【馬路村】ユズ種油にアトピーのかゆみ抑える効果がある可能性を発見！ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
【馬路村】ユズ種油にアトピーのかゆみ抑える効果がある可能性を発見！ Tweet 1 影の大門軍団φ ★ 2012/05/11(金) 23:38:20.59 ID:???0 高知大医学部と馬路村農協は１０日、ユズの種から抽出した油に、アトピー性皮膚炎のかゆみを抑える効果があるとの実験結果を発表した。 研究内容は「第２４回日本アレルギー学会春季臨床大会」（１２、１３日・大阪市）でも報告される。 同村特産のユズの可能性を探ろうと、５年前から共同研究。ダニの抗原を塗ってアトピー性皮膚炎を発症したマウスを使い、かゆみの原因となるヒスタミンの量を調べた。 実験では、欧州などで同皮膚炎に効くとされるオリーブ油に比べ、ユズ種子油はヒスタミン量が４分の１以下になったという。 来月にも人間で効果を確かめる実験を始めるといい、記者会見した同大医学部の溝渕俊二教授（臨床看護学）は「まだ、ユズ種子のどの成分で効果が
植物性原料の「人工白子」を開発 (｀・ω・´) ポン酢あえ、揚げ物など調理も可能！ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
植物性原料の「人工白子」を開発 (｀・ω・´) ポン酢あえ、揚げ物など調理も可能！ Tweet 1 おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★ 2012/02/17(金) 09:32:58.27 ID:???0 「溶けないソフトクリーム」の開発で全国的に知られる 日本海藻食品研究所（金沢市本江町）が2月9日、食品添加物を使用せず、 100％植物性の素材で「白子もどき」の技術開発に成功したと発表した。 同社の白石良藏会長によれば「人工いくらはできても人工白子はできないのが 業界の常識だった」という。白石会長も10年以上前から人工白子の研究開発に 取り組んできたが、「石川ならではの生の白子の食感を再現することと 食品添加物を使わないこと」にこだわったため、満足できる結果はなかなか出せなかった。 今回は原点に立ち返り、社名の由来ともなったペースト化した海藻を麺状に 成型する
「５時までに築地に生のアサリを納品したかった」 ワゴン車でアクアラインを時速１７９キロで走行した男を逮捕 : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
「５時までに築地に生のアサリを納品したかった」 ワゴン車でアクアラインを時速１７９キロで走行した男を逮捕 Tweet 1 そーきそばΦ ★ 2012/01/24(火) 22:43:51.70 ID:???0 約１００キロの速度超過で東京湾アクアラインを走行したとして千葉県警高速道路交通警察隊は２４日、同県木更津市太田３、会社員、 原崇浩容疑者（２３）を道路交通法違反（速度超過）容疑で現行犯逮捕した。容疑は同日午後４時２５分ごろ、木更津市側から川崎市側へ走行中、 法定速度（時速８０キロ）を９９キロ超える１７９キロでワゴン車を運転したとしている。 同隊によると、覆面パトカーで取り締まり中だった警察官が違反を見つけて追尾。原容疑者の車が東京都内で渋滞に巻き込まれたところを逮捕した。 原容疑者は水産物小売会社の社員で「午後５時までに東京・築地の取引先に生のアサリを納品したかった」などと容疑を認めて
鶏のむね肉って激安で売ってるけどどうやったら美味く食えるんだ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ
鶏のむね肉って激安で売ってるけどどうやったら美味く食えるんだ Tweet 8 名無しさん＠涙目です。(長屋) 2011/10/23(日) 12:05:25.05 ID:fRwpB31P0 牛や豚のエサにする 758 名無しさん＠涙目です。(西日本) 2011/10/23(日) 20:58:37.12 ID:YcfwIB+L0 うちの母親が>>8みたいな感じのをよく作ってくれたが 美味かったなあ 775 名無しさん＠涙目です。(愛知県) 2011/10/23(日) 21:19:54.09 ID:i4YEe0vr0 >>758 くそわろた 920 名無しさん＠涙目です。(山形県) 2011/10/24(月) 06:03:22.11 ID:2i9Y1ol10 >>758 家畜が喋んじゃねえ 18 名無しさん＠涙目です。(大阪府) 2011/10/23(日) 12:06:18.07
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