだ興味の無い私ですら夢中でべてしまうほど、全てのお品が美味しかったのを思い出します。 上品なお品が次々と出てきました。 これらは全てお茶の先生が作ったもので、そのお茶の先生秘伝の”なすの辛子漬け”となれば美味しさも伝わるはずです。 そのままべてもよし、熱々のご飯とべるのもよし、事の〆にお茶漬けにしてべれるなど、この万能ぶりには驚かさ

    thomasfloor
    thomasfloor 2013/04/27
    今から仕込みまーす♪
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