塩麹でスルメを漬けると驚くほどうまい
以前作り方を紹介した塩麹。最近はやっているのか、近所のスーパーでも瓶入りを見かけるようになりました。 茹でた野菜にちょっとかけるだけでよし。野菜、肉、魚を漬けるもよし。炒め物に使うのもよし。実に美味しく便利な調味料です。 そんな塩麹レシピの中でも今特にオススメしたいのがスルメの塩麹漬け。乾いたスルメが生のスルメのようになり凄くうまくなります。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：勝手に大東京マラソン開催 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 webs
ラブラブでぬっくぬく！ リア充専用の手袋
寒い冬、手袋はしたいけど恋人と直に手もつなぎたい！ そんな欲張りな恋人たちのための手袋「SMITTEN」が、手作りグッズサイトEtsyで売られています。 SMITTENは手袋が2つと、一見ニット帽の裾が二股になったような手袋がセットになっています。彼氏と彼女が二股の手袋に片手を入れて中で手をつなぎ、空いてる方の手に普通の手袋を付ければ、直接手をつなぎつつも、ニットであったかくできるわけです。 SMITTENのショップではハートマーク入りやストライプ、黒、赤などいくつかの色や模様から選べます。値段は25～27ドル（日本円でおよそ2000円～2160円）。かわいいカードも付いてきます。 親子用（中央）もあります。かわいいカード付き（右） 関連キーワード 手袋 | リア充 | 恋人 | 彼氏 | 彼女 | ハート形 advertisement 関連記事 う、うらやましいっ リア充専用（？）のロッ
富士通の3万人SE職務転換大作戦は成功するのか？ - GoTheDistance
全文は紙面でないと読めないのが残念ですが、非常に気になるニュースが飛び込んできました。 富士通、余剰ＳＥ変身作戦 富士通がグループで抱える約３万人のシステムエンジニア（ＳＥ）の大がかりな職務転換に乗り出した。一つのシステムを複数の企業などが利用するクラウドサービスがこのまま普及すれば、顧客の要望を聞いて個別システムを作り込むＳＥは仕事がなくなり、余剰人員問題が顕在化するからだ。野副州旦元社長の急進的な改革路線を修正した富士通はＳＥ余剰問題で軟着陸を目指すが、クラウドの奔流にのみ込まれる危うさもはらむ。 富士通、余剰ＳＥ変身作戦 実は富士通グループさんには弊ブログを頻繁にご覧頂いておりまして、企業ドメインの中では最もアクセスの多いドメインであります。クロールしにきているのかなと思うぐらい。ブログで言及している「なんでもかんでも受託開発では、もうSIビジネスで成長することは出来ない」という危機
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