2020年11月9日のブックマーク (8件)

  • お手軽自家焙煎コーヒー - キャンプとかハイキングとか

    以前に書いた記事で、複数の方から「家でコーヒーを焙煎するのに興味がある」とコメントいただきまして、ちょっとそのことを書こうかと思います。 komakuma.com 自家焙煎って言うたらたいそうに聞こえますけど大したことやおません。 生豆を買って煎るだけです。 道具は、最初のうちは代用できるようなものが家にあればそれでもいいし、買うにしても安いのでいいと思います。 最初はあまりお金をかけずに、安く気楽に始めましょう。 ワテの場合は、浅く煎ったり深く煎ったりして味の変化が楽しくて道具を少しづつ揃えていきました。 やってみたら、「焙煎から自分でするのは面倒くさい」って感じる方もおられるかもしれませんので道具は慎重に買い揃えてください。 焙煎機もコーヒーミルもちゃんとしたものを買えば恐ろしく高いですから、、、 コーヒー焙煎の道具 焙煎の仕方 味の決め手は焙煎時間 焙煎が終わったら。。。 おまけ -

    お手軽自家焙煎コーヒー - キャンプとかハイキングとか
    yanwei
    yanwei 2020/11/09
    丁度コーヒーミルを探しているところです。コレ欲しいです!
  • 少し前までフランスでは女性は「人間扱い」されていなかった? - アゴなりさんの党

    フェミニズム(feminism)]という英単語は1910年以降に一般的に使われるようになりました。 しかし、フランスでは1837年の時点で[フェミニスム(féminisme)]という言葉が使われていたようです。 その理由は、フェミニズムの発祥の地はフランスで、そのきっかけがフランス革命にあるからです。 今回は、そんな感じの話をします。 1. フェミニズムの起源 1-1. フランス人権宣言(正式名称:人間と市民の権利宣言) 1-2. 女権宣言(正式名称:女性および女性市民の権利宣言) 1-3. リベラルフェミニズムとは 2. 「女性は半人前」という偏見 3. 女性自身が獲得せざるを得なかった 1. フェミニズムの起源 オランプ・ド・グージュ フランス革命は有名なので、多くの方は、名前ぐらいは聞いたことがあると思うのですが、その原動力になった[フランス人権宣言(1789年)]をご存知でしょ

    少し前までフランスでは女性は「人間扱い」されていなかった? - アゴなりさんの党
    yanwei
    yanwei 2020/11/09
    人間は、皆女性から生まれたというのに、、、。人間自身が半人前ですね。
  • 自分の家観。 - おっさんのblogというブログ。

    如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも当にありがとうございます。 今日は、自分の家に対する考え方などを語ってみたいと思います。 まあいつものようにおっさんが下らん事言ってると思ってください。 自分の家事情。 家って色々と大変。 今の問題点。 結局家って何する所? いっそのことコンテナハウス。 編集後記 自分の家事情。 ぶっちゃけると私は家を2軒持っています。 登記上正確に言うと1軒と4/5軒。 1軒とは今住んでいる家。 4/5軒とは元嫁と一緒に住んでいた家(購入)で、家自体は別れる時に差し上げましたけど、まだその4/5が私名義になったまま。 家って色々と大変。 はてなの読者様とも家のローンって大変だよねって話題で、2019年3月ころこんなことを話していた。 ===== 私: 自分も若い時家買った。若かったからローンを前倒しして

    自分の家観。 - おっさんのblogというブログ。
    yanwei
    yanwei 2020/11/09
    確かにコンパクトな家で無駄なく物を持った方が、暮らしやすそうですね。使いきれない一軒家の問題は、日本中に増えてきたみたいですね。
  • アトピー と食べ物の関係について思うことを書く - とあるアトピー患者の思うこと⤴

    今日はアトピー とべ物について掘り下げていきたいと思いますが、アトピー に悪いべ物については検索すると出てきますね。 まずは、いろいろ悪いと言われるべ物はありますが、それが全てのアトピー 患者に悪いと言うわけではないと思っています。 けど、確かに悪くて悪化する人もいますよね。これは特に女性の方が多いのかなと個人的には思っています。 とにかく僕の場合はアトピー に悪いと言われるべ物を全てべることが出来ます。 自慢ではありませんよ。 べ物を気にしなくても大丈夫な人、これも一定数いることも確認しています。 基的に何でもべますが、アトピー に悪いと言われるべ物をべ過ぎるようなことはしませんし、腸内環境を乱すようなべ物はべ過ぎないようにしています。 特に白砂糖ですね。 かと言ってまったくべないように気をつけてるわけではありませんし、たまに甘いものをべたくなったらべていま

    アトピー と食べ物の関係について思うことを書く - とあるアトピー患者の思うこと⤴
    yanwei
    yanwei 2020/11/09
    全くの素人の意見ですが、日本の食品は輸入物を含めて、海外に比べても農薬も多く、GMOも多く、添加物も多いですよね。やはりアトピーやアレルギーとの関係も出てくるのでしょうか?
  • シェフ 三ツ星フードトラック始めました Chef 観て… - Amazonプライム・ビデオばかり観て…

    ※ネタバレは書いていません / 冒頭のあらすじは書いています 評価 あらすじ 感想 関連商品 シェフ 三ツ星フードトラック始めました (吹替版) 発売日: 2015/05/13 メディア: Prime Video 評価 10点(10点満点) あらすじ カール・キャスパー(ジョン・ファヴロー)は、一流料理店の総料理長 日々 料理メニューを研究し創作料理を得意としていた。 その熱心さのせいで 元のイネズ(ソフィア・ベルガラ)と暮らしている 息子のパーシー(エムジェイ・アンソニー)と会う時も遅刻しがちだ。 ある日 有名通ブロガーのラムジー・ミッシェル(オリヴァー・プラット)が 来店することを知り 得意の創作料理を提供することにしたカール しかし 店のオーナーであるリーバ (ダスティン・ホフマン)が、 反対し いつも通りの定番料理を提供することに 結果 ラムジーのブログで酷評されてしまう それ

    シェフ 三ツ星フードトラック始めました Chef 観て… - Amazonプライム・ビデオばかり観て…
    yanwei
    yanwei 2020/11/09
    私も食いしん坊なのでお腹が減りそうですが、、、とても観てみたい映画だと思いました(^o^)/
  • 【稽古日誌】腹式呼吸と腹圧呼吸 - ゆる小町。

    呼吸について、試行錯誤中です。 もしかしたら、『IAP呼吸法』(腹圧呼吸)が、求めていた呼吸法なのか!? 腹式呼吸 IAP呼吸法(腹圧呼吸) 私が今までやっていた呼吸 先生からのアドバイス 腹圧呼吸の居合道での効果 効果1つ目:刀の上下動がなくなった 効果2つ目:気を張っているように見える 効果3つ目 :お腹以外に余計な力が入らない 効果4つ目:左右にブレずに前進できる 効果5つ目:重心が下に 腹式呼吸 簡単に言うと、吸気のときにお腹が膨らみ、呼気のときにお腹がへこむように呼吸します。 腹式呼吸の練習模様。 IAP呼吸法(腹圧呼吸) IAP呼吸法とは、息を吸うときも吐くときも、お腹の中の圧力を高めてお腹周りを固くする呼吸法で、お腹周りを固くしたまま息を吐ききるのが特徴です。 「IAP」とはIntra Abdominal Pressureの略で、日語に訳すと「腹腔(ふくこう)内圧(腹圧)」

    【稽古日誌】腹式呼吸と腹圧呼吸 - ゆる小町。
    yanwei
    yanwei 2020/11/09
  • 【健康のためなら死ねる!?】ドツボにハマる健康オタク - シンママ実業家👠オーガニック専門家🌴ayanoの呟き

    yanwei
    yanwei 2020/11/09
  • 紅葉と秋空。。^^ - うたと からだと わたし

    ご機嫌いかがですか メイもんです ちょっと用事があって 近所に出かけたら、こんなユニークな空が.....^ ^ 落ち葉の掃除は大変なのですが 秋ならではの風景に心惹かれます。。 雲の様子は どんどん変わっていきますね。。 川沿いの 遊歩道の桜の木 見上げてみました^^ 同じとき、川の流れてゆく 東方向の空には 雲がモクモク。。(*^ω^*) ご覧いただき ありがとうございます m(_ _)m **************************************************************** 「 365日 名言の旅 世界の空編 」11月9日のページより **************************************************************** Have a nice day! どうぞ すてきな一日を

    紅葉と秋空。。^^ - うたと からだと わたし
    yanwei
    yanwei 2020/11/09
    最近の現代人は色々と便利になりすぎて、我慢ができなくなっているように思います(勿論私も含めて)。これも肝に銘じたい名言ですね。