茄子とトマトの冷製パスタ☆-hiro-cafeの甘い時間(hiro)> マイレシピエに登録する < hiro (お菓子・料理研究家&フードコーディネーター) 『優しいお菓子を大切な人に』をコンセプトに、安全で安心なあたたかいお菓子・料理を提案。 趣味が高じてカフェにケーキを卸し始めたのをきっかけに、パーティーや結婚式用のケーキ製作、レシピ提案、教室、店舗展開参画など、幅広くお菓子の世界に携わっている。 企業のレシピ考案や女性雑誌にも活動の場を広げ、お菓子だけでなく、お料理レシピも好評☆
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