焼き鳥は60円から、学生街の激安酒場 鳥やす本店（高田馬場）｜1000円台で楽しむ おとなの居酒屋｜ダイヤモンド・オンライン浜田信郎 【第25回】 2008年10月03日 焼き鳥は60円から、学生街の激安酒場 鳥やす本店（高田馬場） 高田馬場の代表的大衆酒場、「鳥やす本店」にやってきました。 駅北側に伸びる飲み屋街（さかえ通り）の一番奥にあるにもかかわらず、今日も店内は満員らしく、入口の外ではサラリーマン2人連れが席が空くのを待っているところ。その後ろに並ぶと、すぐに、前のふたりに続いて、私も「おひとりですか。カウンターにどうぞ」と、カウンターの真ん中あたりにポツンと空いていた1席に案内されます。 お絞りとお通しの大根おろし（うずら玉子付き、60円）を出してくれるおにいさんに、チューハイ（350円）と焼き鳥の盛り合わせ（490円）、そして名物の煮込み（300円）を注文すると、あっという間に出される煮込みは、鶏ガラだしのスープで手羽先と根菜類（主として大根で、ニンジンなども少し）をコトコトとやわらかく煮込ん
