植物工場のブログ植物工場をはじめ、地産地消のこと、フードマイレージのこと、そして食の安心・安全・食料自給のことを皆さんと考えるブログです。 「植物工場大全」が出版されました。まだ読んでいませんが、記事を紹介します。セミナーで、拝顔したお歴々が執筆しています。ご参考まで。 _______________________ 第1章 総論  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■歴史から課題,今後の展望まで植物工場を概観する ………社会開発研究センター 理事 高辻正基 氏 完全制御型植物工場/高辻 正基 ¥2,100 Amazon.co.jp 図解 よくわかる植物工場 (B&Tブックス)/高辻 正基 ¥1,890 Amazon.co.jp 知の総合化への思考法―科学的思考と直感 (文理シナジー叢書)/高辻 正基 ¥1,890 Amazon.co.jp 植物工場の基礎と実際/高辻 正基 ¥