u_eichiのブックマーク / 2015年4月3日

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2015年4月3日のブックマーク (3件)

中国の飲食店、料理に“違法な粉”を使用で客を中毒に。リピーター獲得のため | 日刊SPA!
猛毒食品の氾濫が世界的に問題視されている中国で、今度は“中毒食品”が蔓延しはじめている。『新華網』（2月13日付）によると、アヘンの原料で中毒性のあるケシから取れる果皮の粉末（ケシがら）を、料理に使う飲食店が全国で増えている。昨年9月末以降、上海市、四川省、青海省などでケシがらを食品に混入していた飲食店が次々と摘発されているのだ。火鍋のスープに混ぜたり、麺に練り込んだりする手口で、いずれも顧客を中毒にし、リピーターとして獲得することが目的だった。中国の法律ではケシがらを食品に添加して販売することは禁止されているが、漢方薬の一種として販売されておりネット上でも500gあたり約4000円で購入できるという。顧客を中毒にするために使用されるのはケシがらだけではない。広州市郊外で飲食店を経営する松田尚さん（仮名・42歳）は話す。「調味料メーカーの営業マンがよく食品添加物を売りに来るんですが
u_eichi 2015/04/03
ブラックカレー…。
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クックパッド史上最凶とも言えるレシピが闇…ﾀｽｹﾃ…:ハムスター速報
TOP > 料理 > クックパッド史上最凶とも言えるレシピが闇…ﾀｽｹﾃ… Tweet カテゴリ料理 0 ：ハムスター２ちゃんねる 2015年04月02日 22:36 ID：hamusoku なんて恐ろしいレシピなんだ・・・なんて恐ろしいレシピなんだ・・・ pic.twitter.com/CBXKYtsoX4— 東鳥つぐみ (@tsugumi72) 2015, 4月 2 問題のレシピ「きのこの山で作るたけのこの里」 http://cookpad.com/recipe/3064014 1 :ハムスターちゃんねる2015年04月02日 22:44 ID：c43Yx.PY0 禁忌の技法 3 :ハムスター名無し2015年04月02日 22:44 ID：lSBYFHgb0 ／人◕ ‿‿ ◕人＼わけがわからないよ 7 :ハムスターちゃんねる2015年04月02日 22:45 ID：gh22IsQq0
u_eichi 2015/04/03
キノコはタケノコを兼ねる。
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ある種の質問にはお答えいたしかねます - 村上さんのところ／村上春樹期間限定公式サイト
期間限定サイト「村上さんのところ」をご覧いただきまして、誠にありがとうございます。連日たくさんのアクセスをいただきました当サイトですが、2015年5月13日をもって、公開を終了させていただきました。当主の村上春樹さんは、しばしの休憩をとったあと、本来の小説のお仕事に戻っていらっしゃいます（当主からの最後の挨拶はこちら）。 1月15日のオープン以来、119日間という限られた期間でしたが、読者のみなさまと村上さんとの交流はたいへん面白く、そして意義深いものとなりました。3万7465通のメールをお寄せいただいたみなさん、そして、最後までご愛読いただいたみなさんに、あらためて感謝を申し上げます。なお、当サイト上での質問者のみなさまと村上さんとのやりとりは、編集の上、新潮社より出版されます。くわしくはこちらをご覧ください。新潮社　チーム縁の下
u_eichi 2015/04/03
村上春樹にとって日本が背中側なのは意外。
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