業務スーパーで選ぶ「冷凍スイーツ（お手軽系）」おすすめ５品！ 公開日 2020年08月29日 8:30｜ 最終更新日 2020年12月02日 11:39 by mitok編集スタッフ 関連キーワード　業務スーパー  業務スーパー_おすすめまとめ 業務スーパーの「お手軽に楽しめる冷凍スイーツ」を選んでみました。 小腹空いたな〜、おやつタイムだな〜ってときに気軽にパクつけるスイーツたちです。冷凍庫に余裕があれば、まとめ買いで常備しておくのもアリかと思いますよ。 ① チョコレートトリュフ 267円｜2個｜原産国 イタリア カップスイーツの『チョコレートトリュフ』。ふんわりエアリィでなめらか食感のチョコクリームがハマるんですよねぇ。そして、ビターさはあるんだけど、それを凌駕する圧倒的な甘さ……脳に染みますわ〜。でもこれクセはなく、非常に食べやすいテイストにまとまっています。チョコムース系がお好きな

衣はかなり厚めのザクッとした歯触りで、中の鶏肉はむね肉っぽい軽めの食感とあっさりした旨味。衣の主張が強く、若干淡白な印象はありますが、揚げたてならそこそこジューシーな口当たりが楽しめます。 味付けは赤唐辛子の素朴なピリ辛テイスト。香ばしいけど風味の複雑さは感じられず、あくまでジャンク系のおいしさですね。ちょっとパンチに欠ける完成度ですけど、ビールのお供にはちょうどいい辛味おつまみかと思います。 特徴をまとめると以下のようになります。 ひとくちサイズの鶏肉をクリスピー系の衣に包んだ冷凍おつまみ食材 軽くヒリヒリする程度の強すぎない辛味で、風味にクセもなく食べやすいピリ辛テイスト 肉の旨味とスパイス感に物足りなさは残るけど、ビールがはかどる庶民的なおいしさ あっさり寄りの味が好みなら本品、こってり系が好みなら『手羽元フライドチキン ブラックペッパー味』（500g・429円）がおすすめ

刻んだ玉ねぎとおろしたニンニク、生姜を使用した辛味ソース。甘さはかなり控えめで、玉ねぎと鶏だしの旨味がメインの味付けです。後味に生姜と唐辛子が爽やかに効いて、見た目よりもあっさり系のピリ辛テイスト。ベースの植物油脂も脂っこくないバランスですね。もうひと味パンチが欲しいけど、逆にいえばクセがなくてレシピを選ばない感じ。 炒め物、焼き鳥のたれ、サラダのドレッシング、おすすめはエビに絡めて簡単エビチリ風。『姜葱醤（ジャンツォンジャン）』（180g・235円）ほどの中毒性はありませんが、便利に使える一品ですよ。 特徴をまとめると以下のようになります。 オイルに漬けた刻み玉ねぎを唐辛子などで旨辛テイストに仕上げた辛味調味料 引き締まった強めの辛味とさっぱりした旨味が絶妙で、炒め物からサラダまでレシピを選ばない 若干コクが弱いけど、バランスの良い味なので他の調味料を足して軽く調整しても問題なし より活

業務スーパーの安うま調味料『姜葱醤（ジャンツォンジャン）』は活用度も中毒度も高くておすすめ 公開日 2019年04月29日 8:00｜ 最終更新日 2023年01月13日 12:48 by mitok編集スタッフ（T） 関連キーワード　業務スーパー  業務スーパー_商品  業務スーパー_調味料  業務用スーパー  調味料 業務スーパーで販売されている『姜葱醤（ジャンツォンジャン）』という調味料をご存知でしょうか。 ネギ油のベースにおろし生姜などをあわせた、中国から直輸入の万能調味料です。ピリッと爽やかな生姜の刺激が、こうばしいネギ油の旨味のなかに溶け込んで、特有のコクをまろやかな口当たりで楽しめる絶妙なバランスが特徴的。ラーメンのトッピングや餃子のつけダレにあわせるのはもちろん、唐揚げやお肉の下味付けにも便利。様々な用途で活躍してくれる、やみつき系の一本ですよ！ 業務スーパー｜姜葱醤（ジャ

業務スーパーにて138円（税込、税抜128円）で販売中です。牡蠣単体の固形量は65g、オイルを含めた内容総量は85g。他店では似たような牡蠣缶詰が300円以上で売られているケースも少なくないので、（品質はともかく）単純なコスパは良いほうかと思います。原産国は中国、神戸物産が輸入するプライベートブランド品です。 ひとくちミニサイズのスモーク牡蠣がざっくり14粒入り （個体差あり）。オイルに漬け込まれた牡蠣は箸でほぐせるほど柔らかく、口の中でホロリと崩れてしっとりした舌触りを残します。落ち着いた燻製の香りで牡蠣特有のクセと苦味を抑えながら、濃厚な旨味をぐっと際立たせたバランス。お酒のお供にはもちろん、ご飯に合わせたりパスタ具材にしても美味です。あくまで食べきりボリュームですけど、100円ちょいで買えるのはけっこう嬉しい旨味食材ですね。 特徴をまとめると以下のようになります。 ひまわり油に漬けて

コストコで販売されている『シーアスパラガス』はご存知でしょうか。 サリコルニア、アッケシソウとも呼ばれる、海辺で育つ野菜です。生でも食べられて、食感はシャキシャキ。そしてこれ自体がしょっぱい！　サラダの具材として使えば、味付けにもなりますよ。 こちらがコストコで見かける『シーアスパラガス（Sea Asparagus）』（品番：17557）。「サリコルニア（Salicornia）」「アッケシソウ（厚岸草）」とも呼ばれます。300g入って、お値段は798円（税込）。原産国はイスラエルで、ザ グロワーズ社（THE Growers）の商品をコストコが輸入したものとなります。 海辺で育つヒユ科の植物（海藻ではありません）で、生育過程で塩分を取り込んでいるため、ナチュラルにしょっぱいのが特徴。日本ではあまり活用されていませんが、ヨーロッパなどではミネラルやたんぱく質などの栄養素が豊富なスーパーフードと

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、213円（税込、税抜198円）で販売中。内容量は140g、枚数にして20枚の薄切りサーモンハラスが入っています。コスパ（単価）としては100gあたり約152円、1枚あたりでは約11円の計算ですね。常温か冷蔵庫に30分～1時間弱置いて自然解凍したら、お好みのレシピに使ってOKです。ちなみに輸入・販売は兼松。 脂分たっぷりのサーモンハラスはなめらかな口当たり。トレイ全体が油でネットリしており、手が汚れやすいのは気になるものの、品質面での問題はありません。サーモン特有の旨味を軽い塩気であっさり引き立て、濃厚ながらも後味さっぱり。水菜、玉ねぎなどと合わせてサラダやマリネにすると、上品な一皿に仕上がります。わさび醤油を添えれば風味がぐっと際立ち、丼飯やおつまみにもぴったり。脂分が苦手でなければ、いたって無難に活用できる一品ですよ。 特徴をまとめると以下のようになり

『ダークチョコレート』は243円（税込）。内容量200g、ボリューム感たっぷりの厚板チョコですね。総カロリーは1,054kcal（炭水化物 119.2g）、1カット（14分割）あたり62kcal。原産国はドイツ。以前にご紹介した「ミルクチョコレート」や「クランチホワイトチョコレート」の姉妹品ですね。 本品はカカオ49%。近ごろのハイカカオブームだと60%以上のものが人気のようなので、その手のダークチョコと比べたらビター感は抑えめですね。“ビター寄りだけど苦すぎない” チョコがお好きな人におすすめの一品です。カカオのビターでフルーティな風味はちゃんと感じ取れるし、甘さもしっかりフォローされていて食べやすい。口溶けはなめらかとは言えず、ややチープだけど。 好みに次第ではあるものの、業スーの200g厚板チョコではこの『ダークチョコレート』がもっとも完成度が高い印象。迷ったらコレ、どうぞ。

業務スーパーの冷凍食品で『ぼんじり串』という商品はご存知でしょうか。 鶏の尾骨の周囲に当たる、テール肉の焼き鳥です。強烈に脂っこい代わりに、濃厚な旨味とトロトロの食感が際立った部位ですね。もっとコスパの良いテール肉も存在しますが、簡単おつまみとしてストックしておきたいなら本品がおすすめですよ。

業務スーパーで見かけるスプレッド『ピーナッツバター 粒入り』は235円（税込）。以前にご紹介した「ピーナッツバター クリーミー」の姉妹品ですね。内容量も同じく340g、1食20gあたり122kcalというお高めの熱量も同じです。原産国は中国。 ピーナッツバターというと激スイートな作りも多いわけですが、本品はけっこう甘さ控えめな部類。ピーナッツの風味をシンプルに効かせ、ほんのり塩気もある味わいです。多くの人に受け入れられやすいテイストかと思います。……という点は、以前にご紹介した「クリーミー」と同じ。本品は「粒入り」なんですよね。 ピーナッツの粒が混じっておりまして、そのザクザクとした食感がイイんです。加えて、粒を噛むごとにピーナッツの風味がより強く広がる印象。「クリーミー」よりもピーナッツ度が高く、満足度も一歩上って感じ。両者でチョイスを迷ったら、mitok編集部的には本品「粒入り」がおす

「業務スーパーらしさを体感するために一度は試しておきたい食品」を選んでみました。 業務スーパー入門向けのチョイスです。業スーに慣れないうちは、量が多くて不安になるほど安い商品たちに戸惑いますが、とりあえず「このへんから入ってみたらどう？」的なピックアップとなっています。 “業務スーパーらしさのある商品” を中心に肉、魚介、揚げ物、スイーツなど15品をおすすめに選んでみたので、お買い物のご参考にどうぞ〜 m(_ _)m

コーヒー豆の仕様・コスパ 参考価格｜397円 容量｜400g（約30杯分） 100g単価｜約99円 生豆原産国｜ブラジル、グアテマラ 焙煎｜ミディアムロースト 味の傾向 苦味　★★☆☆☆ 酸味　★★★☆☆ 甘み　★☆☆☆☆ コク　★☆☆☆☆ 香り　★☆☆☆☆ 『ラグジュアリッチ グアテマラブレンド』はブラジル産とグアテマラ産コーヒー豆のブレンド、やや浅煎りタイプ。苦いのはニガテ、ちょっと酸味が立っているほうがお好きな方に向いた銘柄ですね。香りは甘さを感じさせますが、味わい自体は甘みとコクともに希薄。後味に若干ロースト香が広がるふくよかさがあって、酸味一辺倒というわけではない印象です。雑味は弱く、カジュアルな飲みやすさだと思います。 業務スーパー｜ラグジュアリッチ モカ ブレンド｜397円 苦味＆酸味のバランス型でコーヒーらしい重み コーヒー豆の仕様・コスパ 参考価格｜397円 容量｜400

小型ペットボトルコーヒーブラックの濃度を調べてみました。 『クラフトボス』が人気を集めるや、各社から競合商品が登場し、あっという間にカジュアルコーヒーの一大勢力に成長した感があります。どの銘柄も水のようにガブ飲みしやすく、極端にいえば “コーヒーフレーバーウォーター” のようなテイスト。実際のところ、コーヒー成分濃度はどんなもんなのでしょうか。 濃度はおいしさの指標ではありませんが、ちょいと気になるので調べてみた次第です。 コーヒー濃度は、カフェ業界で一般的な TDS（Total Dissolved Solid）で算出しました。TDSとは水中に溶け込んでいる物質の濃度＝総溶解固形分のこと。ブラックコーヒーの場合は、だいたいがコーヒー成分による濃度と考えてよいかと。TDSの算出にはアタゴ製濃度計『PAL-COFFEE（BX/TDS）』を使用しています。 典型的なフィルターコーヒー飲料のTDS