科学とアートと料理の融合！ 美しすぎる料理本！ | ROOMIE（ルーミー）
キッチンにあるだけで絵になる写真集のような料理本です。 この本を執筆したのはマイクロソフトの元CTO、ネイサン・ミアボルド氏。彼は調理中におこるあらゆる事象を科学的、数学的にとらえ写真集のような美しい料理本を作り上げました。 『Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking』は6巻セットで、なんと2438ページ!! レシピ数1522!! そして3216枚の美しい写真の数々!! で構成されています。 これらの美しい写真を撮るにも相当な苦労をしているらしく、断面図の写真は鍋を実際に半分に切って撮影しているとのこと。彼の話によると「焼きそばの写真のときは半分のかたちの中華鍋からたれた油が引火し、3回ほど火花が上がった」とのこと。すごいこだわりよう…。 また「30時間かけてつくる究極のハンバーガー」では、炭火で焼く肉はなぜうまいか、などを科学的
Clipieに元プーペガール森永さん参画 | yukawasa.com
『Clipie -クリッピー-』に元プーペガール代表取締役の森永さんを プロデューサーとして迎えます。 http://kmdo.jp/blog/?p=365 森永さんは、新規事業の立ち上げを規模の異なる2社で経験しています。 サイバーエージェントで『プーペガール』、 そして自ら起業しハンドメイドサイト『デコリー』。 新しいサービスは、認知度、アクティブ率に課題を持ちます。 Clipieでは森永さんと協力してこの二つの課題解決に取り組みます。 森永さんとはミクシィ・リクルートメント生田さんの 紹介でお会いしました。 森永さんとClipieについて話しているうちに すっかり一緒に仕事をしたい気になっていました。 なぜか。 森永さんは一番にユーザーのことを考えます。 どうしたらもっとウェブサービスを楽しく使ってもらえるか。 そして楽しく使ってもらうには何の要素が必要なのか。 コミュニ
絶対に言ってはいけないこのセリフ
中国に董事長として赴任することになったという知人から、どうしたら中国の現地従業員をうまく働かせることができるかと聞かれた。私は、かつて中国企業を買収し100名以上の中国人従業員をマネジメントした経験がある。そのときは、ずいぶん苦労をした。 どうしたら上手く中国人の部下をマネジメントできるかというのは、とても難しい問題である。突き詰めると、結局は中国人をトップに据えて任せた方がいいという結論になってしまいがちだ。我々日本人には理解しがたい中国人のプライドや面子の問題があるからである。ただ、自身の経験から、どうすると中国人と上手くいかなくなるか、中国人の部下を怒らせてしまうか、ということについては十分に経験している。それをあらかじめ知っているだけでも、ずいぶんと結果は違うのではないかと思う。 場面１：みんなの前で叱って「面子をつぶすこと」 これをやってしまったことがある。従業員全員にそのミスに
【写真あり】幕末の偉人たちの子孫が意外過ぎる人生を送っている
明治維新から150年。幕末の偉人たちの子孫も、いまやひ孫のひ孫の世代。けっこういろんな分野で活躍してるんです。写真付きでまとめてみました。 まずは今でも根強い人気の新選組から。新選組最強との呼び声も高かった二番隊組長・永倉新八。 この永倉のひ孫さんが杉村重郎さんという方。アニメーション業界で生きていて、多くの作品に携わっています。 たとえば、 『まいっちんぐマチコ先生』で撮影監督をしています。 ほか、『魔法の妖精ペルシャ』や『魔法のスターマジカルエミ』にも撮影監督で携わっています。
宗教多元主義 - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "宗教多元主義" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2018年2月） 様々な宗教のシンボルマーク 宗教多元主義（しゅうきょうたげんしゅぎ、英: Religious pluralism）とは、さまざまな宗教が同じ社会に存在することを認め、お互いの価値を認めながら共存していこうとする宗教的態度、思想である。 ある宗教間の真実の主張に関して、単一の宗教的視点が他のすべてに優ることはないと主張するだけでなく、宗教間で異なる真実について平等に肯定的な主張をしているときのみ、宗教的多元主義者であると認められる[1]。 概要[編集] この思想
ドライヤーの冷風の使い方 | sqrta HAIR DESIGN
ドライヤーの冷風の使い方ってしってますか。 これを使いこなせるとセットの持ちがよくなりますのでご説明します。 その前にドライヤーの基本的な使い方から。 ＊髪ではなく頭皮を乾かしてください。 髪を乾かそうとすると毛先だけ先に乾きます。頭皮と根元に湿気が溜まってますとドライヤーで温まった毛髪が冷える過程で溜まった水分を吸い込んで髪の膨らみやねじれの原因になります。 毛先は逃げた風で十分に乾きますので地肌を乾かす感覚で風をあててください。 地肌と髪の根元を指の腹でこすって乾かしてください。 地肌をこすって乾かすと根元のねじれやクセが取れてキレイに立ち上げられます。 サイドのボリュームを押さえるために前に乾かしてください。 サイドやハチの部分を押さえようと下に押さえつけてもかえって広がります。ほとんどの方の毛流れは前に向かっています。毛流れに沿って乾かすことでボリュームが押さえられま
「これが猫の正しい持ち上げ方だよ」…なるほどな1枚 : らばQ
「これが猫の正しい持ち上げ方だよ」…なるほどな1枚 猫を持ち上げるときは、どうしていますか？猫を飼っている人なら、それなりに正しい持ち方をしているとは思います。 しかし「これが正しい猫の持ち上げ方だよ」と題された写真が海外サイトの人気となっていました。 どんなものかご覧ください。 ちょこんと手に座る猫。 本当に正しいのかどうかはさておき、上手く収まっています。 やっぱり正しい気がしてきました。 何と言っても猫の目がいいですね。むしろ正しい持ち上げられ方と言うべきかもしれません。 海外の猫ファンたちのコメントをご紹介します。 ●今までずっと間違ったやり方をしてきたなんて信じられない。 ●うちの猫のジャジーも、そうやって持ち上げることが出来る。だけどもう1匹の猫のラダーにすると、顔にひっかき傷だ。 ●ちょっと何かに反応しているような顔だ。 ●僕は君の家が欲しい。 ●きっとこの彼が猫のおしりに指
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転職エージェントに踊らされない技術 - GoTheDistance
ここ２〜３年ぐらい前からでしょうか。IT業界の中で「勉強会」というのが１つのムーブメントになりはじめ、個々の技術者がブログで発信していく中で新しいトレンドを発信していく流れが形成され、Twitterがそれにターボエンジンを用意した格好になりました。ブログではなく、IT系のメディアにも取り上げられるようになり、今では当たり前になりました。 しかし、それらの流れに目を付けた転職エージェント会社がTwitter / facebook / LinkedInをはじめとしたソーシャルメディアで、エンジニアを一本釣りして儲けようという豚野郎が調子に乗っているので、若いエンジニアの方がキャリアをロストされないよう注意を喚起したいと思います。 転職オファーに浮かれない なんか微妙だけど条件が良くなるなら悪い気はしない・・・っていう精神状態が最も危ない状態です。会社は今ひとつな感じだし自分も面白い仕事ができて
実行段階に入ったAmebaの「デカグラフ」構想--スマホに集中する藤田氏の勝算
4月以降、合計25本のスマートフォン向けサービスを提供すると発表し、その取り組みの本気度を見せているサイバーエージェント。同社は間もなくAmebaのソーシャルネットワーキングサービス（SNS）化とプラットフォームのオープン化に踏み切る。 スマートフォンを新たな主戦場に定めたサイバーエージェント代表取締役社長の藤田晋氏にその意図と戦略を聞いた。 --2009年のAmeba黒字化から2年半が過ぎました。会員数で2000万人、アメーバピグでもユーザー1000万人という規模に成長しました。振り返っての率直な感想はいかがでしょうか。 そもそも黒字化自体は狙っていたわけではありません。「やっとこさ黒字化した」というようなネットのビジネスは、その先が厳しい。まずは損益を考えず、事業に集中しました。そういう意味では当初のもくろみどおりになっています。損益分岐点を超えて、売上も伸びている。今は全体の収益の半
「コピペできない文章」がコピペできなかった理由 - てっく煮ブログ
html5先日公開した 絶対にコピペできない文章を作ったったwwww はおかげさまで好評だったようで嬉しい限りです。「不思議！」「どういう仕組みなんだ？」という声も多かったので裏側を紹介します。コピペできない訳ではないタイトルは「コピペできない」としていいますが、実際にはコピペはできます。正確に表現すると「コピーすると違う文字になる」という状態になっています。 ではなぜ違う文字になるのでしょうか。結論をいってしまうと「そこにある文字が、人間の目に見える文字とは違う」からです。といっても、これでは分からないですね。今回のために作成された独自フォントトリックの肝は「フォント」です。フォントといえば、文字の見た目を変えるために利用するものです。たとえば、「ほ」という文字を「メイリオ」フォントで表示するとこうなります。フォントを変えて「HG創英角ポップ体」フォントで表示すると、ポップな雰囲気になり
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