3連休は 家族がそろうので 早めではありますが 17歳になる むすめのお誕生会を 最近、むすめがいれば ケーキは彼女が担当でしたが 本人に作らせるわけにはいきません 久々母さんのケーキですよ 今年もやっぱりメニューは チキンステーキと たっぷり焼いた野菜添えが 食べたいって言うから おつまみに 簡単チーズパイを てぬさん、ありがとうございます！ ワイン進んじゃいました 簡単で美味しすぎ（ＴＴ）www.tenukitchen.com と、昨年とやることが ほぼ一緒でびっくり(◎_◎;)www.xn--7ov146d.net お誕生日が近いから 可愛がっている 部活の後輩からも 早めにお祝いしてもらって 嬉しそうでした むすめのお誕生日を お祝いしてくれる人が 家族以外でいるって なーんて幸せ ありがたいです 県外に行くなら むすめとの生活も あと1年か 20年に及ぶ子育ても いよいよラストス

今日からガクンと寒くなりまして 体がついていきません 連休が明けてみれば 職場では数人インフルエンザが 出ていました 夕方、私も頭がズキズキしてきて びっくり 帰ってから少し横になったら だいぶ良くなって、ホッ 豚汁を沢山作りました 今日は豚汁だけに全力を注ぎます 油で炒めて、蓋をして蒸し煮して お野菜を柔らかくしました ん～たっぷり あとはネギトロ丼でごまかしました 我が家はネギトロに長イモも半分ずつかけます お野菜たっぷりで安心します 明朝に冷めたお鍋を冷蔵庫にそのまま入れて 朝、晩と食べるつもりです 何度も火にかけると 美味しくないので １杯ずつレンジでチンしていただきます 昨日のむすめのお誕生日に 沢山温かい言葉をいただいて ありがとうございました。 以下、むすめ自身が書いてます↷ はじめまして、葉月のむすめです♪ (登場回数が多すぎて、初めてじゃない気もしますケド) 昨日のブクマ

主に 換気扇のシロッコファンを 漬け置きするとき 重曹を使うのですけど 10年以上この状態で使用↷ ドバッと大量に出てしまったり 袋の端っこから粉がパラパラこぼれることも 分かっているものの・・・ずっと放置 きちんとしたいのか? しなくていいのか？ こだわりがバラバラだったりします(笑) 100円ショップで見かけて やっと重曹を思い出したので購入 ササっと適量使えそうです じょうごを使って詰め替えしても 少々こぼれちゃった テプラで名前を貼っておかないと 他の家族にしたら 怪しい白い粉になってしまう 今更だなぁと思いながら・・・ まぁ、小さい困ったが解決しました 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

子ども達を産んでから どうか 「我が子が幸せになりますように」 と常々願ってきました 母親ならほとんどの方が きっとそう思うのかな でも成長するにつれ 色々あって 親にとって １番辛いのは 自分のことではなく 子どもが つまらなそうな時 辛そうな時 泣いている時 病気？ 人間関係が上手くいってない？ 受験で苦しそう？ 何があったの？ 色々な辛そうな顔を 見せられた時・・・ 親も辛いものです 最近出会った素敵な言葉 幸せはなるものではなく 気付くものだから ～ワタナベ薫さんのブログから～ 私ほど年齢を重ねてくると すーっと心に沁(し)みる言葉ですが 大人でさえ忘れがちになる時も 若い子どもには なかなか どうでしょうか 私はこれからは変更して・・・(笑) 「子ども達が どんな時も 幸せに気付きますように・・・」 とお願いしようと思います 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下

息子から 大量にクッキーを送って欲しい とご指示がありました いつもの2倍の分量 200gのバターを2本使いました いよいよ1月 緊張で一杯なんでしょう そんな時食べたいものが このクッキーだなんて 言葉数が少ない息子と 小さいころから 食べ物で会話してきて 良かったと思う瞬間です ついユーモアを届けたくて 作ったのですが↷ 「・・・？」 「ＮＯＮアンパンマン」 「もう・・・ホラー」 あまりにもヒドイ出来だと さんざん、むすめから言われ 送らない方がいいと止められましたが 笑いを忘れて欲しくない母は 考えたあげく 1個だけ混ぜる(笑) 気付かないで食べてくれてもいいし 気付いてクスッと笑ってくれたら すごく嬉しい こんなクッキー止めてくれ の感想でもいいから 頂戴したいところです(^▽^) 帰ってきた夫が 躊躇なく「ホラーくん」を食べたので ブーイングの嵐 読んでいただきありがとうございま

この季節 パートの私にも 職場で軽い？ノルマがあり ママ友に声かけをすると いつも快く協力してくれる ありがとうね 届けに行くついでに 他のママも来るから一緒に お茶しようと言うので シフォンケーキを手土産に 紅茶とココア味 絞るだけのホイップクリームも持参しました シフォンを入れた袋は シフォンケーキ20cmも入る！シフォンケーキ袋 10枚入 レースペーパー  100枚入 型を買った浅井商店さんで 前もって買っておきました 息子の同級生のママ友なんですが 女の子のママばかり 大学に入って バイトしたり 1人暮らしの失敗談 サークルの付き合い方 留学問題・・・などなど 幼稚園とは悩みの質が違うよねぇ・・・と みんなでため息でしたが(笑) 子育ての悩みを 分かち合うママ友 みんな仕送りに追われて ガンガン働いておりますが 子どものためにも お互いに体に気をつけていこうと 誓ったのでした 読ん

めっきり秋です 朝晩寒さを感じます 職場では風邪で 誰かが順番に病欠しています 今朝も同僚に 「休んでごめん」と言われたので お互い様だよ・・・と返したら 葉月が病欠したことはないよね？と 言われました 〇〇は風邪をひかないと言いたげでした ほぼ毎日仕事帰りに スーパーに行くのですが 果物やお野菜で季節を感じます むすめと食べたいおやつが見つからない日 サツマイモの山を見つけたので 簡単大学イモに決まり サラダ油に お砂糖を入れて 水にさらしたサツマイモを投入 蓋をしてじっくり蒸し焼き 2～3回裏返しつつ20分だったか お掃除しながら むすめを待ちながら 蓋に水滴が大量につきますが 流し捨てます 油ハネはしません 砂糖が蜜っぽくなって まとわりついた大学イモ ゴマ塩しかなかったけど 甘い、しょっぱいが丁度いい 日中は暑かったから さっぱりレモネードといただきました 家に帰ってきて 手作りな

いよいよ最終回！ 最後まで大変だった旅行(￣∇￣;) 1週間の旅 後半ともなると 若くたって 疲れがたまってくるものです ノルウェーから スウェーデンへ もうお金も時間もなくて ササッと観光を終え 何とか日本に帰ってきました 羽田に着いたものの 国内線までは 時間あるある 羽田空港内のお店を ブラブラしたり 軽食を取ったりしましたが そろそろ搭乗の時間・・・ 地元行きの 国内線の飛行機のチケットを 1週間ぶりに確認しておこうと 「葉月もってるよね？」と連れ 「え？〇〇ちゃんが持ってるよね？」 と私 から始まりました 連れは、絶対の自信があるらしく 探そうとすらしません いいえ、私は知っています 連れのリュックのあのポケットに チケットが入っていることを・・・ そもそも連れが ロシアの首都モスクワで パスポート紛失事件の解決後 慌ててしまい込むの 見ていたのだから とも言えず・・・ 私も探す

よだれ(・・? むすめからのリクエストでした 私は知りませんでした はいググる 茹でた鶏肉を冷やしてスライス 香辛料や薬味がたっぷり入った 暑い夏にぴったりの前菜なんだって フムフム 我が家では主菜だよ 前菜なんてありません( ﾟ∀ﾟ) 長時間茹でて パサパサにならないよう 茹でる前に 常温に近づけるのがコツ 砂糖と塩を少々ふって20分置いておく お水から茹でてます 鶏ガラスープの素とショウガも一緒に 本当はネギの青い部分も入れたらいいんだけど ありませんでした 沸騰したら蓋をして1時間放置 冷めたら冷蔵庫で冷やします スライスしやすいです なるべく薄～くスライスが美味しい しっとり美味しくできました！ お野菜もたっぷり添えて・・・ 巻き巻きしながら 一緒にいただきました もっとこの暑い夏に 早く食べたかった！ 簡単ではありますが 優しく時間をかけるお料理なんで 半日がかり 余裕をもって作

メッキ加工業としてスタートした ツインバード工業のホームベーカリー かれこれ10年以上は使っているはず 使いこなす自信もなかったので 安いのでいい・・・と購入したのですが 中のパンケースを1度交換したり ハネも取り寄せたりして 結構使っています 電話の応対が素晴らしい会社です ただね、買うの早くて 具材自動投入の機能無し(´；ω；`) 具材入れてもいいよ！の お知らせブザーがなるんです 自分で蓋を開けて具材を入れるの 今ではどこのメーカでも 当たり前の機能だよね リビングで寝落ちしていたものの 昨日の夜中12時にセット開始 やはり美味しいのが食べたいから 水分は水と牛乳を使わないで 生クリームのみ 朝お寝坊さんしようと思っていましたが 気になってしょうがない ちゃんと朝ごパンが出来てるヾ(*´∀｀*)ﾉ レーズン100g クルミ90g たっぷりたっぷり 題名「ゴーヤカーテンからの木漏れ日と

息子のリクエスト 餃子を 最近 刻んだ白菜かキャベツに 片栗粉を混ぜると ジューシーに仕上がることを テレビで知りました 4カ月いなかった 息子は この進化したギョーザを 食べたことがなかったので 母さん 張り切りました 餃子の皮とタネがピッタリって なかなか無くない？ 息子が食卓に座る前に 慌てて撮った写真 息子には 大好きな お刺身付きです いつも、コメ＆ブクマコメをいただく皆様 本当にありがとうございます<(_ _)> 愛を込めて・・・昨日の鶏飯の記事のブクマコメ返し💜 ｔａｋａさん、さっぱりスルスルっといただける鶏飯。おススメです。是非お試しを(^_-) ｈａｎａちゃん、私も本場の鶏飯を食べてみたいです。むすめがお嫁？ いやーん、寂しい、嬉しい。 スイミンちゃん、やっぱさ、食いしん坊遺伝子がむすめに受け継がれてるな・・と思うんだ。 ぽこちゃん、ほんと息子は食がほそくて。あんかけチ

今日はテレビで 花火大会が生中継されていて 部屋の電気を消して 暗くして見てました イメージ写真です 懐かしさで 胸が一杯になりました 小さいころ 夏休み、お盆になると 1週間ほど母のお里へ 亭主関白な父から逃れ 1年の内の この1週間だけ 母は機嫌が良かったものです 祖父と祖母達の手前 怒れなかったことも あると思います なので 小さな私にとっても 1年の内の この1週間だけは 心安らぐ時間でした 帰りの電車では 帰りたくなくて いつもおんおん 泣いていたくらいですから そんな幸せな気持ちと 花火を見た思い出が 一緒になっていて こみあげてくるものが ありました 今では 祖父も祖母も亡くなって 叔父さんとお嫁さんに 迷惑もかけれないので 20年見に行っていませんが 花火大会は 昔でさえ 本当に規模が大きい 立派なもので 体にドドンと響いて 心臓が痛くなるくらいの 迫力でした もう一度 宿

蒸し暑くて 晩ご飯メニューが 思いつかない いつも 食べたいものが 頭に降りてくるのに 今日はなかなか 冷蔵庫に お買い得の鶏むね肉が あったので ちくわの磯部揚げみたいな 鶏むね肉の磯部揚げを 天ぷら粉に 水とマヨネーズと塩を少々 青のり多めが好きです 鶏むね肉は なるべく薄ーくそぎ切りで お庭に生え出したシソと かぼちゃも一緒に揚げて サクサクの揚げたて天ぷらと 冷たい麺類 つるつるっと💜 大量のシソは しょうゆ漬けに ご飯を巻いていただきます 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村

今日はお仕事だったので 帰ってきてから グッタリしつつも むすめを 塾に送りださねば！ 玉子がたくさんあったので 天津飯に決まり ↓カニじゃなくてカニカマですよ 具材を切って 塩コショウを少し、炒めます 炒めつつ・・・ アンを作りつつ・・・ ウエィパーとオイスター、酒、みりん 味見して塩コショウ足して 片栗粉でとろみをつけて パパッと作れて 何とか食べさせることができました アンのおかげで するすると食べて いざ塾へ！ 明日はお休みだ～ヽ(^o^)丿 わーい 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村

ムシムシしませんか 食欲が落ちてくると 必ず作る つるんとサッパリ美味しい 我が家の鶏むねの定番です お野菜だけでなく 良質なたんぱく質は 大切かと思って きゅうりは切るより たたいた方が味が染みこみますね 憎しみをこめてたたくと、より染み込みます 出来るだけ薄～くそぎ切りした 鶏むねに片栗粉をまぶします (ビニール袋が便利) お湯で茹でて冷たい水にさらす ざるにあげて ポン酢におろししょうが、ゴマ油が入ってます 早めに作って冷蔵庫で冷やすと最高です 健康診断が近いため オールフリーといただきました あっ私は食欲落ちてません(￣∇￣;) 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村

忙しい毎日 作り置きで 自分をお助けしましょう hanaさんの美味しそうな記事をみて ドライカレーいいですねぇ 作ってみよう！ hanaさんホントにズボラなの？といつも思う・・・ www.zubora-hana.com 我が家は小さい子どもがいないので スパイシーなドライカレーに もっていきたい・・・と思って hanaさんのレシピに プラス ひき肉を炒めるときに 輪切りトウガラシを1本分入れたり カレーパウダーをかなり入れたりして 大人なドライカレーに ホントに美味しい！ 生協の缶詰の大豆を使用してますが 大豆もいい感じ フードプロッセサーも使いましたし 煮込みも短時間で 主婦の味方メニューですね💜 仕事から疲れて帰るときに そういえば 今日作ってあったんだ・・・と思うと 気持ちが楽デス♪ hanaさんありがとうです(^▽^) お忙しい皆さまにも 是非おすすめデス 余った分は パンにのっ

事件・・・というほどでも ないけれど 本日は あれからすこうし成長した 小学２年生の時の話 「私のお母さん」について 作文を書かされまして ありがち(・_・;) 素直で可愛かった私は  (・・? ありのまま 飾らずに母について 書いてしまった 父はえらく亭主関白で 自分のご機嫌を 家族にぶつけていた人 母は 父を怒らせないように いつも神経がとがっていました 子どもの私にも お父さんをイライラさせるんじゃない が口グセ 母親の子育てが悪いと 言われるからです そんな母を 私なりに 感じたまんま 作文にした訳です おかあさんはこわいです でも おとうさんがかえってくると やさしいおかあさんになります というような内容を書いたけど 最後の最後 自分が書いた作文が 怖くなりまして でもそんなおかあさんがだいすきです と、罪の意識からか 付け足して・・・ それで大丈夫だろうと 思っていました 書い