ブックマーク / tabi-labo.com (12)

  • 「平らな計量スプーン」一枚で四役

    大さじと小さじ、来であればその2種類さえあれば計量スプーンは事足りる、はず。ところが、レシピを開けばやれ「大さじ2分の1」だの「小さじ4分の1」だの、その実こちらが知りたい分量はかなり細かい。 ムダに軽量スプーンばかり増やしても仕方ない。となると、結局はいい加減、目分量で解決する? やっぱり、それも違う。 としたとき、このツールに一つの解決策を見た気がしました。

    「平らな計量スプーン」一枚で四役
  • 子どもの「お絵かき」を身につけるしあわせ。世界にひとつのジュエリーを作りたい

    まだ自分が小さかった頃、毎日のように絵を描いては、得意げに父や母に見せていた記憶があります。やがて大きくなったとき、両親は大切に保管していたその絵を、宝ものを開くようにして見せてくれました。 親となった今、子どもの描いた“思い出”の残し方として、こんな素敵な方法があるのだなと知りました。 トルコ人アーティストのYasemin Erdin TavukçuさんとOzgur Karavitさんは、それぞれ娘、息子を持つママ。彼女たちが作るジュエリーは、この世に2つと存在しないとっても素敵な作品。なぜなら、子どもたちが描いた、世界でたったひとつの絵をモチーフにしたものだから。 もちろん大切な思い出が風化していく訳ではありません。けれど、額装したりアルバムとして残しておくという選択肢ではなく、ジュエリーにして常日頃から身につけることができるのって、すごく良いアイデアだと思いませんか?

    子どもの「お絵かき」を身につけるしあわせ。世界にひとつのジュエリーを作りたい
  • 安いお肉もしっとり柔らかに。料理の新常識「海水漬け」を試してみて!

    暮らしを楽しくするキッカケになる記事を書いています。「大切な人との暮らしをもっと楽しく」を理念に活動すると暮らしの企画制作チーム。農水省の海外向け和PRサイト Taste of Japanへのレシピ提供や、シンガポールで連載や地方自治体のイベントプロデュースや料理教室など、日の素敵な暮らしを世界へ発信しています。 ナイフを入れるとスッっとカットできる、ジューシーで柔らかいお肉。あれって、お肉の素材によるって思ってませんか? もちろん、それもありますが、安いお肉でも塩水に漬けるだけで、専門店のように美味しいお肉に仕上げることができるんです。 どうして塩水に漬けると ジューシーになるの? お肉を塩水に漬ける、通称「海水漬け」は、お肉の水分を保持するテクニック。海水漬けしたお肉は、焼いたときの水分の損失が15%近く減ると言われています。つまり、塩胡椒で下味をつけるのと同じ理屈です。 そもそ

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    yad-EL
    yad-EL 2016/04/04
  • 本格的な石窯風ピザが、自宅のガスコンロで焼ける「Stovetop」

    ほんの数分でピザを調理するには、ガスコンロの火力がいちばん。このピザオーブンは、自宅にいながらにして格ピザを手早く簡単に焼くことができる調理ツール。 格的な石窯風──こう称すのも、“石窯っぽさ”にとことんこだわった作りだから。アメリカのピザ用品専門メーカーPizzacraftが製作した「The Pizza Pronto」は、自宅のガスコンロでもあの石窯焼きのおいしさを再現できる!らしいのです。ポイントは2つ。 ひとつ目は、このピザオーブン内部に仕込まれたセラミック板。円形のアイボリー色がそれです。セラミック板は二重構造になっていて、この上にピザ生地をおくと、伝わった熱がほどよくオーブン内に充満して、こんがりピザが焼き上がるという仕掛け。また、上部天板に開いた穴から余分な蒸気が抜けることで、ふっくらパリパリの仕上げを実現。

    本格的な石窯風ピザが、自宅のガスコンロで焼ける「Stovetop」
  • 大人気の玉子サンド「デビルドエッグ」にハマる女子が続出中♡

    話題のお店「3206」は神谷町にあります。欲望に負けちゃう人が続出している魔性のパン屋さんなのです!そのほかにもメニューはたくさん。ハムサンドやバーガーなどもありますが、どれもぎっしり詰まった具材の魅力がため息もの。 イートイン、持ち帰りはもちろん、デリバリーもあります。まずは早速WEBサイトをチェックしてみては!?

    大人気の玉子サンド「デビルドエッグ」にハマる女子が続出中♡
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    yad-EL 2016/02/08
  • 【日本初】「スパイ体験」できるアトラクションが、新宿・歌舞伎町に登場!

    『007』に『ミッション:インポッシブル』、アジア発なら『インファナル・アフェア』も…映画のなかのスパイって当に魅力的。男性なら一度は憧れます。 さて、その憧れを実現してくれる施設が、2016年2月7日(土)に新宿・歌舞伎町にオープン予定。肉体と頭脳を駆使して、ミッションクリアを目指す! こんなの待ってた! 超高難易度スパイダンジョン型 アトラクションに挑戦 この「in SPY re(インスパイヤ)」は、日初の格的なスパイ体験ができるアトラクション施設。挑戦者は1人から5人までのグループで参加し、次々と出されるヒントを頼りにストーリーを進めていきます。 用意されているのは、40ものギミック(からくり)。豊富なゲーム制作知識を活かした、予想もできない仕掛けが施されているのだそう。 アトラクション施設としては初の「顔認証システム」を格導入。挑戦者にはバーコード付きのユーザーカードが配布

    【日本初】「スパイ体験」できるアトラクションが、新宿・歌舞伎町に登場!
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    yad-EL 2016/01/14
  • どんなに硬い人でも「魔法のストレッチ」で開脚できるようになる(動画あり)

    開脚が苦手な人は、股関節の可動域が狭いのが原因。そこで、股関節ストレッチを毎日実践することで、美しい開脚を手に入れることができるそう。運動神経に自信のない人向けの健康チャンネル「MuscleWatching」より、自宅で簡単にできるストレッチをご紹介! 覚えるポーズは、 たったひとつだけ! 教えてくれるのは、ヨガインストラクターのマコ先生。基ポーズは、ただ1種類。仰向けで足裏をあわせる合蹠(がっせき)のポーズのみ。 まずは、仰向けになって足裏をあわせる合蹠(がっせき)のポーズをとります。 両方の足の裏を合わせて、手は小指側を持つようにしましょう。もし、この時点でキツいと感じる人は、上の写真のようにかかとをお尻から離してもOK。 肘で両方のスネを押し広げる感じで、股関節を開いていきます。さらに、この体勢のまましばらく息を吸って吐いてを繰り返します。 吸って〜、吐いて〜 吸って〜、吐いて〜

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    yad-EL 2015/11/04
  • 壊れたファスナーを、あっという間に直す方法(動画あり)

    ファスナーのトラブルって、案外多いものです。お気に入りの洋服やバッグだったら大ショック。なんとか、直そうと四苦八苦するものの、徐々にイライラしてきて…「んっあ〜もう!」なんて経験ありませんか? この動画で直し方を教えているのは、アメリカ西海岸で唯一のファスナー工場「UCAN Zipper USA」のスタッフ。プロの直伝の修理法をマスターすれば、いつまでもイライラしなくて済みますよ。 閉めている側から ぱっくり…イラッ! ファスナーのトラブルでよくあるのが、上の写真のようなスライダー(引き手金具の部分)を上げようが下げようが、ぱっくり開いてしまう現象。そもそも、どうしてこうなってしまうかと言うと、エレメント(左右から噛み合う務歯)を結合するのに大切な、スライダー部の噛み合わせが緩んで開いてしまっているからだそう。 ラジオペンチ1 これだけで即解決 そこで登場するのがラジオペンチ。 ラジオペ

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    yad-EL 2015/10/15
  • 世界最小「約2cm」のドローン。ハイスペックでめちゃめちゃ安い!

    そのサイズ、わずか2.2cm×2.2cm!重さはたったの7グラム!驚異的にスリムなミニドローン「SKEYE Pico Drone」がとにかく凄いんです。 めちゃくちゃ"オモチャ感"が漂う見た目もキュートで興奮しますが、注目するべきはその機能。想像以上にハイスペックです。 ひとつ目の動画で思わず感動してしまったあなた。コントローラーの見た目とめちゃくちゃ簡単そうに見える操作感にワクワクしませんか? ふたつ目の動画にも要注目。胸ポケに入ってる時点で十分小ささが伝わってきますが、コントローラーの中心部にドローン体を格納できちゃうなんて、なんて気の利いた構造なのでしょうか! まだまだこれは序の口。もちろん実際の使い勝手もぶっ飛んでます。

    世界最小「約2cm」のドローン。ハイスペックでめちゃめちゃ安い!
  • 【5,000円の手帳】高価だけど、便利すぎてブレイク中!

    従来の手帳が抱える問題を解決するため、「手帳の当たり前」を見直し、抜的につくり変えて生み出されたのが「Pat-mi」です。 例えばこんな不満があったりしませんか? 「分厚くて重い…」 ⇒ひと月ごとに分冊化。必要な分だけ持ち運べる! 3ヶ月前・3ヶ月後のスケジュールって毎日見直したりするでしょうか? 毎日1年分を持ち運ぶことになる従来の手帳は、とにかく厚くて重い!大抵の場合、1〜2ヶ月先のページがあれば十分なことが多いんです。 1ヶ月に割り切った薄くて軽い手帳「Pat-mi」なら、コンパクトで場所も取らず、荷物を軽くできます。また、専用ホルダーにとじることで、カバンの中にもスマートに収まります。 「一元性がない」 ⇒WeeklyとMonthlyを見開き1Pに凝縮! Weeklyページに書いたスケジュールをMonthlyページに書き写し、その逆にまた書き写す。そうしている内に書き漏れが発生し

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  • 「命令型のリーダーに、人はついて来ない」。天才指揮者に学ぶ、素晴らしいリーダーの条件 | TABI LABO

    指揮者というのは、自分の才能だけあっても上手くいきません。奏者の実力を十分に引き出せた指揮者だけが、最高の音楽をつくり出すことができます。それは、ビジネスにおけるリーダーにも同じことが言えるのではないでしょうか。 ここでは、イスラエル出身の世界的な指揮者イタイ・タルガム氏がTED Talksで行ったスピーチをご紹介していきます。 タイプの異なる指揮者5人の例をユーモラスに取り上げ、「リーダーシップの在り方」について語ってくれます。人を率いる立場であるすべての人に、素晴らしい教訓を教えてくれています。 彼のスピーチを簡単にまとめると、 1.人がついて来ない「命令型」 リーダー自身に才能があっても、一人一人を駒のように扱っていては誰もついてこなくなる。 2.やる気が感じられない「放置型」 全く干渉せず、自分からは何も発信しないのでは、ビジョンも共有されず素晴らしい結果は生み出せない。 3.不安

    「命令型のリーダーに、人はついて来ない」。天才指揮者に学ぶ、素晴らしいリーダーの条件 | TABI LABO
  • 【お詫びとお知らせ・2014年8月28日】参照元の表記漏れに関する弊社見解と、今後の対応方針に関して / TABI LABO

    今、バイラルメディア、キュレーションメディアなど新しい手法が生まれています。 その中で、記事の掲載方法などが問題になっており、 日頃よりTABI LABOを読んでいただいている読者の皆様、 TABI LABOを一緒に作って頂いているアンバサダーや関係各位の方々には、大変なご心配をおかけし、誠に申し訳御座いませんでした。 TABI LABOにもいくつか指摘をうけておりますが、すでに社内で協議のうえ、対応を開始しておりますので、 現状を踏まえて、今後の対応策について記載させていただきます。 ■対応に関して TABI LABOのサイトに公開されている記事の一部に、参照元の表記漏れがあり、不適切なものは削除し、参照元が正しく挿入されていない記事に関しては、2014年8月31日までにすべて修正対応致します。また今回を機に、より一層編集体制を強化、徹底化していきたいと思います。 記事内の各発言の著作権

    【お詫びとお知らせ・2014年8月28日】参照元の表記漏れに関する弊社見解と、今後の対応方針に関して / TABI LABO
    yad-EL
    yad-EL 2014/10/22
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