今年も迫り来るいちごのシーズンエンド。小粒いちごが破格値で出回るようになると、残り僅かなのだと感じます。 ot-icecream.hatenablog.com 昨年と同じく小粒とちおとめをお安く手に入れました。でも今年はスイーツにしない。サラダで楽しみます。 バルサミコ酢を使ってお砂糖を使わずにマリネしてみる。いちごの水分をしっかり拭き取って、マリネ液に10分程漬けただけで、めちゃくちゃオシャレな味になった。 【マリネ液材料】 バルサミコ酢　大さじ2 ゲランドの塩　小さじ1/2 オリーブオイル　大さじ2 ブラックペッパー　適量 パセリを加えて、出来上がり。美しい色。サラダになっても、いちごはやっぱりあざとい。 いちごとバルサミコ酢の相性がこんなにもいいなんて。果実由来のフルーティーで甘みのある酸味が、いちごの美味しさを引き立ててる。 でも完全にサラダ、です。 これはあくまでも私感ですが、フ

……フラワーダンシングチーム 悪魔の舞 (・・;)… 休みの昨日…凄いモノを見た (￣△￣) 当社の演芸部長キャンディは ウチの新体操や人間表現部卒業の女の子達を集め 「フラワーダンシングチーム」ってダンスグループを結成し…… (ひょうきん族  フラワーダンシングチーム。これと同名だよ～！) ……時々、学童保育や幼稚園、レクリエーションなどの余興で高額老健施設やデイケア、緩和病棟などを無料で回ってる (°°  ) 彼女は訪問した老健施設の利用者３分の２以上から生前予約を貰い、既に20件以上の葬儀を施行したよ (￣0￣) 昨日はある老健施設でのレクリエーションの時間に古典的な舞を体操にアレンジ… 約70年前…ここのじーちゃん ばーちゃんも踊ったであろうオクラホマミキサーだ (°° ) (私はキャンディの随行秘書からのライブで見学) もちろん座ってやるんだけど、最後に彼女達はデモンストレーショ

昔から、物事の法則性を。 何となく、見つけることが好きです。 得意、と言うよりかは。 好き、なんですよね。 そして、何となく見つける。 なんてのが、ミソでして。 何とかして、見つけようとするのは。 それほど好きではありません。 もしかして……と、辿ってみたらそうだった。 と言う、偶発的に起こった物事に惹かれているのやもしれません。 ──偶発的と看做すことのできる事物を。 自身の選択で得ることができた、と言うことが。 兎角、好きなのかもしれません。 皆さんは、如何でしょうか。 知らずとも分かる、と言うの。 わたし、大好きなんです。

卵１００個って・・・すさまじいな。毎日卵を何個も食べているあのお方におすそわけしたくなっちゃいませんか。笑 こめんと