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中華を食べつけていない人のための食卓 給平時不吃中餐的人点菜(gei3 ping2shi2 bu4chi1 zhong1can1 de ren2 dian3cai4) 【ところ:珠市口/ねだん:記事参照】 京味楼で注文のお手伝いをさせていただいた翌々日、 もう一度同じゲストの皆様と食事をご一緒する機会があった。 ▼「京味楼」での食事はこちらから。 ・【京味楼】給平時不吃中餐的人点菜 今回のお店は豊澤園。 これも先方のご希望に合わせてお勧めした中から 選んでいただいたレストランだ。 糟溜三白が食べたいというご要望があり、メインはこれに決定。 この日は3人の食卓だったので料理は心持ち少なめに注文した。 その少ない皿数の中で、 この店の名物料理や中国ならではの食材と 日本人にとって普段から馴染みのある味や名前の料理とを 両方織り込んで注文したかったのだが、 さて、結果はいかに。 水晶肘(shui
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