福わうち（東京・白金高輪）：デリシャスウェブ・バックナンバーこのページの情報は、2001年10月～2004年12月に発行された雑誌「デリシャス」「家庭画報デリシャス」掲載時点の情報です。 ご主人の三宮昌幸さんは、とにかく気持ちがいい。「うちはめし屋だから、おなかいっぱい食べて」と、12品出てくる６０００円のおまかせコースは、そのボリュームに圧倒。網走のきんきの煮つけ、松阪牛カルビの肉じゃが、奥さまの実家から送られてくる信州の野沢菜まで、料理人もうらやむ全国のうまいもんが大集合します。そんな人気店に、隠れた定食があるとの情報。早速、お店へ！ 「一度やめていたんですが、要望が多くて」と再開したのが、この「夜ふかしごはん」。コシヒカリのごはんと、野菜が５種類入った滋味深い味噌汁、絶品の焼き鮭など日替わりの焼き魚。まだまだ続いて、プチサイズの茶碗蒸し、漬物、さらに小鉢が２品と、次から次へと、出るわ出るわ。これで２７００円ポッキリ！ 「はっきりいって、出血大
