高いそうめんは本当においしい？ 揖保乃糸の7グレードを食べ比べ！ - 価格.comマガジン
みなさまこんにちは！ ペパーミントです。暑い日が続いていますね。夏は食欲がグッと衰退気味になりますが、そんな時期でもそうめんだけはツルッと食べられちゃいます。中でも、「揖保乃糸（いぼのいと）」のそうめんが好き！ 説明不要かもしれませんが、「揖保乃糸」は兵庫県揖保川の流域で生産されている手延そうめんのこと。そうめん界を代表するブランドですよね！ しかし……知っていますでしょうか。みなさんが普段スーパーで買っている揖保乃糸は、揖保乃糸の中でも最安のランクであることを!!! 揖保乃糸にランクがある？ 揖保乃糸とひと口にいっても、実はこんなに種類があるんです！ お気づきでしょうか、帯の色が違うことに。 揖保乃糸には、小麦粉の質や原材料、麺の細さ、製造時期などの違いによって、いくつかの等級があるのです！ 左から「太づくり」「上級」「熟成麺」「播州小麦」「縒（より）つむぎ」「特級」「三神（さんしん）」
小さくなってもおいしさ変わらず！噂の炊飯器「バーミキュラ ライスポット ミニ」がスゴすぎた!! - 価格.comマガジン
実際に使ったことのある家電ライターや価格.comマガジン編集部員が大絶賛していることから、愛知ドビー「バーミキュラ ライスポット」に惹かれていた筆者。2018年3月に3合炊きの「バーミキュラ ライスポット ミニ」が登場したことを受け、一気に購入意欲が高まりました。とはいえ、5合タイプ「バーミキュラ ライスポット」と変わらぬ炊きあがりが実現できるのかなど、気になることがいっぱい。そこで、3合タイプ「バーミキュラ ライスポット ミニ」の“気になる”を徹底調査してみました。 構造はそのままに小さくなった「バーミキュラ ライスポット ミニ」 「バーミキュラ ライスポット」は、高い熱伝導性や蓄熱性を備える鋳物ホーロー鍋を採用したIH炊飯器。炊飯プログラムが搭載された専用のIHヒーターを使用することで、火加減の調整をせず、一般的な炊飯器と同じように自動でごはんが炊きあがります。鍋のほうには、蒸気をコン
12月に車中泊！ 寒さも感じずぐっすり就寝できたトヨタ「シエンタ」がイイ感じ - 価格.comマガジン
車中泊向けのシエンタ「FUNBASE」グレード トヨタのミニバンの中では最小サイズとなるコンパクトな車体が特徴のシエンタは、一般的なミニバンより500mm近く短い全長ながら、3列シートの7人乗りを実現。ただ、この3列シート車はフルフラットにならないため、車中泊には不向き。そこで2018年のマイナーチェンジの際に追加されたのが、3列目を廃し、2列目のリアシートを前方に倒すことで、ラゲージスペースとつながったフラットなスペースを作り出せる2列シート5人乗りの「FUNBASE」グレードだ。このグレードの登場により、シエンタはいっきに車中泊向けの車種として期待できる存在となった。
「醤油研究家」に聞いた、 しょうゆの歴史と種類と上手な選び方 - 価格.comマガジン
日本の台所や食卓に欠かすことのできない調味料「しょうゆ」。私たちが普段何気なく使っているしょうゆですが、実は深い歴史とさまざまな種類があるんです。日本人がはぐくんできたしょうゆについて、「醤油手帖」などの著書がある醤油研究家の杉村啓さんに教えてもらいました。 今売られているしょうゆだけでも、さまざまな種類と味があるんです。おすすめ銘柄の紹介は後ほど！ しょうゆの歴史～みそ造りの際に出てくる水分を食べてみると…… Q.しょうゆの歴史って、明らかになっているんですか？ A.しょうゆは、食物を塩漬けにして発酵させる醤（ひしお）の一種です。大豆という穀物を発酵させるので、穀醤（こくびしお）に分類されます（ちなみに、魚を発酵させる魚醤＜うおびしお、ぎょしょう＞はちょっとここでは概念が異なります）。 この「醤」は、縄文時代から造られ、使われてきました。文献だと、古いものだと奈良時代には「醤」が登場して
3Lのビールサーバーを使って1人で花見をしてみた - 価格.comマガジン
1人BBQ、1人遊園地など、1人行動をこよなく愛するライター朝井麻由美が、玩具やデジタルグッズを使ったぼっちライフを追求していく連載です。 花見はしたいけれど、大勢で集まるのが好きではない。困ったことである。だが、よく考えてみれば、花見の目的とは「花を見ること」だ。大勢で集まらなければならない決まりなどない。私たちはこれまで、花見とは「桜の咲いている時期に大勢で集まって外で飲む」催しだと思って生きてきた。 けれど、花を見るのが目的ならば、1人で見ても何の問題もないはず。1人花見をしよう。食べ物と飲み物とピクニックシートを持って、1人で花見をしたら、きっと楽しい。買い出しで好きなものばかり買ってよし。好きなだけお酒を飲んでよし。隣の人に「（食べ物）取りましょうか? 」と気を遣う必要もない。誰かの空いたコップにビールを注がなくてもいい。私は自由だ。 公園へやってきた。空いている場所にピクニック
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