ローストビーフ - Wikipedia
ローストビーフの塊 ヨークシャー・プディング他を添えたローストビーフ ローストビーフ（英: Roast beef）は、伝統的なイギリス料理のひとつ。牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにし、薄くスライスしたもの。 概要[編集] 焼きあがった後は薄くスライスして、グレイビーをかけて食べる。薬味としてホースラディッシュ、マスタードやクレソンとともに供される。またサンドイッチの具やハッシュドビーフに用いられることもある。中身をほんのり赤みが残る程度に焼き上げるのが最上とされている。 イギリスではローストビーフは伝統的に日曜日の午後に食べる昼食（サンデーロースト）のメインディッシュとして扱われ、この際にはヨークシャー・プディングを添える。もっともかつての貧しい家庭においては、ヨークシャー・プディングの量を増やして腹を満たし、ローストビーフの量を節約する事があり、実質上、主食と副食の関係が逆転する場合も
オープン価格 - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "オープン価格" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2019年7月） オープン価格（オープンかかく）・オープンプライス (open price) とは、販売する商品に対してメーカー側が希望小売価格を具体的に定めていないものである。家電製品、カメラなどの耐久消費財のほか、インスタントラーメンなどの食料品に多く導入されており、小売店の店頭では、実際販売価格（売価）だけが表示され、「ズバリ○円」という形で表示されていることが多い。 背景[編集] 1980年代中頃からの大型量販チェーン店の台頭により、家電製品やカメラなどで希望小売価格に
切り干し大根 - Wikipedia
切り干し大根の煮物 切り干し大根（きりぼしだいこん、単に切り干しとも）は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物[1]。西日本では千切り大根（せんぎりだいこん）とも呼ばれる[2]ほか、特に京都では軒しのぶ（のきしのぶ）とも呼ばれる[3]。 概要[編集] 秋の終わりから冬にかけて収穫したダイコンを細切りにし、広げて天日干しする。寒さが厳しいほど良質な製品になる。戻す時間が短く灰汁が少ないため、扱いやすい。戻すと、重量は約4倍に増加する[4]。 切る太さや脱水の方法などにより、いくつかの種類に分かれる。縦四つ割にしたものは割り干し大根（わりぼしだいこん）と呼ばれる。また、長崎県では大根を茹でてから同様の加工を施したゆで干し大根（ゆでぼしだいこん）、寒風と氷点下になる気候を活かした凍み大根（しみだいこん）や寒干し大根（かんぼしだいこん）などがある[5]。いずれも乾物なので常温保存が可能だが、夏
プロディジー - Wikipedia
ザ・プロディジー（The Prodigy）は、イギリスのテクノ / エレクトロロック・バンド。 1980年代末期のレイヴカルチャーをその出身基盤にもち、ロックとテクノの積極的な融合を試みることで、その先駆者として既存の電子音楽の持つ可能性を大きく押し広げた[要出典]。特に、世界的なヒットを記録した3rdアルバム『ザ・ファット・オブ・ザ・ランド』は、1990年代におけるダンス・ミュージックの到達点、金字塔と評される[要出典]。 メンバー[編集] リアム・ハウレット（Liam Howlett）（プログラミング、キーボード） バンドのリーダーであり、楽曲の製作とライブのサウンドシステムを一手に引き受ける。バンドのかたわらDJとしても活躍している。幼少時代にクラシック音楽の英才教育を受けて育っており、ドラムやピアノもこなすマルチ・プロデューサーである。元オアシスのフロントマンであるリアム・ギャラガ
揚げ物 - Wikipedia
揚げ物（あげもの）あるいは揚げ料理（あげりょうり）とは、高温の多量の油の中で食材を加熱調理した料理、またその調理技法をいう。 英語ではdeep fryといい、この影響から日本でも一般にフライとも呼称される。中国語では炸（ジャー、zhá）という。フランス料理における揚げ物はfrites（フリート）である。 特徴[編集] 鶏肉を揚げている様子 パンを揚げている様子（揚げパン） この節は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "揚げ物" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2021年4月） 揚げ調理に利用される油の沸点は摂氏100度以上であり、摂氏100度で沸騰する水で煮る調理とは異な
ジンクホワイト - Wikipedia
この項目では、顔料、絵具のジンクホワイトについて説明しています。小泉真理の漫画作品については「ジンクホワイト (漫画)」をご覧ください。 ジンクホワイト (Zinc White) は酸化亜鉛を主成分とする白色顔料、及び、それからなる絵具。顔料は特に、亜鉛華と呼称する。 性質[編集] 水彩絵具化すると粘稠度の変化が大きくなるため適さない。また油絵具化すると、亀裂や剥離などを起こしやすいため、地塗りへの使用のみならず、塗り重ねる可能性のある塗膜への使用には向かない。白色顔料であるから、ただでさえ問題を起こしい芥子油と共に供せられるため、一層の注意を要する。透明性が高く着色力が弱いため混色に適するといわれているが、これは着色力が弱いため他顔料との混合で思ったような色を出しやすいことと、その際に青緑辺りの波長が際立つことに由来しているだけだと考えられる。白色顔料としては透明性が高く、実際には経時的
コンパクト盤 - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "コンパクト盤" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2016年7月） 17cmレコードのコンパクト盤 コンパクト盤（コンパクトばん）は、「シングルレコードのサイズ（17cm=7インチ）で、1分間の回転数がLP盤と同じ33回転(33 1/3rpm)」のレコードの通称。「17cm LP」とも呼ばれる。 EP盤（extended play、エクステンデッド・プレイ）はシングル盤と同じ45回転で収録されており、別種である。アメリカやイギリスではコンパクト盤はEPが主流になるとともに廃れたが、日本ではその後も主流であった（アメリカでコンパ
ハイブリッド - Wikipedia
この項目では、「ハイブリッド」の概要について説明しています。「ハイブリッド」が付く個別の用語の詳細については「「ハイブリッド」で始まるページの一覧」をご覧ください。 ハイブリッド（英: hybrid、英語発音: [ˈhaibrid]）は、 種や品種が異なる植物や動物から生まれた子孫[1]。（たとえばラバ[1]） 異種のものを組み合わせたもの[1][2]。 異なる言語の要素を組み合わせた語彙[1]。（たとえばtelevision[1]。） 概説[編集] Oxford Dictionariesの説明でまず挙げられているのは「種や品種が異なる植物や動物から生まれた子孫。例えばラバのようなものである。そして2番目に挙げられている意味が「ふたつの要素を組み合わせて作られたひとつのもの」とある。広辞苑でも同様の説明で、1番目に「雑種」、2番目に「異種のものを組み合わせたもの」としている。 そもそものh
近親相姦 - Wikipedia
人類社会の大部分においてインセスト・タブーというものがあり、法律上で近親相姦に刑罰規定を設けている国もある。しかし、成人の近親者間が合意の上で行っている性行為を犯罪として罰することは被害者なき犯罪であるという指摘があり[3]、身体的もしくは心理的な強要を伴わない場合においては、単に道徳的な理由だけで成立している近親相姦法は撤廃されるべきではないかという動きが起こった。 成人同士の合意の上での近親相姦を合法としている主な国には日本、中華人民共和国[4]、ロシア[4]、トルコ[4]、スペイン[4]、オランダ[4]、イスラエル[4]、コートジボワール[4]、インド[5]、アルゼンチン[6]、ベルギー、ポルトガル、ルクセンブルク、ブラジルがある。ただし、イスラエルは保護者に関しては別に法律を制定しており、直系子孫や被後見者等との関係を持つ場合は相手が21歳以上であることが必要で、20歳以下では合法
東京都立芸術高等学校 - Wikipedia
東京都立芸術高等学校（とうきょうとりつ げいじゅつこうとうがっこう）は、かつて東京都目黒区大橋二丁目18番58号にあった東京都立高等学校。略称は芸高、または都芸。美術科および音楽科を有していた芸術高等学校であった。 設置学科[編集] 全日制課程 美術科 日本画コース 油絵コース 彫刻コース デザインコース 芸術学コース 音楽科 鍵盤楽器（ピアノ）コース 弦楽器コース 管弦楽器コース 打楽器コース 声楽コース 楽理コース 作曲コース 沿革[編集] 1950年（昭和25年）4月1日 - 東京都立駒場高等学校に芸術科設置（美術科・音楽科定員各20名） 1971年（昭和46年）4月1日 - 美術科・音楽科それぞれ1学級（40名）ずつとなる 1972年（昭和47年）4月1日 - 東京都立駒場高等学校より芸術科が独立し、東京都立芸術高等学校として発足。美術科・音楽科を設置。 2012年（平成24年）3
等号 - Wikipedia
ある記号 A が意味するものを、ある記号 B が意味するものと同じであると定義するには「≔」を用いて A ≔ B（A を B によって定義する） と書く。 この他にも、「＝」の上に小さく "def"[注 1] や "△"[注 2] などを書いた記号が用いられることもある。 A = B A = B 「≕」については、「A ≔ B」と同じ意味で B ≕ A と書くこともある。 つまりは「コロン“：”のある側の内容を、無い側の内容（こちらはその文脈において既に定義されているものに限る）で定義する」という使い方をする。 例えば、 に対する区間 [a, b) や、和 を定義するときに または と書いたりする。 シグマ記号 ∑ の下の i = 1 での等号は、単に等しいことを意味している。 特殊な使い方[編集] 数学[編集] 図形については、「=」は長さ、面積、体積が等しいことを意味する。「△ABC
ホモトピー - Wikipedia
数学におけるホモトピー (homotopy) とは、点や線や面などの幾何学的対象、あるいはそれらの間の連続写像が連続的に移りあうということを定式化した位相幾何学における概念のひとつである。位相幾何学では、2 つの対象 A と X との関係のうち、連続的な変形によって保たれるものを問題とすることが多い。これらの関係はふつう連続写像 A → X を通して定義され、ホモトピーの概念は連続的に変形する連続写像の族によって定式化される。ホモトピー的な種々の不変量は位相幾何学の研究における基本的な道具となる。 考察している幾何学的対象に「穴」が開いていれば、端を固定された曲線はそれを越えて連続的に変形することができない。したがって、ホモトピーによって「穴」の有無や、単純な構成要素に分解したときのそれらの組み合わせ的なつながり具合といった構造を調べることができる。ホモトピーが威力を発揮するのは、空間や写
雑煮 - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "雑煮" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2018年6月） 雑煮と御節料理 雑煮（ぞうに）は、餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理[1][2]。世界的に見るとスープ料理の一つ[要出典]。日本では正月に多く食べられ、地域や家庭によって違いがある（「#地方による違い」以下で詳述）。 有職料理[編集] 初出[編集] 新谷尚紀によれば、「雑煮」の文字が確認できる最古の文献は、京都市吉田神社の神職で、宮中の祭祀にも代々深く関わってきた鈴鹿家が社務などを記録した『鈴鹿家記』の貞治3年（1364年）正月の記載に
平野耕太 - Wikipedia
平野 耕太（ひらの こうた、1973年7月14日 - ）は、日本の漫画家。東京都足立区出身、在住。アクション・ギャグ作品を主に手がける。愛称は「ヒラコー」[1]。 来歴[編集] 高校時代は漫画研究部の部長を務め、その後、専門学校東京デザイナー学院アニメーション科（現東京ネットウエイブ）に入学し、中退。同校の漫画研究会に所属し、在学中に『COMICパピポ』（フランス書院）に掲載された『COYOTE』でデビュー。一時ゲーム会社に勤めていたものの数日（1週間以内）で退社しており、本人曰く「忘れたい出来事」と作品中で語っている。 デビューから暫くは成人向け漫画を執筆していたが、既にその頃からストーリー展開やギャグ部分に独特の雰囲気が存在していた。その後、一般雑誌に転向し『コミックガム』にて、同人誌に全てを賭けるオタクたちの野望と狂気を描いた『大同人物語』でカルト的な人気を得るが、連載中断のまま未完
蕎麦 - Wikipedia
蕎麦の提供例 蕎麦（乾麺）のアミノ酸スコア[1][2] 蕎麦（そば）とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、日本の麺、および、それを用いた料理である。中華そばとの対比で「日本蕎麦（にほんそば）」、「和蕎麦（わそば）」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 （なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。） 本来、ソバの実／蕎麦粉には様々な食し方があるが、麺にした蕎麦、すなわち蕎麦切り（そばきり）が普及してからは、単に蕎麦と言うと蕎麦切りを意味する。 歴史は古く、寿司、天ぷらと並ぶ代表的な日本料理である。この蕎麦の調味として作られる「つゆ（蕎麦汁）」は、地域によって色・濃さ・味などに明らかな違いがあり、その成分も各地によっ
APS-Cサイズ - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "APS-Cサイズ" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2012年6月） APS-Cサイズ（Advanced Photo System type-C）は、デジタルカメラの固体撮像素子（イメージセンサーとも）のサイズ規格のひとつである。そのサイズがAPSカメラシステムのAPS-Cタイプ（23.4mm×16.7mm）フォーマットに近いことから通称として呼ばれるようになった。 概要[編集] 規格として厳密に決められたものではないため、各カメラメーカー・機種により若干の大小がある（#各社のAPS-Cサイズ）。35mmフィルムよりサイズが
人妻 - Wikipedia
この項目の現在の内容は百科事典というよりは辞書に適しています。百科事典的な記事に加筆・修正するか、姉妹プロジェクトのウィクショナリーへの移動を検討してください（ウィクショナリーへの移動方法）。（2018年3月） この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "人妻" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2023年8月） 人妻（ひとづま）とは、結婚している女性である。通常、夫以外の者から呼ばれる呼称である。 元々は万葉集などで見られた用語で天武天皇が額田王に贈った歌などに見られる。当時も現在のように「人の妻」として、奪う対象としての女という意味合いを込めて使われていたが、倫理上
水原賢治 - Wikipedia
水原 賢治（みずはら けんじ、3月19日[1] - ）は、日本の漫画家。男性[2]。愛知県豊田市出身[1]、千葉県在住[3]。 略歴[編集] 中学生時代にプロの漫画家を目指すようになり、中学校卒業後、上京しアニメーション専門学校に進学。同人サークル「BANTLINE」結成、アニメーション研究会連合に参加[1]。専門学校卒業後、フリーの動画描きをしながら、仲間と共にアニメーション制作会社の設立を目指した。しかし、その夢はかなわず、当初の目的だった漫画家を目指すようになる。 自身のホームページのプロフィールのページでは、1991年ごろに商業誌デビューと書いているが、同じホームページの「全作品リスト」のページで、最初に掲載している作品は、1992年にみのり書房から刊行されたアンソロジーコミック集『ハドソン魔境2』に収録された「なんてったってBeeBall」である。 2013年以降は『COMIC
小さな恋のメロディ - Wikipedia
※2015年12月22日発売の角川書店盤DVD/ブルーレイには上記全3種類の日本語吹替を収録。 あらすじ[編集] 舞台はロンドン。公立学校ながら、厳しい教師と生徒たちの間でささやかな対立がはじまっていた。厳格な教えを説く教師たちや子供に過干渉な親たちと、それらに従うことなくそれぞれの目的や楽しみを見つけようとする子供たち。 気が弱く大人しい11歳のダニエルもそんな生徒の一人だったが、同じ学校に通うメロディという少女と出会う。2人はいつしか互いに惹かれあい、悩みを打ち明け、初めて心を許す相手を見つけたと感じた。純粋ゆえに恐れを知らない2人は、学校をさぼって海水浴場へデートに出かけたことから校長先生に叱られ、クラスメートたちにも散々笑い者にされる。ダニエルは悪友オーンショーにしつこくからかわれ、殴り合いの喧嘩まで繰り広げてしまう。 事情を聴くこともなく押さえつけようとする大人たちに対し、2人は
自尊心 - Wikipedia
自尊心（じそんしん）とは、心理学的には自己に対して一般化された肯定的な態度である[注 1]。英語のままセルフ・エスティーム（英: self-esteem）とも呼ばれる。 ここでは社会心理学における自己の概念に関して、育み維持される自己評価や、あるいは「ありのままの自己を尊重し受け入れる」態度とする。 自尊心とは[編集] 多くの研究者によって自己肯定感は人格形成や情緒の安定のために重要であると考えられており、自尊心はそのためには必要な感情であるとも言える。 自尊心とは、他人からの評価ではなく、自分が自分をどう思うか、感じるかである[1]。つまり、一時的に快感を与える、知識・技術・財産・容姿・結婚・慈善行為や性的な征服から生まれるものではなく、言い換えれば、外に求めることでも、人に与える印象でもない[1]。競争でも比較でもなく、自尊心の重要な原因は自分とも他人とも戦っていない状態である[1]。
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