鶏むね肉はヘルシーで、手頃な値段で買うことがができる嬉しい食材ですが、他の肉類に比べて脂が少ないために、パサついてしまったり、かたくなってしまったりと苦手意識を持っている人も多いのではないでしょうか。ダイエットや節約にはもってこいの鶏むね肉をもっとやわらかく、ジューシーにおいしく食べるテクニックを大公開します!
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