南極料理人が愛する一串 帰国後の「ご褒美」居酒屋は…：朝日新聞デジタル
食のプロと一杯＠もつ焼 扇屋（東京都府中市） 平均気温マイナス１０度、３０人の越冬隊員。南極という閉ざされた環境で食生活を支えてきた料理人が、帰国後に自分へのご褒美としてどんな店に行くのか。できれば一緒に杯を傾けながら、その人の「南極物語」を聞いてみたい――。そんなむちゃな願いを聞いてくれたのが、南極に１年以上滞在し、この３月に日本に戻ったばかりの渡貫淳子さん（４３）。南極料理人がどうしても食べたかった逸品とは……。 ＪＲと京王線の分倍河原駅の目と鼻の先。狭い路地を抜けた先に「もつ焼 扇屋」はあった。寒いところから戻ったからやっぱり温かい鍋物、ぐらいしか思いつかなかったが、え、もつ焼き？ 店先には赤ちょうちん、古びた引き戸から店に入ると昭和レトロな雰囲気が広がるザ・居酒屋。飲み助の心をわしづかみにされた。 懐かしの味 夫と子どもの３人でよく訪れていたという渡貫さん。角ハイボール（４００円）
「新聞を読め」と推奨する人に物申したい
先日、会社から次回の研修に向けて課題が出された。 「研修前1週間での新聞の記事で気になったものについてまとめる、気になった理由も併せて」 ワシは就活生か。要は「ニュースを読め」って事なんだろうが、ソースを新聞に絞る必要があるのだろうか。「新聞こそが正義！テレビのニュースはクソ！ネット？論外！」のような、カチコチに凝り固まった脳味噌の持ち主から出された課題のような気しかしない。そもそも就活生たちに新聞の購読を課す者たちの気が知れない。 自分なりに新聞を読む意義について考えたが、一瞬で反論できそうなものしか思い浮かばなかったので少し調べたが ①情報が正確 ②知識が付く ③文章力が付く ④アーカイブが可能 ⑤魚の調理や掃除に使える というのが主な理由らしい…… ①情報が正確 →インターネットのニュースがえてして不正確だとでも宣うつもりだろうか。二次情報、三次情報のまとめサイトと比較しているのだろ
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