ガスコンロでメシを炊く
ある日、電気炊飯器がとても邪魔に思いました。四畳半住まいで半畳ほどしかない狭い台所の一等地を占有し、部屋に２個しかないコンセントを使う電気器具。で、ラーメン鍋で炊いてみたら時間も早いしなにより旨い！ ガスコンロならば火の調節が簡単なのでとても楽です。それからは日常的にガスで炊くようになり、数年後、ほんの少し生活に余裕が出来てからは、文化鍋で美味しいご飯ライフ。若い頃の文化鍋はとても高く感じましたが、今になって思えば炊飯器よりも遥かに安いし長持ち。もう20年近くは使っています。お米の産地や値段にこだわらなくても美味しく炊けます。とにかくどんな鍋でも構いませんのでガスで御飯を炊いてみて下さい。御飯が旨いとオカズが貧しくてもまったく気になりません。 少し前に炊飯専用の土鍋（定価1万円）を入手しました。今まで、ラーメン鍋、文化鍋、土鍋といろいろな道具でご飯を炊いてきましたが、ベストな炊飯方法や道
THE FLINTSTONE：発明家・藤村靖之さんの「愉しい非電化」（06.09.24）
2006年9月24日 発明家・藤村靖之さんの「愉しい非電化」 今週のベイエフエム／ザ・フリントストーンのゲストは藤村靖之さんです。 電気を使わない「非電化製品」の普及に取り組む、発明家の「藤村靖之」さんを神奈川県葉山の工房に訪ねてお話をうかがいました。電気を使わない冷蔵庫やエアコンなどの発明品のお話ほか、エネルギー問題や電気の問題など興味深いお話が満載です。 電気を使わない冷蔵庫の仕組みとは？ ●私たちは今、葉山にある非電化工房・アトリエにお邪魔をしてお話をうかがっています。この工房・アトリエの方には電気を使わない製品がいたるところにありまして、一番気になるのが電気を使わない冷蔵庫。この冷蔵庫の仕組みを簡単に教えていただけますか？ 「この仕組みを簡単に説明するのはとても簡単ではないんですが（笑）、天気予報でアナウンサーの方が『今日は空が澄んでいるから、放射冷却が起こって、夜、冷え込むでしょ
電気を使わない「非電化」という選択肢（前編） ～道具を使うプロセスを愉しむことを忘れていませんか？ - ECO JAPAN〈エコジャパン〉 - nikkei BPnet 環境ポータル
電気を使わない「非電化」という選択肢（前編） 道具を使うプロセスを愉しむことを忘れていませんか？ ●パソコン、テレビ、DVD、冷蔵庫、掃除機、電気ポット――我々は数限りない電化製品と共に暮らしている。電気の過剰利用が地球環境に悪影響を及ぼすことは周知の事実で、そこに問題意識を持つ人も少なくないのだが、今や電気のない生活など想像すら難しい。 ●発明家である藤村靖之氏も、そのような問題意識を持つ一人で、2000年春に「非電化工房」という組織を自ら設立し、電気を使わない非電化製品の発明と事業化に取り組んでいる。そのスタンスは「電気を否定するわけではなく、もうひとつの選択肢として非電化を提案する」というもの。どちらを選ぶかは我々生活者であり、「愉しい方を選べばいい」と藤村氏。 ●かつて子どものころ、自分の知らない科学の実験などでワクワクした記憶を呼び起こすような、藤村氏が発明した非電化製品の
非電化冷蔵庫、冷蔵庫
星が たくさん みえる日は たくさん ひえる 星が すこし みえる日は すこし ひえる ‥‥星が ひやすのかな？ 非電化冷蔵庫 「非電化冷蔵庫」は屋外においていただきます。冬の夜中にビールを飲もうとすると、下駄を履いて外に出て、「ウーッ寒い！」などと言いながら、ついでに星も見たりして戻ってくる‥‥‥ロマンチックかもしれませんが嫌われそうです。頻繁に出し入れするものは家の中の（小型の）電気冷蔵庫、長期保存するものは屋外の（大型）非電化冷蔵庫‥‥という使い分けも悪くなさそうです（実は私の家はこの方式です）。家ごと作れるのでしたら、家の北側に面して非電化冷蔵庫（あるいは非電化冷蔵室）を設け、ドアは室内から開けるようにすれば、いちいち屋外に出る必要はなくなります。 非電化冷蔵庫の原理は至って簡単です。冷蔵庫の貯蔵室は熱伝導率の高い金属でできています。貯蔵室の周りには水がたっぷり（写真の大きさの
面白いページを2つ紹介する - 松浦晋也のL/D
まずは、かなりあちこちで紹介されているのだが。 ・ポチは見た 副題が「マスコミにだまされないために、虚構に満ちたマスコミの嘘と裏を知ろう！」というもので、マスコミ業界がやらかすろくでもない情報操作を、犬のポチとご主人様との会話で軽妙に解説したページ。Geoctiesにある匿名ページなのだけれども、作者はおそらくマスコミ関係者だ。 私の知る範囲では間違ったことは書いていない。 文章も達者で、読みやすい。ポチのキャラクターもきちんとエッジが立っている。 残念ながら作者が忙しくなったのか飽きたのか、途中で更新が止まってしまっているが、是非とも完結して欲しい。 もうひとつは、「ヤングサンデー」誌の連載「絶望に効くクスリ」(山田玲司)で知ったページ。 ・非電化工房 同じことができるなら電気なんか使わない方がいいということで、電気を使わない家電製品(!?)を開発している人のページだ。 「おーおー、エコ
『愚者は問う。鉄壁の王城を捨て、女王はいずこへゆくのかと。賢者は知る。どれほど堅牢な守備を誇ろうと、陥落しない城など存在しえぬことを』
根本にあるのは、「企業が「四年生大学卒」の肩書きに対する評価を下げつつあることが進学を考える学生の保護者に良く伝わっていない」ということです。「九九もできない大学生」というのはいくらなんでもレアすぎるサンプルですが、「むかしの高卒レベルがいまの大卒レベル」（おそらく十五年から二十年間くらいの変化のことを指して、大学や予備校の人はこう評論することがありますね）であるなら、「どうせうちの子供がなんの苦労もせず入れる大学に行って四年間遊び暮らすなんていうことは無駄だ、高卒で就職させよう」と「そういう学生」の保護者が思うようになれば、「勉強できない大学生」の「社会問題」は自ずと軽減されていく。 と言う風に、後押しするかのように書いてくださるのはなんだか嬉しいことだね。 別に僕が正しかったとか言うわけじゃないけど、単なる僕のエゴではなかった、と言うことの証明のようにも思える。 しかも、 教育再生会議
新生活の役に立ちそうなサイト
この季節、生活環境が変わったりなんだりで必要となる知識があるでしょう。 ということで新生活の役に立ちそうな情報のあるサイトのまとめ。関係無さそうなのも多々ありますけど。 主にニュースサイトとして活動していた頃の自分用メモを並べたので 情報としては古いものがあると思いますが、知識としては問題無い。と思うよ。 お役に立てば幸いです。 ■1人暮らし ★ 一人暮らしでつけた知恵を教え合うスレ [日刊スレッドガイド] 自己紹介の時使える無難な趣味教えろ [【2ch】ニュー速クオリティ] 住んでから最悪だと気付いた物件・環境 [日刊スレッドガイド] 一人暮らしで買ってよかったと思うもの、後悔したもの [【2ch】ニュー速クオリティ] 安心できる引越業者を選ぶポイント [All About] お部屋晒し.com2 2ch家具板のお部屋をマタ〜リうｐするスレのまとめサイト。 水場
NHK アニクリ15 -アニメーション･クリエーター15人とNHKのコラボレーション-
アニメーション･クリエーター15人とNHKのコラボレーションNHKでは、5月より、日本を代表するアニメ・クリエーター15組による1分アニメ企画「アニ*クリ15」を放送します。 「イノセンス」の押井守氏、「鉄コン筋クリート」のマイケル・アリアス氏、「パプリカ」の 今 敏氏など、日本が世界に誇るクリエーター15組の皆さんに、自由に1分のオリジナル・アニメを制作してもらいます。 今回は、ベテランから新進気鋭のアニメ・クリエーター(プロダクション)とタッグを組み、1分アニメというTV界の新ジャンルに挑みます。 「アニ*クリ15」は、総合テレビを中心に、5組ずつ1年間を通じて、3シーズンに分けて放送(番組と番組の間の1分スポット枠)します。 いつ・どのクリエーターの作品に遭遇するかは視聴者の皆さんの運次第? 出会いを楽しんでいただくのも「アニ*クリ15」の楽しみ方の1つです。 このペ
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