ケンタッキーの再現レシピ7選 人気フライドチキン作れます - 不思議の国のアラモード
・ケンタッキー ケンタッキーフライドチキン好きですか？ クリスマスには欠かせないお店だよね。 クリスマス以外もパーティーやイベント時にフライドチキンはいいよね。 フライドチキン大好きな人には特に欠かせないお店だと思う。 そんな、ケンタッキーフライドチキンの人気の再現レシピ。 今回は最初に7選の内訳を書いておきます。 フライドチキン：3レシピ ビスケット：2レシピ ポテト：1レシピ コールスローサラダ：1レシピ。 ケンタッキーなのでここはやっぱり、フライドチキン多めだよ。 では、紹介していきます。 ・ケンタッキーの料理つくれます ［No.1］ ［出典］簡単絶品！KFC風フライドチキン by XLR250R [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 ・フライドチキン。 あっという間に作れるケンタッキー風のフライドチキン。 人気1位の超人気の絶品レシピだよ。 ［No.2］ ［出典
簡単＆美味しい！作り置きにも最適な「豚バラ大根」のレシピまとめ♪
素朴な味、豚バラ大根 あるテレビCMをきっかけに、美味しいと話題になった豚バラ大根！！ 素朴な豚バラ大根がまさかこんなに脚光を浴び人気者に。 今回はそんな豚バラ大根、みなさんのお家はどんな味付けアレンジをしているのかご紹介しちゃいたと思います♡ 豚バラ大根のレシピみなさんがどんな味付けアレンジをしているのかチェック！ うま塩豚バラ大根 画像提供： レシピブログ シンプルイズベスト♪ だし汁、お酒、塩、みりんのとってもシンプルなコクのある豚バラ大根！ あっさりだからいつでも食べれそうですね。 ★使うもの 大根 300g 豚バラ薄切り肉 100g だし汁 300ccくらい 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2～1 みりん 小さじ1～ ★作り方 ①大根は厚めに皮をむいて3cmくらいの厚さに切り、4等分にする。 ②豚バラは食べやすい大きさに切る。 ③大根とひたひたの水を鍋に入れて火にかけ、大根に箸がすっ
作り置きのできる絶品おつまみ「牡蠣のオリーブオイル漬け」 : お料理速報
作り置きのできる絶品おつまみ「牡蠣のオリーブオイル漬け」 2014年01月15日10:00 カテゴリレシピ魚貝類 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1069029376/ 「【簡単】あなたの家の作り置きを教えて２【便利】」より 559: ぱくぱく名無しさん 2006/11/07(火) 12:43:05 ID:T0O9w85X0 牡蠣の絶品つくりおきおつまみ 牡蠣400ｇ（加熱用でもいい）を乾煎りする ベイリーフ3枚～4枚・ローズマリー少々・バルサミコ酢大３・ にんにく一片・赤唐辛子1本 を乾煎りした牡蠣に入れ、オリーブ油をひたひたまでいれて 冷蔵庫で3日ほっとく 高級キャビアに負けない味 赤ワインに最高 牡蠣シーズンでバルサミコ酢は 使い果たします。 スポンサード リンク 560: ぱくぱく名無しさん 2006/11/07(火) 18:54:3
再現料理のまとめリンク - 本がないならブログをお読み
先日、再現料理の総数がめでたく100個を突破したので記念に作ってみました！ これからも再現料理記事アップの度、地味～に更新していこうと思います。 「漫画料理」、「ジブリ料理」、「アニメ料理」、「小説＆エッセイ＆児童書料理」の項に分けてみましたので、よろしければ是非ご一読下さい（＾＾）。 ※各作品に掲載されているレシピの分量は、例外なく全て非公開にする方針を取っております。恐れ入りますが、ご了承の程をお願いいたします。 ◎漫画料理 ※漫画は五十音順、再現料理は作品内での料理の発表順に並べています。 ●『あさめしまえ』/北 駒生 ・『あさめしまえ』１巻の“中華がゆ＆白菜の甘酢漬け＆塩たまご”を再現！ ●『姉のおなかをふくらませるのは僕』/原作：坂井 音太 作画：恩田 チロ ・『姉のおなかをふくらませるのは僕』１巻の“ほったらかしシチュー”を再現！ ・『姉のおなかをふくらませるのは僕』１巻の“ジ
モンガニのみそ汁
janomemiso.jpg 今回の徳島行は仏事のため。 不眠不休の日々の、しかも苦手な車での帰郷。 着いたその日のたいへんなこと、せわしないこと甚だしく、 夜、徳島市のホテルに避難したときには すーっと意識が消えて、まだ宵の口だというのに、 そのままベッドにダウンしてしまった。 翌日目覚めたら爽快だった。 時計を見るとまだ午前６時過ぎ。 沖洲にある中央市場に向かう。 不思議なもので市場に一歩入ると、 浮き浮きして、いい気持ちになるのだから不思議だ。 いつもの坂東商店で乾物を買い、 競り場を回って榎本兵さんにお願いしてモンガニを買う。 モンガニとはジャノメガザミのこと。 今期はガザミよりもモンガニの方が多いようだ。 ガザミと比べると安いカニではあるが、 榎本兵さんでの、キロあたり450円は安すぎる。 徳島中央市場恐るべし、と格安感に喜んでいいのか、 漁師さんのことを考えて悲しんでいいのかわ
大根のポタージュ｜キユーピー3分クッキング
大根は洗って皮ごと乱切りにする。切り干し大根はザルに入れて水をたっぷりかけて洗い、そのままおいてもどし、水気をきってざく切りにする。米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
ホカホカ美味しい「中華まん」を手作り 蒸し器なしで作れるレシピも - はてなブックマークニュース
寒い日はホカホカと湯気の立つ「中華まん」が恋しくなります。肉まん、あんまん、ピザまんに角煮まんなど、人気の中華まんの手作りレシピを集めてみました。家に蒸し器がなくても大丈夫ですよ。 ■手作り肉まんを作ってみよう 肉まんの作り方は、パンを作る手順とよく似ています。ふわふわの皮を目指しましょう。 ＜肉汁たっぷり、手作り肉まん＞ ▽ おうちで肉まん♡ by ぽくちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ ふわふわ肉まん♪皮の作り方♪薄力粉で♪ by シュナシュナ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ 肉まんの作り方・レシピ | KIYOカフェ ▽ http://journal.mycom.co.jp/articles/2010/04/12/dimsum/index.html まずは小麦粉やドライイーストなど皮の材料を混ぜてこね、一次発酵させている
圧力鍋で絶品！ とろけるブリ大根 - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
圧力鍋で絶品！ とろけるブリ大根のレシピです。こ、このおいしさは何？ わが家が高級料亭に？！<br>旨味たっぷりの煮汁を吸い込んだ大根は、筆舌につくしがたいおいしさ。とろける〜。<br>ごはんのおかずはもちろんのこと、とってもお酒にあうので、このブリ大根の日はふだんの3倍お酒がすすんじゃいます。<br>ああ、飲みすぎ必至の危険メニューかも……。<br>骨や頭を含むアラは、コラーゲンやDHA、EPAもいっぱい。翌朝にはプルプルの煮凝りも。<br>そんな正統派のブリ大根が、圧力鍋でスピードアップ。<br>アラは切り身に比べて、圧倒的に安いのも嬉しい！ このレシピは、ブリのアラ、大根、塩、米のとぎ汁（or 米）、(A)しょうゆ、(A)砂糖（三温糖）、(A)みりん、(A)しょうが（チューブタイプ可）、(A)酒、天盛り用：柚子、または針しょうがなどを使って作ります。・登録数：2081人 ・投稿数：0
【レポート】脱・冷凍派にオススメの「味つけ冷蔵保存法」 - おうちごはんで節約 | ライフ | マイコミジャーナル
食材保存の王道「冷凍保存」にも弱点あり おうちごはんで食費を節約する基本は、 安く買う 安く買ったモノをムダにしないように保存する 安く買って保存したモノを「美味しく」食べ切る の3つです。 この3つは、食費節約の「いろは」。実行すれば、必ず食費は減ります。さて、今回は、この中でも「(2)安く買ったモノをムダにしないように保存する」をテーマにします。食費節約の「いろは」のうち、言うならば「ろ」に当たる部分です。 食材保存の定番といえば、なんと言っても「冷凍」。肉は1回に使う分ずつを小分けにし、魚は1切れずつ、ラップでピッチリ包んで冷凍室へ。小分けするのは、買ったままの分量ごと冷凍すると、全体がかたまりになり、使用する際に全部、解凍することになるから。発泡トレーのまま冷凍室に入れるのもNG。発泡トレーは熱伝導が悪いので、凍るまでに時間がかかり、食材の劣化につながります。ラップでピッチリ包むの
超えた！食べるラー油 とうがらし辛さ抜く健康美味ワザ : ためしてガッテン - NHK
ホーム > 過去の放送 > 超えた！食べるラー油 とうがらし辛さ抜く健康美味ワザ 超えた！食べるラー油 とうがらし辛さ抜く健康美味ワザ 2010年10月13日放送 テーマは「とうがらし」。 でも「辛い！」話じゃありません。 なんと「とうがらし」から辛さを抜いちゃう ウソのようなホントの話。 なぜそんなことをするのか！？ 実はとうがらしには辛さの陰に隠れた、うまさや甘さがあるんです。 世界では、とうがらしで「だし」をとったり、甘味付けをしたりと、 「辛さ以外の味」を上手に生かしています。 実は！日本のとうがらしにも、なんとフルーツのような甘さや、 和風だしを引き立てるうま味があったんです。 番組では、とうがらしの辛味をおさえ、本来の味を最大限生かした 激ウマ万能調味料「真っ赤ジャン」を開発。 食べるラー油を超えたヘルシーな味をお伝えします。 ぜひお試しを！！ トイレでヒリヒリ、洗面所で激痛
ジンジャーエールは手作りに限る :: デイリーポータルZ
ジンジャーエールは家でも簡単に作ることができるという。 それを聞いたときには、たぶん生姜を砂糖で煮詰めたものを炭酸で割るんだろうな、と思っていたのだが、よくよく調べてみると炭酸まで込みで自作できちゃうらしいのだ。 ここまでくるとちょっと興味がわくだろう。さっそく作ってみた。 （安藤 昌教） 作り方は簡単 夏の飲み物ジンジャーエール。いやべつに夏に限らずいつでもうまいのだけれど、生姜のすっきりとした辛さがなんどなく暑さでバテた体に効くような気がする。 今回はジンジャーエールを手作りしてみようと思う。材料は以下の通り。 あらかじめ少量の砂糖とドライイーストをぬるま湯で溶かしておく。こうすることでイーストが活性化するのだとか。 あとは生姜をすり下ろして全ての材料を混ぜてペットボトルに詰めるだけ。そのまま8時間くらい常温で放っておくとジンジャーエールが出来上がる。 ※この材料と時間だとアルコールが
定番からご当地レシピまで！今すぐ作りたい「カツ丼」レシピ - はてなニュース
ガッツリ食べたい時にぴったりな「カツ丼」。今回は定番の卵とじやソースのカツ丼から、ちょっと珍しい各地のご当地レシピまで、はてなブックマークで人気の「カツ丼レシピ」を集めてみました。 ■基本の“卵とじカツ丼”を学ぶ まずは最もポピュラーな“卵とじカツ丼”のレシピです。つゆや卵の火加減にこだわって、美味しく仕上げたいですね。 ＜とろとろ卵が美味しいカツ丼＞ ▽うちのおすすめかつ丼♪とろとろ卵が絶品！ by えいさくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 こちらは“卵のとろとろ加減”にこだわったカツ丼の作り方です。とろとろに仕上げるポイントは次の通り。 卵は混ぜすぎず、白身をしっかりはしで切るように混ぜる。 つゆだくで作る。 卵が硬くなりすぎないよう、途中で何度かふたを開けてゆする。 カツは一緒に出汁で煮ると味が染み込んで美味しくなりますが、後から乗せればサクサクの食感を楽
育児板拾い読み＠２ｃｈ あとち 風邪ひいちゃったら編
◇◇チラシの裏 115枚目◇◇ anchorage.2ch.net/test/read.cgi/baby/1266670177/l50 469 名前： 名無しの心子知らず [sage] 投稿日： 2010/03/01(月) 10:31:42 ID:vBnXw7qW 出産間近なのに風邪引いたっぽい、声が凄い事になってる 一人目の風邪もらったなぁこれは 喉にいい食べ物ってなんだ、ネギか？とりあえずのど飴とネギ買ってこよう 472 名前： 名無しの心子知らず [sage] 投稿日： 2010/03/01(月) 11:07:32 ID:J9Q/kvLY >>469 キジョの後期スレテンプレ ＜風邪ひいちゃったら編＞ 1．熱 ○ﾎｯﾄﾚﾓﾈｰﾄﾞ－発汗促進 レモン半分しぼったもの＋熱湯150-200ml＋はちみつ大さじ3 ○紅茶にブランデー 発汗促進 紅茶にブランデーを1，2滴たらして飲む。体があた
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麹と塩と水で作る凄いうまい調味料 :: デイリーポータルZ
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アジア料理を楽しむ会 〜レシピ集〜