スターバックス コーヒー ジャパンが、京都二寧坂に世界初となる暖簾や畳の間を設けた「スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店」を6月30日にオープンする。 「京都二寧坂ヤサカ茶屋店」は、世界遺産の清水寺へと続く二寧坂に位置し、築100年を超える2階建ての伝統的な日本家屋を使用。主屋と大塀は伝統的建造物に指定されており、特に大塀は二寧坂沿いでは唯一、当時のまま残る建造物となっている。同社は、この歴史ある日本家屋や地域への敬意を込めて、可能な限り保存する形で京都の文化や伝統とスターバックスのコーヒー文化を融合させた新しい空間を作り上げたという。 店舗面積は269.52平方メートル。入口には暖簾が下がり、京都の東山花灯路に見立てた店内を進むと、奥庭が広がるバーカウンターに繋がる。前庭、中庭、奥庭の3つの庭には、それぞれ印象的な蹲(つくばい)を設置。庭石や木々の緑とともに、光の差し込む伝統
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