今日は今年度最後の子どもクッキングでした。 今日のメニューもアップルシナモンマフィンです。 今回はリピーターの子が3分の1ほどいるので、前とはちょっと変えてみようと思いつきました。始まる1時間前に急に思いついてしまったので、今から何ができるのか…悩みます。 在庫してあるホワイトチョコチップを加えるのはどうかな?黒いチョコレートは味が強すぎてリンゴのおいしさを消してしまうかもしれませんが、ホワイトチョコなら味を引き立て合うような気がします。 というわけで急遽ホワイトチョコ&アップルシナモンに決定。 焼きたての温かいマフィンは、チョコレートがとろっと溶けていて、リンゴは熱々、シナモンの香りが部屋中に広がっていました。 よほどおいしかったのか、いつもは一つ食べて残りをおみやげにする子どもたちなのに、気がついたら二つ目に手を伸ばしている子がけっこういました。 今日は珍しく男の子が多くて、にぎやかで
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