ブリを液体塩こうじに漬けて魚焼きグリルでこんがり焼くと美味しい。 ブリを液体塩こうじで漬けて焼くだけ。 液体塩こうじは30分以上漬けるとしっとり柔らかジューシー。 大根おろし＋醤油とも相性ばっちり。ポン酢だとよりさっぱり。 食材費645円で3食分。1食あたり215円。調理時間20分程度。ブリが香ばしくしっとりジューシーで塩こうじの味わいが魚の臭みを抑えて旨味を引き出す感。液体塩こうじに漬けるだけでしっとり柔らかジューシーで魚の臭みを抑えた美味しい味付わいに。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシ

愛知県弥富市・・・ 国道23号線を名古屋から三重県方面に走って、ちょっと入り組んだ場所にある 【パキスタン料理】のお店【インターナショナルビレッジ】 コンテナが並び、スナイパーに狙い撃ちされそうな雰囲気が漂う中にパキスタンの国旗がはためいている。 ぱっと見、ここで美味しいカレーが食べられるなんて想像もつかない。 そして、お店があるなんて知らなければ通り過ぎてしまう・・・ なんだか怪しい雰囲気の中、店内へ・・・ 入り口は小さくわかりづらいが、どうやら営業しているらしい。 店内に入ると、お店の人が爽やかに迎えてくれる… 席につき、注文をしようとすると、レジへ案内される。 どうやら、レジで注文する（いきなりステーキ方式）らしい メニューを見てもよくわからない。なんとなくカレーのメニューなのかと思っていると、ホワイトボードの上に日本語メニューがしっかり書いてあった。 とにかく、カレーとナンが食べた

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石北本線 旭川→北見 の臨時快速列車の運行を2020年2月末で終了！JR北海道は、毎週金曜日と日曜日に運転している石北本線の旭川発北見行きの臨時快速列車の運転を、2020年2月いっぱいで終了すると発表しました。 （お知らせ）石北線臨時快速列車について（JR北海道 旭川支社 ニュースリリース 2019年12月26日 PDF）対象となる臨時快速列車は、以下のダイヤで運転されています。 運転日: 毎週金曜日・日曜日 祝日の運転はなし運転区間・時刻 旭川 20:01発 → 北見 23:04着途中停車駅: 当麻、上川、丸瀬布、遠軽、留辺蘂、東相内、西北見 石北本線の閑散区間では貴重な臨時列車 この臨時快速列車、2017年から運転が始まっています。当初は、金・土・日曜日の運転でしたが、2019年のダイヤ改正以降は金・日曜日の運転となっていました。 たった1本の臨時快速列車の運転終了がなぜニュースになる

こんばんは！ 先日、北海道のお土産で、六花亭のお菓子を頂きました＾＾ 北海道って、なんでこんなに美味しいものばかりなんでしょうね☆ 特に六花亭は私の好きなメーカーの1つです(*^_^*) 頂いたお菓子は、六花亭の「六花の森」と「マルセイバターサンド」です。 六花亭 六花の森(ハマナシ4個、オオバナノエンレイソウ4個、エゾリュウキンカ4個) 価格：380円（税込、送料別) (2020/2/12時点) 楽天で購入 六花の森は、チョコレート３種類が４つずつ入っています(^^)/ ハマナシ、オオバナノエンレイソウ、エゾリュウキンカのチョコレートで、素材の味を生かしたお上品なお菓子(#^.^#) また、とっても華やかでかわいらしい見た目です♡ 全て個包装になっているのも嬉しいポイント♬ お値段もお手頃で、プチギフトにピッタリですね！！！ それから、「マルセイバターサンド」☟☟☟ 六花亭 マルセイバタ

こんばんは、モカリーナです。 この記事は福岡県の世界遺産「宗像大社」の紹介です。 (2020年2月18日に高宮斎場について追記、更新しました。) 2017年7月に「宗像大社」は世界遺産に認定されました。 宗像大神「降臨の地」と言われる宗像大社はとても神聖な雰囲気です。 広大な敷地は見どころ満載でたくさんのパワースポットがあります。 宗像大社は第一宮とされ、第二宮、第三宮を巡ると宗像三宮を参拝したことになると言われています。 拝殿で手を合わせた後、強力なパワースポットで人気の場所を巡ってきました。 世界遺産「宗像大社」パワースポット巡り 神門をくぐると右側にはお守りや絵馬、おみくじの売店があります。 案内図です。 社殿と末社 本殿を囲んで22の社殿に122の末社が鎮まっています。 大化改新の時に神社の私有を認められた「神郡」。宗像大社は九州で唯一認められた「八神郡」のひとつです。 22の社殿

いつも訪問ありがとうございます😊 それは次女のリンが一人で留守番をしていた時の事です。 一人でゲームをやっていたリン とそこへ… 下の階から物音が… 身構えるリン！ そして… 臨戦態勢〜！ リンは人一倍怖がりで、一人で留守番していて誰かが帰って来た時、もし家族以外の見知らぬ誰かだったらいつでもすぐに対応(逃げられる)できるように、身構えているんです。 この日は、妻と長女が出かけていて、僕も近所に買い物に行っていたんです。 近所の買い物なので、30分も留守にしてなかったのに、この態勢でしたからね。 でもまあ、これが万が一不審者だったら、狭い家の中じゃどうにもならないと思うんですけどね。 普段から常に危機管理意識を持つのは大事ですからね。 リンの怖がりエピソード 僕の著書「新・ぜんそく力な日常」好評発売中！ ブログにはない新作も収録！ [asin:B07RTS19WV:detail] 応援よ

こんばんは。 コツメの母さん。です。 昨日はバレンタインデーでした。 昨日の夜、ピヨ姐といっしょにバレンタインの手作りスイーツを作りました。 チョコレート味のフィナンシェです。 昨晩一貫校時代の友達と二人でお酒を飲んで帰ってきたピヨ姐。 22時から作り出したのでなんやかんやで焼き終わって片付けたのが25時半。 付き合った私もへとへとです。 焼き上げて、粗熱をとってジップロックに入れ、眠り、今朝飾りつけをしました。 チョコレートを溶かして、フィナンシェの角の部分につけ、その上にドライフルーツを乗せて冷やしました。 しっかりドライフルーツがくっついたのを確認すると、箱に入れてピヨ姐は出かけていきました。 ギリギリセーフです。 手作りは緊張しますね。 お味も気になるし、いろいろ気になってしまいます。 残ったフィナンシェを試食。 お、けっこう美味しくできていました。 ポイントはバターを焦がしバター

はい、まずはタイトルのとおりキッチン紹介。 キャンピングカー『アミティーＬＸ』はアミティーの中でもキッチンが広めのタイプ。 ソファーから手が届く位置に冷蔵庫。収納も十分。 上にも収納と電子レンジ。流し台はこんな感じです。 給水、排水システム このように流し台の水の下にポリタンクがありまして、家で水を汲んで出発します。 水はこの水中ポンプで吸い上げられ、蛇口から出てきて 洗面台に流れた汚水は、ホースからもうひとつのポリタンクに貯めて持ち帰り、家の排水溝に流して処理します。 ２０リットルタンクなのですが、長期旅行だと水が足りない事があるんですよね。 家にいる時みたいに「ジャージャー」歯を磨いてた俺が悪いんだけど。笑 なので、節水を考えてみました 主に水を使うのは １、歯磨き ２、食器洗い ３、手洗い なので、順番に考えます。 １、歯磨き ・使うだけコップに汲む ・コップの中でブラシも洗う ・流

ESSEで紹介されていた、伝説の家政婦・志麻さんのとろけるショコラプリン 志麻さんファンです(*´▽｀*) 志麻さん、いつか家にも来て、お料理作って欲しい～(^^♪ って思いながらTVを見ています。 本当にすごい人です！！ 特別な材料を使わなくても、今ある食材でパパッと何品も短時間で作ってしまう手際の良さ。 そんな志麻さんのレシピで、とろけるショコプリンを作ってみました(*´▽｀*) とろけるショコラプリンの材料は４つだけ ①　グラニュー糖・・・30g ②　小麦粉・・・15g ③　牛乳・・・250ml ④　チョコレート（ブラック）・・・50g 志麻さんのレシピの半分量で作ってみました。 これで小さなカップに３個分です。 チョコレートは１枚で50gのものを使いました。 とろけるショコラプリン　作り方 ①　鍋にふるった小麦粉とグラニュー糖を入れて、泡立て器でよく混ぜる。 ②　牛乳少しをゆっくり

ワッフルがお買い得だったので。 わたしも子供たちも ワッフルが大好きです。 近所のお店で ワッフルがお買い得になっていて おやつに買い求めました。 家に帰ってきて 早速に開封。 より美味しく食べようと ヘルシオで温めました。 ワッフルを温める時には 「あたため選択」から「焼きたてパンあたため」をピ。 表面のメープルが焦げないように 仕上がり具合は「弱め」を選びました。 ヘルシオの焼き立てパン温めは 加熱水蒸気で庫内を満たして 最後にカリっと焼き上げてくれるので 市販のワッフルも美味しく温まります。 ads by google できました♡ 表面はカリっと、 内側はふんわり温まったワッフルに 子供たちも大喜びでした^ ^。 Follow @berry_kurashi ▽わが家が使っている機種はこちら。 SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XW500-W posted with カ

イングリッシュマフィンの朝ごはんレシピ 朝食ワンプレートメニュー 料理レシピ 材料(1～2人分) 作り方 イングリッシュマフィンのつぶつぶの正体 イングリッシュマフィンの朝ごはんレシピ イングリッシュマフィンってだけで優雅な朝な気分♪ ...実際は全く優雅ではなく、慌ただしいですけど( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)ﾊﾊﾊ 今回はカリッと焼いたイングリッシュマフィンにスクランブルエッグと程よい酸味が美味しいピクルスを挟みました。 朝食ワンプレートメニュー イングリッシュマフィンエッグサンド サラダ 水 料理レシピ 材料(1～2人分) イングリッシュマフィン　2個 卵　2個 牛乳　大さじ2 塩　少々 マヨネーズ　適量 ピクルス　適量 作り方 ①イングリッシュマフィンを焼く。 ②卵、牛乳、塩を混ぜ合わせ、温めたフライパンにパターをひき、スクランブルエッグを作る。 ③イングリッシュマフィンにスクランブルエッ

手羽先唐揚げ 今まで食べた名古屋メシは「味噌煮込うどん」と「台湾ラーメン」の２つだけ。 仕事の後に同僚が手羽先唐揚げを食べようと連れて行ってくれました。てっきり山ちゃんかと思ったら、こちらのお店でした。 今日のお店は「元祖手羽先唐揚げ 風来坊 名古屋駅西椿店」さんです。 同僚の当初の目論見は椿町店ではなかったみたいです。風来坊の他の店舗を訪ねては満席を２度繰り返して、流れ着いた支店が椿町店でした。同僚は風来坊の手羽唐揚げしか食べられないそうですよ。何故でしょうかね。最後までお付き合いをお願いします。 目次 お店の雰囲気 ◯お店の様子 実食メニュー ◯デュアーズハイボール　450円 ◯大根サラダ   480円 ◯手羽ぎょうざ（３ケ）　580円 ◯手羽先唐揚げ（10ケ）　500円×2 ◯牛すじどて焼き　400円 ◯手羽先唐揚げ（10ケ）　500円×2 食べ終わって 今まで食べた名古屋メシ その

先日、奈井江に行った同じ日に三笠市にも立ち寄りました。 そこで三笠市民ならだれでも知っているという大人気のケーキ、長栄堂いなば菓子舗のココナッツロールを買ってまいりました！ 画像はコロッケじゃないですよ。ココナッツロールです！ 目次 ココナッツロールとは お店の雰囲気 ココナッツロールを食べた感想 長栄堂いなば菓子舗の情報 まとめ スポンサードリンク ココナッツロールとは ココナッツロールは、三笠市中心部にある昭和5年創業の老舗・長栄堂いなば菓子舗さんの大ヒット商品です。 三笠市民で知らない人はいないらしいというウワサも耳にします。 ロールケーキにバタークリームが塗ってあり、その周りにびっしりとココナッツがまぶしてある、ココナッツ好きには夢のようなお菓子です。 値段は1個240円。最近値上げしたようです。 私が、このココナッツロールと初めて出会ったのは、三笠市の高校生レストランを訪れた時で

先日、七尾市中島町瀬嵐にある『木村功商店』さんにお邪魔しました。 会社の同僚と新年会も兼ねての訪店ですが、意外にも、初めての訪店となりました。 では、いざ。 中島町瀬嵐の海岸近くのかき小屋なんですが、仕事終わりに伺ったので、あたりは真っ暗でした。 寒いので、かき小屋に駆け込みます。 事前に電話で予約をしてからの訪店なので、私たちが着いた時には、炭火の熱で小屋内は温かい状態でした。 むしろ、暑いくらいでした(笑) 今回、牡蠣のコースを事前に注文してあり、飲み物は持ち込みとしました。 それでは、各自、飲み物を手に乾杯🍻 スタートは、まずこれでしょう。 焼きガキです。 七尾湾の豊かな養分で育った１年カキです。 七尾湾のカキ養殖は大正時代から続いており、今では七尾湾の貴重な産業となっています。 １年カキなので殻は小ぶりですが、身がパンパンにつまっていました。 次に運ばれてきたのが、中島菜うどんで

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジで速攻!!ガリバタキャベツ☆ 今日は、レンジで速攻できる一品『ガリバタキャベツ』を作りました。 ガーリックとバターの風味が食欲そそるやみつき系のキャベツレシピです。 洗い物も少なくレンジで速攻できるので、もう一品欲しい時や簡単におつまみが作りたいときにオススメです。 キャベツがたくさんあって、何作ろうかなと思ったときにぜひお試しください。 レシピ 材料 キャベツ200g バター 8g にんにく 2㎝ しょうゆ 大さじ2/3 ブラックペッパー お好みの量 ラー油 お好みの量 作り方 １）キャベツは手でちぎって器に入れます。(硬い部分は小さめに!) ２）バターとニンニクをのせて醤油を回しかけたら、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で約４分加熱します。 ３）全

東北や北陸、九州などでは、冬にストーブでみかんを焼いて食べる地域もあるようですね。 焼きみかん みかんをオーブンかトースターに入れ、10～15分くらい焼きます。 （皮が破れて果汁がこぼれてしまいました。。） 少し冷ましてから、切って食べました。 中の薄皮も柔らかくなっていて、すごく甘くて美味しいです。 みかんの中の皮についている白いスジは食物繊維の一種「ペクチン」で、加熱すると組織が分解されるのです。 無農薬のみかんなら外の皮も柔らかくなってそのまま食べれるそうです。 みかんの皮は「陳皮　ちんぴ」と言って、漢方として使われるくらい栄養があります。 茹でみかん みかんを熱湯で2～3分茹でます。 そのあと流水で少し冷ましてから食べます。 焼きみかんと同様に皮が柔らかくなってスルッと剥けます。 こちらも甘くて美味しいです！ なお、茹でたお湯は捨てないでくださいね。 剥いた皮を更に15分くらい茹で

こんにちは！ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます。 *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. ギョウザ 豆腐でふんわり手作りしゅうまい レシピこちらに お味噌汁 雪の日が続いて、寒いです。 ウキウキして出掛けるのは、小学生の三男くんのみ。 わたしは出勤時に、車の上に積もった雪下ろしを適当にしたために 走ってて軽くブレーキ踏んだら… フロントガラスに雪が ザッバーーー！！ 死ぬかと思った！！ 初歩的なミスなので、自業自得。 小路に入ってからで良かった。 余裕もって出勤しないとダメだね。←毎日言ってて進歩無し(゜▽゜) さてさて晩ごはんです～。 中華な晩ごはん。 旦那さんのリクエスト ギョウザ なんか、テレビで誰かがギョウザ食べてて 自分も食べたくなったんだとさ(笑) 仕事帰りに、ギョウザ手作りする元気もないのでね ↓↓↓コレ