[B! 料理] water-moonのブックマーク

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water-moon 2012/03/01

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955 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/07/16(火) 00:44:02.24 今夜は娘が料理を作ってくれた。初の手料理だ調理実習で作った親子丼だってさしかも俺たちを驚かせようとお小遣いで専用の小さいなべをこっそり買って、サプライズで「今日はママご飯作らなくていいよ」ときたパパうれしいぜ。泣いちゃったぜ。いろんな意味で味の方はというとうまいの何の。まあもちろんわが子補正入ってるだろうけど、ちゃんと調味料計測してたもんな。また泣いちゃったぜ俺の「ママのよりおいしいよ」という普段ならとてもいえない100%本音に気づかず嫁は「そうだねウフフ」とここで俺はひらめいたね。娘にはちょっと悪いが一計を案じた俺「んー、でも、ちょっとたまねぎが固かったかもね(まあ正直そうだったんだけど、気にはならないレベル)」走る緊張感。刺さる嫁の視線。涙目になりそうな娘「

water-moon 2011/12/15

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旬のお魚カレンダー／株式会社平塚魚市場

ここでの「魚の旬」とは”美味しく食べられる時期”を指しています。漁獲量の多い時期や全国ベースの「旬」とは違う場合もあります。〜資料協力〜神奈川県を囲む相模湾、東京湾の「さかなの旬」神奈川県水産総合研究所・相模湾水産ネットワーク２１【湘南ひらつか魚食普及協議会】

water-moon 2009/07/14

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旬の野菜カレンダー

野菜はカルシウム、りん、鉄などのミネラルや各種ビタミン類などがあり、また、アルカリ性食品として、主食のみによる体内の酸性化を中和する働きをもっています。野菜が取れる時期(旬)と季節はずれでは野菜の栄養価が3倍も違うと言われており、季節の野菜を上手にいただく事が大切です。ハウス栽培、水耕栽培などの発達や小売業の販売政策などにより同じ野菜が一年中店頭で見られ、何時が旬なのかわからなくなってしまいました。栄養価が高く、価格の安い旬の時期の野菜を上手に頂きたいものです。

water-moon 2009/07/14

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焼き魚はグリルを使わず、電子レンジでチン！ - はっぴーママ.com

入力して設定すると、今のあなたにぴったり合った情報をお届けします。上の入力フォームからカンタンに設定できますよ。

water-moon 2009/07/07

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アボカドクリームの冷製パスタ - レシピ情報

アボカドクリームの冷製パスタのレシピです。鍋ひとつ、ボウルひとつでできます！　このレシピは、アボカド、オリーブオイル、おろしにんにく、パスタ（フェデリーニ、カッペリーニなど細めのもの）、お好みの野菜、塩、こしょうなどを使って作ります。(ひとり分) アボカド...半分オリーブオイル...大さじ2おろしにんにく...少々パスタ（フェデリーニ、カッペリーニなど細めのもの）...120グラムお好みの野菜...適宜塩...適宜こしょう...適宜 5分以上〜15分未満ポンテギごはん、麺、丼15分おもてなしゆでる洋食野菜、果物 - 野菜野菜、果物 - 果物米、穀類 - 麺このレシピにつけられたタグワカモレ冷製パスタcafe吉祥寺

water-moon 2008/07/08

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超簡単！男の炊飯器チーズケーキ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ

超簡単！男の炊飯器チーズケーキのレシピです。チーズケーキはオーブンで焼かなくても、そして誰でも簡単に「炊飯器で」作ることができます。なんといっても料理の苦手な私でも作れるくらい簡単にできました！　このレシピは、生クリーム、クリームチーズ、卵、小麦粉、塩、砂糖などを使って作ります。みんなに面白がってもらったり、喜んでもらったり、びっくりしてもらったり…。そんなレシピをみなさんに教えてあげられたらいいなーなんて思います。