『家電批評monoqlo VOL.1』（晋遊舎）の記事「アイスコーヒー・本気レビュー」のなかの「アイスコーヒー豆知識」より。 【現在、世界中の国で飲まれているアイスコーヒーだが、その歴史は意外と知られていない。しかも、最初にコーヒーを冷やして飲む「アイスコーヒー」という飲み物を考えついたのは、大正時代の日本人だといわれている。これは、お茶などを始めとして温かい飲み物を冷やして飲むという、日本独自の文化によるものなのである。 世界各国では食品衛生上、飲み物を温めずに（火を通さない）飲むことが危険だと見なされていたり、欧米の一部の国では、水以外の飲み物を冷やして飲むことは非常に贅沢だという考えがあった。これに対して、日本では昔から井戸水のように地下から汲んできた水を直接飲めるほど安全できれいな水が確保できたことや、飲み物を冷やして飲む文化が一般的に広まっていた。このことが、日本でのアイスコーヒ

『日本の職人技〜松井のバット、藍ちゃんのゴルフクラブをつくる男たち』（永峰英太郎著・アスキー新書）より。 （アトランタ（1996）、シドニー（2000）、アテネ（2004）の３大会連続でオリンピックの砲丸投げ競技でメダルを独占した「世界一の砲丸職人」（有）辻谷工業の辻谷政久さんが、1988年に、はじめて自作の砲丸がソウルオリンピックで採用されたときのことを振り返って） 【「（ソウルオリンピックで）私の作った砲丸を使う選手は一人もいなかった。納品したのに、使ってもらえないのは”敗北”です。言葉にできない悔しさがありました」 しかし、ここでさじを投げる辻谷さんではなかった。自分の砲丸の欠点はどこにあるのか――。それを探り始めた。ある日のこと。工場の近くの土手で試し投げをしているとき、辻谷さんは、ある疑問を抱いた。 「同じ重さの砲丸なんですが、飛ぶ距離が違うんです。それで調べてみると、飛ぶ砲丸は

『「心の傷」は言ったもん勝ち』（中嶋聡著・新潮新書）より。 【遺書をのこして自殺でもすれば、それこそ同情が集まり、「傷つけた」とされる相手はとんでもない悪者として扱われる、ということが往々にしてあります。 2007年4月、高崎経済大学の准教授が懲戒免職になりました。この准教授が、大学二年生に対して大学院レベルの課題を与え、期限までに提出しなければ留年だと通告したところ、女子学生が自殺した、その責任を追及されてのことでした。 私はその話を聞いて、開いた口がふさがらなくなりました。この准教授の、いったいどこが悪いのでしょうか。大体、学問を志す者というほど大げさでなくても、大学に入って「ほんとうの学問」を学ぼうとする者が、大学レベルだからできる、大学院レベルだからできないなどと言っていられるでしょうか。もしそんなことを言っているなら、それこそ甘ったれています。また、そうしたむずかしい課題をあえて

『加害者家族』（鈴木伸元著・幻冬舎新書）より。 【ＦＢＩ連邦捜査局によると、日本に比べて格段に犯罪発生率が高いアメリカでは１年間の犯罪認知件数は1156件に上っている。そのうち殺人・強姦・強盗・暴行などの凶悪・暴力犯罪は139万件であり、日本の7万件に比べると、人口比を考慮しても圧倒的な多さである。 犯罪が多発しているアメリカで、加害者家族に対して社会はどのように向き合っているのか。次に挙げるのは、にわかには信じがたい事例である。 1998年にアーカンソー州の高校で銃乱射事件が起きた際、高校のキャンパス内で発生したという事件の重大性に鑑み、マスコミは加害少年の実名や写真を報道した。 このとき、加害者少年の母親に対してアメリカ社会がどのように反応したのか、ジャーナリストの下村健一が驚くべきリポートをしている。 実名が報道されたことで、母親のもとにはアメリカ全土から手紙や電話が殺到した。手紙は

『マンガを読んで小説家になろう！』（大内明日香・若桜木虔共著：アスペクト）より。 （コラム「バカな編集者は『オリジナリティがない』と言う」の一部です） 【あなたがデビューしたときに、最初につく担当編集者さん、この人があなたの作家人生を決めると言っていいです。いろんな意味で。 最初に優秀な編集者さんがついた人はラッキーです。あなたの人生には素晴らしい作家生活が開けていることでしょう。 最初にバカな編集者がついた人は、不運です。 ありとあらゆる場面で、この人はあなたを悩ませ、あなたの足をひっぱることでしょう。 そんなバカな編集者が連発するセリフに、 「オリジナリティがない」 「キャラが立っていない」 というのがあります。 このセリフが意味するところは、ひとつ。 「その編集者は、オリジナリティがない、と感じた作品を批評するだけの脳みそを持っていない」 ということです。 料理評論家はまずい料理を食

『ダ・ヴィンチ』2008年12月号（メディアファクトリー）の記事「石川雅之インタビュー」より。石川さんは『もやしもん』が大ヒット中の人気マンガ家です。 【「マンガは娯楽」と言いながら、その一方で、作品を描く際には入念な下準備を怠らない石川氏。専門的な知識を必要とする『もやしもん』のため、忙しい合間をぬって海外に取材に行くこともしょっちゅうだ。とにかく厳密な研究と資料集めを怠らず、もはや学者肌とまでいえる執念を持って、真摯な姿勢で作品作りに取り組む。 石川雅之「偉そうな言い方になりますが、『マンガを読んでマンガを描くな』って思うんです。たとえば、魔女っ子モノと呼ばれる作品は多い。でも、本当の“魔女”についてちゃんと勉強したの？と思っちゃう内容をいくつか見かけたりして。だから、きちんと調べたほうがいいなって。本当の“魔女”を勉強したら、今までのマンガとは違う魔女が描けるのでは、と思っています。

2013年07月17日(水) 　林修先生、「キラキラネーム」を語る。 new 2013年05月31日(金) 　アメリカの玩具メーカーの重役全員に爆笑された「リカちゃん」 2013年05月01日(水) 　フェイスブックで「等しい自分を伝えること」の難しさ 2013年04月03日(水) 　「それでも、勇気を持てないのなら僕に言ってくれ」 2013年01月21日(月) 　『岩波国語辞典』には載らない言葉 2012年12月25日(火) 　あるファミリーレストランのウェイトレスの「もう一つ上のランクのサービス」 2012年12月07日(金) 　Amazonの新しい特許「おばさんからの贈り物はすべて交換する」 2012年11月28日(水) 　韓国をワールドカップでベスト4に導いた、ヒディンク監督の「言語改革」 2012年11月13日(火) 　世界でいちばん幸福な「ガラス張りの国」 2012年10月25

「週刊ファミ通・2007/1/26号」（エンターブレイン）のコラム「桜井政博のゲームについて思うこと」より。 （桜井さんが『ゼルダの伝説　トワイライトプリンセス』を苦労して解きながら考えたこと） 【任天堂のデバッグ期間、通称”スーパーマリオクラブ”でのエピソードなのですが……。とあるゲームをプレイした人のレポートに、”この謎は難しすぎる”と書いてあったそうな。別の人も、”自分はクリアーできたけど、この謎は難しいです”というようなことを書いている。複数の人が”きびしい”を連呼しているので、もっとやさしくするべきかな？　と考えた開発者。でも、気がつけばみんなノーヒントでクリアーしていたという。なんだかんだで、全員解けてるじゃん！ 行き詰まったらたちまち進めなくなるけれど、がんばればなんとかなるようにできている！　めげそうなときも、そんなことを意識しながらクリアーしていました。 （中略） 謎解き

「ダ・カーポ」605号（マガジンハウス）の特集記事「テレビ、不都合な真実！」の『嗚呼！ザ・テレビマンの実像』より。 【テレビ局社員の平均年収は間違いなく全業種の１位だ。中でもダントツを極めるのはフジテレビの1574万円（従業員数1384人、平均年齢39.7歳）。以下、在京キー局ではＴＢＳ、日本テレビ、テレビ朝日、テレビ東京と続き、ＮＨＫも1163万円となっている。ヤフーのようなネット系企業の２倍以上の給与水準となっているのだ（ヤフーの社員の平均年収は610万円（従業員数1959人、平均年齢32.6歳）。 「あるある」事件で社長が引責辞任した関西テレビも平均で1500万円、部長クラスで2000万円、局長クラスで3000万円は下らないと言われている。ちなみに、フジの社長の年収は約9000万円。働けど働けど年収300万円に満たないワーキングプアが増える今、テレビマンの厚遇ぶりにはやはり嫉妬してし

『月刊ＣＩＲＣＵＳ・2008年3月号』（ＫＫベストセラーズ）の特集記事「春の転職シーズン到来・採用責任者はココを見ていた！〜人事部長に訊け」より。 （『エンゼルバンク―ドラゴン桜外伝』の作者である、漫画家・三田紀房さんが語る「入社後を見据えた『ドラゴン桜』式転職術！」の一部です） 【私自身は「転職は非常にリスクの高い行為だと思っています。転職について、取材や情報収集をしていて感じることは、ほとんどの人の転職理由は、本当は「人間関係」なんですよ。「給料が安い」とか「職場環境が悪い」とか、みんなそれなりの理由を言うんですが、よくよく本音を聞いてみると、人間関係をきっかけに辞めようと考える人がほとんどなんです。 確かに良好な人間関係があれば、よそで一から始めようという決心はしにくい。人間というのは、酷い状況下でも、仲間の存在があれば我慢できるんですね。逆にどんなに給料が良くても、仲間に恵まれない

◆【お詫び】 原稿を若干加筆訂正しました。 再アップする際に日付を10月1日付にしました。 前稿は9月30日付でしたから、URLが変ってしまいました。 enpituの新しいURLは、 http://www.enpitu.ne.jp/usr8/bin/day?id=89954&pg=20061001 になります。ブックマークなさった方が多く誠に恐縮なのですが、 もう一度、ブックマークする、という方は、 再登録してください。お手数をおかけして、申し訳ありません。 ◆記事1：心臓移植：さくらちゃん「救う会」が募金活動　目標１億３６００万円−−三鷹　／東京（毎日新聞） - 9月22日11時2分更新 ◇心臓移植手術しかない−−年内渡米目指し 難病の「拘束型心筋症」と診断された三鷹市の団体職員、上田昌広さん（５３）の長女さくらちゃん（４）が米国で心臓移植手術を受けるため、 支援者でつくる「さくらちゃん

『QJ（クイック・ジャパン）・vol.71』（太田出版）の「永久保存版　高橋留美子」という特集記事の「トップを走り続ける最強の少年マンガ家〜高橋留美子・15000字インタビュー」より。取材・文は渋谷直角さん。 【それともう一つ感じたことは、「人気を取ること」へのコダワリだ。唐沢俊一氏が、デビュー直後の高橋留美子にファンレターを送ったという。「これからどんどん売れてくると、描きたいものと作品が乖離していくと思うので、お身体にはご注意下さい」といった内容だった。すると高橋留美子からの返事はこうだ。「私は売れたいと思ってこの業界に入った人間なので、絶対に潰れないからご安心ください」。（月刊『創』2006年11月号より） 高橋留美子「すげえ、私（笑）。つうか、こえ〜（笑）。全然忘れてますね（笑）。そうか、そんなことも書いていたか……。でもね、間違いないです。やっぱりね、私はマンガは売れた方が良いと