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ブックマーク / dot.asahi.com (4)

  • 「休めないなら辞めます」イマドキ20代が余暇を優先する理由 | AERA dot. (アエラドット)

    いよいよ6月から、新卒採用の企業面接が解禁される。時代とともに若者が会社に求めることは変化している。どうやら今の若者は、休みを重視する「余暇ファースト」主義らしい。世代間の価値観… 続きを読む

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  • ZARD 坂井泉水を救急車で運んだ時、スタッフが本名、年齢を知らず… | AERA dot. (アエラドット)

    ZARD 坂井泉水を救急車で運んだ時、スタッフが名、年齢を知らず… 永遠の歌姫 ZARDの真実 第3回 坂井泉水さん(写真:株式会社ビーイング提供) この記事の写真をすべて見る 島田勝弘(しまだ・まさひろ)/株式会社BIRDMAN MASTERING代表、マスタリング、Live収録およびミックスエンジニア。ZARDのレコーディングを担当。ZARD初のフィルム・ライブ「ZARD Screen Harmony Live ~25th Anniversary → Forever...!~」Dolby Atmosミックスも手がけた 2017年5月27日、10回目の命日を迎えたZARDのボーカル・坂井泉水さん。その最初から最後までレコーディング・エンジニアを務めたのが、島田勝弘氏だった。 【写真】坂井泉水がスタジオで見せた素顔 坂井さんとの最後のレコーディングは2006年4月。 スタジオに響いた坂井

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  • 「ウナギ味のナマズ」歯応えの決め手はフグのエサ | AERA dot. (アエラドット)

    漫画家の東海林さだおさん(撮影/写真部・大嶋千尋)この記事の写真をすべて見る 7月の「土用の丑の日」に限定販売された「ナマズ重」(撮影/写真部・大嶋千尋) 「ウナギ味のナマズ」がお目見えした。開発したのは、マグロの完全養殖に世界で初めて成功した近畿大学。7月の「土用の丑(うし)の日」に限定販売された「ナマズ重」を、漫画家の東海林さだおさんがほおばった。「うん、おいしい。あっさりしてるね」 においは控えめで、見た目は、少し分厚いウナギ。商品化するにあたっての最大の関門は、ナマズ特有の泥臭さを消すことと歯応えを出すことだった。同大の有路(ありじ)昌彦准教授は、 「においの原因のバクテリアの少ない地下水で育て、フグのエサを参考に感を近づけました」 いま、ウナギは絶滅の危機にあり、昨年、国際自然保護連合のレッドリストに掲載された。「コウノトリと同じくらい貴重なもの」(有路准教授)なのだ。 そんな

    「ウナギ味のナマズ」歯応えの決め手はフグのエサ | AERA dot. (アエラドット)
    wagonr1977
    wagonr1977 2015/09/05
    10年ぐらい経ったらナマズ重が普通になるんだろうか。
  • 集団的自衛権の影響 英語教育、パスポート用意する母親も | AERA dot. (アエラドット)

    戦争させるな!」。6月30日夜の首相官邸前。集団的自衛権に反対して1万人(主催者発表)が声をあげた。閣議決定当日の7月1日も、夕方の首相会見前から多くの人々が集まった(撮影/朝日新聞社・関口聡) (c)朝日新聞社 @@写禁 都内の母親は、閣議決定後も連日、ツイッターなどで情報を集める。斜め読みだった新聞も「政治面までちゃんと目を通すようになった」という(撮影/編集部・塩月由香) 万全の備えが抑止力になる。安倍首相は、こう集団的自衛権を正当化する。でも、その言葉に説得力はない。母親たちの声なき声は、直感的に「危険」を察知している 国の方向性が見えない中で、母親たちが子どもの将来を案じるのは、自然の流れだろう。千葉県に住む理系研究職の女性(44)は閣議決定後、「子どもたちには、自分の頭で考えて選ぶ力をつけさせたい」と、より強く思うようになったと話す。 小学4年になる娘は1歳から英語教室に通わ

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