ニラ多めの油淋鶏風タレでパスタもはかどる「油淋鶏風鶏そぼろパスタ」【エダジュン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 酸味のある味わいと香味野菜の香りがたまらないタレ、そして鶏肉の旨味でご飯もビールも進む油淋鶏。あの風味、パスタにも絶対合うだろうな、ということで、今回は油淋鶏風のパスタをご紹介します。 揚げ物はなし、鶏そぼろと合わせたパスタに、ニラとネギをたっぷり入れた旨ダレを絡めていただくお手軽レシピです。ぜひ作ってみてくださいね。 エダジュンの「油淋鶏風鶏そぼろパスタ」 【材料】（1人分） スパゲティー（お好みの太さのもので） １人分 鶏ひき肉（もも） 100g 塩、黒こしょう 少々 ごま油 大さじ1 ラー油 お好みで 長ネギ 1/4本 ニラ 2本 （A） にんにく（チューブタイプ） 小さじ1/2 酢、しょうゆ 各小さじ2 砂糖 小さじ1 作り方 1. 長ネギはみじん切りに、ニラは小口切りにしてボウルに入れ、 （A）を混ぜて油淋鶏タレを作る。 2. スパゲティ
きのこが香る「きのこリゾット」の作り方 | 元シェフが伝授する 基本のリゾット
レシピブックTVではプロのレシピを紹介しています！ チャンネル登録：http://www.youtube.com/channel/UCR4CMFZZVKi6bDXdaCh-w8g?sub_confirmation=1 Instagram：https://www.instagram.com/recipe__book/?hl=ja 今回は「きのこリゾット」を紹介します。 きのこの香りが美味しいリゾット。色々なきのこで作れるので、お好みのキノコを使って是非作ってみてください。 【料理家プロフィール】 KEITA先生 北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験０でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。 ーおすすめイタリアン動画ー x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=
#158『玉ねぎの丸ごと煮込み』皮ごと調理した煮汁をソースに！｜シェフ三國の簡単レシピ
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「玉ねぎの丸ごと煮込み」 Oignon entier en cocotte 【材料】2人前 玉ねぎ 2個 昆布 15cm カニ缶 1缶 塩 適量 水 ひたひた 水溶き片栗粉 少々 1.玉ねぎに十字に切り込みを入れる。 2.鍋に昆布、玉ねぎ、水を入れて火にかける。塩で味をする。 3.一度沸かし、落とし蓋をして40分ほど煮る。 4.煮汁にカニ缶と水溶き片栗粉を入れてソースにする。 ◎お皿に盛りつけて、ボナペティ！ ====================================== 「オテル・ドゥ・ミクニ」 JAPONISÉE (ジャポニゼ) ミクニの料理哲学、そしてエスプリ。 自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジ
ウマすぎて秒殺なので倍量で作ることをオススメします。冷蔵庫にずっと入れておきたい【悪魔の塩壺ニラ】
【悪魔の塩壺ニラ】 是非お試しください！ 今回は味の素さんとのコラボになります！ 簡単おいしいメニューはこちらでも紹介しています！ →https://www.ajinomoto.co.jp/aji/mr_um... ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【悪魔の塩壺ニラ】（1~2人前） ニラ １００g にんにく 2/3片 塩 小さじ1/2 レモン汁 小さじ１ ごま油 大さじ１ 黒胡椒 適量 味の素 ７振り ★仕上げに 黒胡椒 適量 ーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価＆チャンネル登録お願いします！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです！ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825
料理研究家リュウジのバズレシピ.com - 料理研究家・リュウジがこれまでネット上で発表してきた1200以上のレシピの中から、食材やキーワードで一発検索。「いま食べたい・今日食べたい」絶品バズレシピがすぐに見つかる！
タグ アメブロ やみつきバズレシピ 激辛 日本酒に合う ワインに合う ビールに合う 焼酎に合う ウイスキーに合う 動画あり ハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上 炊き込みご飯 ランチにおすすめ 朝ごはんにおすすめ やせ飯 白米泥棒 煮込み料理 15万いいね以上 ひとり暮らしLab アイスム おせち料理 クリスマスディナー 給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上 節約レシピ バレンタインレシピ fromA ズボラ飯 ご当地 ひな祭りレシピ 朝食におすすめ ホワイトデーレシピ パンに合う お花見 味の素 鍋キューブ うま塩 PR 卵白消費 夜食におすすめ あの味 至高のレシピ 女子会レシピ エスニック サッポロ一番塩 ホケミ 映えメシ アットコスメ 〆のごはん doda 暑い日におすすめ サントリー サントリー天然水 アリシー レシピ大百科 ごち
陳建一がリアルに自宅で作っている【ザーサイと豚肉炒め】
公益社団法人日本中国料理協会の新企画、家庭向け調理動画「おうちで食べチャイナ」の第２弾！ 陳会長自らスーパーで購入した食材と家庭用の器材を使い、陳さんがリアルに自宅で作っている家常菜（家庭料理）の「ザーサイと豚肉炒め」を調理。白ごはんや麺にのせても美味しいし、トーストでもいける一品です。皆さんも是非「おうちで食べチャイナ」！ 【食材】 ザーサイ（１２０ｇ）、竹の子水煮（１５０ｇ）、豚ロース肉（１２０ｇ） ピーマン（２個）、ネギみじん切り（３０ｇ） 【調味料】 豚肉の下味： 調味料Ａ［塩（小1/3）、胡椒（少々）、酒（大１）、醤油（小1/2）］ 水溶き片栗粉（水大1.5・片栗粉大1.5） 炒め油：竹の子用（大１）、ピーマン用（大1/2）、豚ロース用（大１） その他：砂糖（少々）、旨味調味料（少々）、ごま油（小１） 協力：赤坂四川飯店 東京都千
おうち韓国料理！短時間で信じられないウマさ！野菜たっぷり！豚バラのクッパの作り方
韓国料理シリーズ！ リクエストも多くいただいてた、おうちで簡単に作るクッパ！ ▼おうちでできる韓国料理シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNa3oHhVslPF0L04hercuDLw217PCVIYM 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ■材料（2人分） ・豚バラブロック肉：200ｇ ・長ねぎ：1/2本 ・にんじん：60ｇ ・大根：150ｇ ・にんにくのうすぎり：2かけ ・塩、粗びき黒こしょう：各適宜 ・酒：100～150ｍｌ ・水：3・1/2カップ ・みりん、しょうゆ、ごま油：各大さじ1 ・粉唐辛子、一味唐辛子など：適宜 〇ジャン ・三つ葉：1株 ・しょうゆ：大さじ1 ・白いりごま：小さじ1 【ポイント】 信じられない！ ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ
おうちで中華 - 小葱拌豆腐（青葱の冷ややっこ）｜酒徒（しゅと） - 「あたらしい家中華」料理レシピ本大賞W受賞！
今日の料理は、中国人なら誰もが知る定番料理・小葱拌豆腐（青葱の冷ややっこ）だ。日本の冷ややっこと同じように、中国にも冷たいまま豆腐を食べる料理がたくさんあるのだが、その中でも最もシンプルな料理である。 とはいえ、地域によって、豆腐や葱の種類や切り方、豆腐を茹でるか否か、かける油を熱するか否かなど、何気に様々なスタイルがある。今回は北京標準スタイルをご紹介しよう。 小葱拌豆腐 xiǎocōng bàn dòufu 小葱拌豆腐（青葱の冷ややっこ）見たまんまの料理ではあるので、知っている人は全員が「こんなもんレシピも何もないだろう」と思うことだろう。ただ、知らない人には目から鱗の美味しさだと思うので、レシピ化しておく。 ひとつだけお願いがある。この料理はシンプルゆえにいくらでも応用が利くのだが、どうか初めてのときだけは、何もアレンジせずに試して欲しい。 最低限に絞られた食材と調味料が生み出す
【250万回再生人気レシピ】フライパンに放り込むだけで超簡単！しっとりジューシー！鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮の作り方
待望のチキンは裏切らないシリーズ！超簡単レシピ！鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープニング？ 01:04 下ごしらえ 02:57 オンファイヤー 06:50 試食 08:40 エンディング？ ■鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮 【材料（2人分）】 ・鶏もも肉：2枚 ・しょうゆ：大さじ2・1/2～3 ・酒：大さじ3 ・酢：大さじ1 ・砂糖：大さじ1 ・にんにく：1かけ 【ポイント】 酢とみりんを間違えるべからず。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一
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