築地 「鳥藤(とりとう)分店」 冬季限定メニュー 「水炊き」の巻 ある日、この店をシリーズ紹介する きっかけとなった厨房の女性に 話かけるきっかけとして 聞いてみました 「この水炊きって、冬季限定なんでしょ?」 「ハイ、そうです」 「何月から何月まで食べられるのかな?」 「評判が良いので、8月以外は ずっと出してます」 それって… 冬季限定って言えるんですかね? こちらに「水炊き」の動画へ飛べる記事が 築地 「鳥めし 鳥藤(とりとう)分店」 中央区築地 4-8-6 tel:03-3543-6525 7:30 ~ 14:30 日曜、不定休(築地市場に準じる)
じつは先日のグルメブロガー忘年会 の際、u-rara さんに 「渋谷にアボカド料理専門のお店があるらしいんだけど行ってみない?」 という話をしたところ、それは行きましょうということで話がまとまり。 そのお店のランチに行ってきました。 なんでもカリフォルニアアボカドフェスティバルで2位を獲得したシェフのプロデュースによる お店なんだそうで、お店の名前は『アボカド屋madosh!cafe』さん。 場所は渋谷と原宿のちょうど中間地点あたりの明治通りから 渋谷を背にして右に入ったあたり。渋谷からだと10分ちょっと歩きます。 あまり行かないエリアなので多少自信のない足取りで探しにかかろうとしたところ ▼あった。意外に簡単に発見 アボカドの書かれた手描きの看板が目印。ランチのL.O.は15:00。 ▼お店は極めてナチュラルで素朴なムード。今の時期、Xmasの装飾が施されてます このお店はカレーや丼のご
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調理時間 30分 (4人前) 子ども評価 ★★★★★ (激うま~!!めっちゃ美味しいやん もっといっぱい作って~) 嫁さん評価 ★★★★★ (確かにこうやって食べると新鮮な肉で 作るのって美味しいんやね~・・・) そろそろ、クリスマス料理っぽい感じのレシピをっと 思いましてローストビーフ風の牛たたき肉です 家庭でも、手軽で簡単にできますよ~ 【材料】 牛もも肉(ブロック)・・・ 300g 塩、胡椒・・・ 適量 つけタレ 醤油・・・ 大さじ3 酢・・・ 大さじ1 レモン汁・・・ 小さじ2 おろし生姜・・・ 小さじ1 【作り方】 1.牛肉に塩、胡椒を擦りこんで10分ほど置きます 2.熱したフライパンにサラダ油を入れて中火で (1
昨晩、ボクは天才を目撃した。 グスターボ・ドゥダメル。 この人、21世紀を代表するマエストロになるのは間違いない。カラヤン以来の存在になるかもしれない。 というか、開いた口がふさがらなかった。 チャイコフスキー第5番。なんだこれ。え? これなに? こんなに熱くてエキサイティングで明るくて、でも繊細で正確で求心力のあるチャイコフスキー、一度も聴いたことがない。うねり、叫び、疾走する。なによりも聴いていて(見ていて)楽しい。 演奏後、口をぽかんと開けたまま、知らぬうちにスタンディング・オベーション。これほど自然かつ無意識にスタンディングしたのは生まれて初めてだ。 会場のほとんどがスタンディング。まるで欧米かのような歓声とブラボー。こんなクラシック・コンサート、観たことも聴いたこともない。コンサートというより「ライブ」である。 オケは10代20代による巨大編成なのだけど、それを見事にまとめきって
1981年 SIDE A 1. I Go Crazy / Paul Davis 2. Call Me / Randy Vanwarmer 3. 99 / TOTO 4. Young Girls / The Isley Brothers 5. We Are All Alone / Boz Scaggs SIDE B 1. Tell Me That You Love Me / Steve Gibb 2. The Old Songs / David Pomeranz 3. You Can Have Me Anytime / Boz Scaggs 4. Seeing You / Jimmy Messina 5. Moonlight In Vermont / Willie Nelson 若い頃、自分ほどの洋楽好きがまわりにいなかった僕が未知の音楽に触れるためには、ラジオや本からの情報が重要でした。
First it was Diet Coke & Mentos in the backyard, now EepyBird causes chaos in the office -- with over a quarter of a million Sticky Notes! From waterfalls to wheels, all this craziness is made out of nothing but sticky notes -- the zigzag pads made for pop-up dispensers. Check out the big video below, plus learn how to do it yourself in our how-to videos. And a big thank you to ABC Family, OfficeM
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