震災を乗り切るサバイバルクッキング / SAFETY JAPAN [特集] / 日経BP社
６月５～８日、消防防災に関する国内最大級の展示会「東京国際消防防災展 2008」が、消防・防災意識の高揚を目的に開催された。そのセミナーで、サカモトキッチンスタジオを主宰するかたわら、相愛大学客員教授も務める坂本廣子氏が、自身の阪神・淡路大震災の被災体験をもとに、震災時の料理ワザ、食の安全の確保の仕方を披露した。 文・写真／吉田直人 2008年7月3日 阪神・淡路大震災のときには、助かり方には三つの種類がありました。一つは「自助」。自分で助かること。二つ目は「共助」。地域の中でお互いに助け合うこと。三つ目の「公助」は消防庁や警察など、普段わたしたちを助けてくれるところが助けてくれるということなのですが、あれだけ被害に遭った人が多数出た場合は、とても公助する側の人数が足りません。だからこそ、全く公助はないと思ってほしいのです。まず自助、自分でできる範囲のことをいっぱいしておいて、はじめて共
桜木町ラ･カーサ･ディ･マルコ ： 野毛で？！本格イタリアン・絶品パスタ！
みなとみらい・桜木町周辺のサラリーマンにとっての憩いの地・野毛。勤務先はみなとみらい地区ですが、会社の飲み会などは、必ず野毛の飲み屋で行われます。みなとみらい のお店は高くて・・・(^^ゞ。 そんな飲み屋街・野毛に、異彩を放つイタリアンがあります。ラ カーサ ディ マルコ です。 世界パスタコンクール優勝をはじめ数々の国際コンクールで 優勝 した、マルコ・モリナーリ氏が、「日本には本物の 生パスタ がない」と一念発起して立ち上げたのがマルコ・パスタ社。手打ちでは出せない コシ を出すことが出来る パスタマシン を本場イタリアから導入。本格的な「生パスタ」を製造・卸し ています。そんなパスタへのこだわりをもったマルコ・パスタ社がプロデュースするのが、ラ カーサ ディ マルコ (マルコの家) です。みなとみらい周辺の OL の間でも口コミ評判が高く、気になっていた店です。 今回は 3,500円
【連載】鉄道で行くドイツ裏街道の旅 (5) 鉄道ファンも愛してやまないハルツ狭軌鉄道のSLに乗ってブロッケン山へ | ライフ | マイコミジャーナル
魔女の集まる街 ヴェルニゲローデに向かう ハノーファーからRE(Regio Express)とRB (Regional Bahn)を乗り継いで約2時間。旧東ドイツ領の小さな街、ヴェルニゲローデに到着。この街は魔女伝説の街として知られており、毎年4月30日にはヴァルプルギスナハトと呼ばれるお祭りに沢山の人が集まります。非常に小さな街のため、半日もあれば観光できてしまう所ですが、非常に過ごしやすいのどかな街でもあります。 この地方には魔女伝説が伝わる。そのため、土産物店以外でも魔女の人形が売られている。写真の魔女はかわいらしいが、もっと魔女っぽいイメージの人形もある 地図の中央やや上部分にヴェロニゲローデは位置する。今回はブロッケン山にも訪れる クリスマスシーズンになると、市庁舎前のマルクト広場でクリスマス市が開催されます。大都市のクリスマス市とは比べ物にならないほど小さな市ですが、それでも
ぐるなび - ローストチキンハウス 丸の内店
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