今日はタイに行ったつもりでキャンプ気分！ つまり、アウトドアでも作れる調理器具で作るアジアンフード『カオマンガイ』。 簡単にサラダチキンで作れるって聞いたから、さっそくチャレンジしてみるよ。 でも作り方が分からないから混ぜて炊くだけのカオマンガイの素で挑戦！ 『Cafe SUGOMORI*1』でおうちキャンプしつつ、タイ旅行気分。 食で楽しむ旅：タイ編 カオマンガイについて 作り方 実食！スータイ カオマンガイセット 使用した道具 店舗情報 KALDIのインスタント食品3選 カオマンガイについて 海南鶏飯（ハイナンジーファン / かいなんけいはん）は、チキンからとったスープで炊き上げたご飯に、茹でたチキンを皿に盛りつけた料理。 タイではカオマンガイ（ข้าวมันไก่ / Khao Man Kai）として知られる。 このほかにマレーシア・シンガポールなどの東南アジアでも広く食べられている

台風の名前リストには14カ国がそれぞれ10個ずつ考案した名前が計140個が載っており、140番まで行ったら次はまた1番から繰り返すのです。 第2次世界大戦後も暫くは、アメリカが単独で台風の名前をつけていて、女性の名前だったと言います。 2000年以降はアジア太平洋経済社会委員会（ESCAP）と世界気象機関（WMO）で組織された「台風委員会」が発足しました。 ↑　やっぱり台風が多いのはアジア圏という印象ですね… 台風が多いアジアの国々に馴染みやすい名前をつけて欲しいということで、アジア各国も10個ずつ名前をつけてそれを使用することになりました。 ↑　https://netafull.net/tenki/058471.htmlより引用させていただきました 14カ国とは上記の通りです。 一番最初に名付けた当時のものですので、今は名前が変わっているものもあります。 140個の名前を巡回するというル

◆メンズ弁当◆ ◆紹介したい人◆ ◆ナチュラルな感覚◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は先ず、お料理上手な方をご紹介したいと思います。 僕でもきっとたべれる「ハーブ塩りんご」 紹介して下さる料理はナチュラルな感じです。とっても自然と調和してるので「素敵だなぁ～」って思います。 nonsugar23さんはきっとオシャレなかただと思っています。 グレープフルーツのマリネやハーブらっきょうとか....僕には思い付かないレシピに溢れています。 nonsugar23.hateblo.jp ●僕が使うのはバジル バジルチキンは時々作ります。 でも、ハーブをそんなに多用した事ないです。 最近は作り置きのおかずとか、ちょっと緑にアスパラとか入れてます。 ●似た感じの煮卵弁当 ハンバーグが有ると便利で美味しいお弁当ですね。 緑はピーマンと玉ねぎの塩炒めを入れました。 蒟蒻と煮卵は作り置きで

こんにちは〜。台湾は昨日まで三連休でした。 三連休が終わってホッとしている、火曜日担当のちーこです☺︎ 突然ですが皆さんネットショッピングはしますか？ 以前、yunaさんが台湾shoppee の紹介をしていましたね✨ 台湾で大人気のショッピングアプリshoppee💖 まだ読んでない方はこちらから⬇️ www.ayamint.com 日本にいた時はAmazonや楽天を利用していましたが、台湾に来てからあまりネットショッピングをすることがなくなったんですよね。 一番の理由はやり方があまりわからないからー！😂でもyunaさんの記事を見てこんなおしゃれなものが買えるなら、shoppeeデビューしたいなと思いました😆❣️ でも割と慎重派な私とは正反対にうちの旦那はめちゃくちゃネットショッピングが好きなんです🙃本人は好きだと自覚はしていないはず・・。 夜、暇があればFacebookのライブ動画

10月といえば、秋！そして秋と云えば、芸術の秋、食欲の秋ですよね～♬ ちょっと最近バテ気味でしたが、秋ということもあり、大分食欲が戻ってきた気がします。笑 ガッツリ食べたいな～って時は、なんだかんだいって町中華で肉野菜炒めとかもやしそばとかチャーハンとか餃子が無性に食べたくなりますｗ マスクがデフォルトのこのご時世、ニンニク入りの餃子も肉野菜炒めも、もう怖くありませんｗ まぁ、そもそもニンニクがそこまで得意でないのでない方が好きですが、肉野菜炒めとかはやはりある程度ニンニクが効いてた方が美味しいですよね😉 今日は、東中野にあるお腹いっぱいになれる町中華な定食屋さんを1軒ご紹介させて下さい。 店名でどんなお店かわかる定食屋さん どんなお店？ 営業時間 アクセス テイクアウト 鉄板風肉野菜炒め弁当 ¥850 本日のサービス品弁当 ¥800 東中野で町中華を食べるなら 店名でどんなお店かわかる

ＨＩＢの干し芋（ホワイトシングル） こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 『　おやつはヘルシーなものがいい　』 『　秋といえばサツマイモ　』 この２つの思考が合体し、無性に干し芋が食べたくなりました。 去年の秋～冬はサツマイモを買ってきて自作していたのですが、蒸し加減が微妙なのか、どうしても満足がいく出来にはならなかったんです。 あと自作だと食べたいと思ってから出来上がるまでの日数がかかりすぎます(；´Д｀) スーパーでも売っているのだけども、値段がそこそこするうえに、そこまで「　美味しい！　」と思うものには出会えなくて。 『　一度、プロが作ったこだわりの干し芋が食べてみたい　』 という想いから、プチ贅沢ですが自分へのご褒美として食べチョクでこだわりの逸品を注文することにしました。 茨城県ひたちなか市の生産者：ほしいも　BASE　TAKASHIYA　（HIB）さんの干し

ブログを購読いただき、ありがとうございます。 わかばと申します。 このブログは動画投稿であげた多肉植物たちと 私のその後の生活を記録しております。 多肉植物に魅了された方 まだ多肉植物をご存知ない方 ぜひ、おひとつお迎えしてはいかがでしょうか。 毎年、春夏秋冬それぞれ多くの草花を植えてきました。 大きく分けて春～夏・秋～冬にかけて咲く花を扱ってきました。 どれも共通して行わなければならないこと それは「花がらを摘むこと」 これを行わないと、奇麗な花を咲かせたら 花が散り、種を作ってその株は役目を終えようとしてしまいます。 特に1年草は 種をまいてから1年以内に開花し、種子を結実して枯死するか、または寒さ、暑さのために枯死するものを一年草とよぶ。 開花期間を長く楽しみたいなら 種を作らないようする必要があり その方法は、花が咲き→咲き終わったら花茎から摘み取る 実がつかないうちに花茎から切り

こんにちは、水曜日担当のyunaです✨ 今回は台灣田舎で見つけたもちもち生地のクレープについてご紹介~ 台灣のクレープと言えば‼️ サクサク生地のクレープ サクサクも美味しいのですが…私はもちもち派🙋‍♀️ なんと言っても、もちもちのクレープに合うのはチョコバナナ💓 チョコバナナの美味しさを引き出せるのはもちもち生地って自分で思っちゃってます。 サクサクもシュガーバターとか最高なんですが… やはりもちもちには勝てないサクサク🤣 * 台灣ではサクサクの方が人気があるらしく。 その為もちもち生地のクレープ屋さんはどこにも無く…。【私の住んでる場所には】 私の住んでいる場所では夜市でしか出会うことのできない幻のクレープなんです！ ▲もしかしたらあるのかも…だけど。 近所でもちもちクレープに出会ったのはここだけ‼️ * こちらのクレープ屋さんと出会う前無性に日式クレープが食べたくてクレープ屋

ベトナム・ハノイで普段行くスーパーには、いろいろなベトナムのお惣菜が売っている。 我が家で買う機会は少ないけれど、けっこう充実していて、ついつい見てしまう。 以前にも書いたことがあるけれど、ベトナム総菜を中心に挙げてみる。 ベトナム、日本、韓国も「Lotte Mart」 よりハノイらしい？「VinMart」 おわりに ベトナム、日本、韓国も「Lotte Mart」 ハノイのLotte Center（54 Lieu Giai）は地上階はデパートとホテル。そして地下に、大きなスーパー。 デパ地下はないけれど、お総菜コーナーはけっこう広々。 平常時なら、ここでイートインでうどんなども食べられる。 お惣菜の島には、サーモンやカラフルなトビッコのローカル向けなお寿司があったり。 かと思えば、トッポギなど、韓国のお惣菜も。 そして、お弁当や、ベトナムのおかずのコーナーも。 ショーケースに並んだベトナム

先日みなとみらいにオープンした茅ヶ崎の仕出し屋 濱田屋さんには、お弁当以外にも和モダン惣菜も揃っています。 ot-icecream.hatenablog.com とまポタ　1個 250円 → 125円 その名の通りトマトポタージュ。洋風のポタージュスープを上手に和惣菜にとシフトしている一品。 使用されている野菜は、トマト、たまねぎ、セロリ、ニンジン、パセリ。ポタージュにする時の一般的な野菜ですが、これを揃えてポタージュにするとなると、けっこうな手間です。 味付けは食塩と乾燥コンソメのみ。生クリームなど使用していないので、甘くてミルキーなタイプのスープではなく、とても滑らかなガスパチョと言った感じ。 これは器に移して、しれーっと、めちゃくちゃお料理頑張った風に一品料理として出せるな。 お安く購入したのに、コース料理の一品かと思うくらい高級感あるスープ、にも最適なこの日のワインは、同じくお安い

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ヴィーガンは確かに色々な国の料理じゃないと食べられる物が減ってしまうからかも知れませんね。 そして、外国料理なのに日本のカレーパンの味がするというのは意外でしたが、食べ慣れた味でおいしく食べられました。 ロティをおかわりで欲しかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ さて、昨日の夕方になってからなんかちょっと食後のデザートみたいなものが欲しいなと思い散歩も兼ねて外に出かけました。 何にしようか・・・あてもなくさまよいITパーク内では初めて行くアイスティー屋さんに行きました。 その名もBTSです。 BTSと言えば韓国の男性グループ、爆弾少年団（방탄소년단）が世界中で有名です。 私はこのお店を見た時にひょっとしてBTSに便乗して店名を付けたのかな？と思ったのですが、このお店の方が先だったようです。 BTSのデビューより

ハノイの町中で以前から見かけていた【TocoToco】という看板。 トコトコって読むんでしょうか。 可愛い響きだけど一体何屋さんなんだろう？と思っていました。 調べてみると【TocoToco】はベトナム発祥のタピオカ屋さん！しかも300店舗を展開している人気のカフェでした。 というわけでこの日、気になっていた【TocoToco】を買ってみることに。 歩いていると【TocoToco】の文字が見えてきました^^ 外の看板にもタピオカの写真が♡ ワクワクします♡ メニューが多そうだけど、すぐ決められるかな… 外観を写真撮っていたら、警備のおじちゃんが 何を撮ってるんだ？と視線をおくってきます(笑) 話しかけてくれたのですが、早口のベトナム語…ひとつも聞き取れず…(*_*;) メニューの写真を指差して何か言ってたんですが、首を傾げてたら会話終わっちゃいました…ベトナム語もっと分かるようになりたい。