メンチカツは、洋食の一種。豚肉や牛肉の挽肉にタマネギのみじん切り・食塩・コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型または球型に成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉からなる衣をつけて油で揚げたカツ料理で、形状はコロッケに似る。油で揚げるか、フライパンで焼き上げる。 メンチと略されるが、大阪を中心とする地域ではミンチカツとも呼ばれる[1][2][注 1]。 カツという名称ではあるが、外見や材料、調理法の類似からコロッケと混同され、同じ材料・製法による「メンチコロッケ」という料理も存在する。 起源[編集] 明治期に銀座の洋食店が「ミンツ・ミート・カツ」（minced meat cutlet）として販売したのが起源とされる[3]。関東から関西に伝わった料理とされており[3]、昭和初期に神戸市湊川の純神戸肉三ッ輪屋精肉店（明治34年創業、現三ツ輪屋総本店）の二代目の水野三次が、東京の洋食店の「肉の練り物」（ミ

2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

山盛りあんかけで麺が見えない！行列必至の名物皿うどん＆チャンポン 最終更新日 ： 2016/06/20 チャンポンか？皿うどんか？それともセットか？ 虎ノ門から西新橋方面へ徒歩５分。サラリーマンで行列しているお店が長崎飯店。 店構えを見ると、非常に年季の入った佇まいですが、侮るなかれ。行列も納得のチャンポンと皿うどんを堪能できるお店です。 さて、行列に並ぶと、店員さんの捌きでカウンターかテーブル席かに案内されます。 カウンターの後ろにずらりと行列ができるので、カウンターで食べている人はプレッシャーですね（笑） 看板メニューは、前述のとおり「チャンポン」と「皿うどん」。 とはいえ、注文の仕方のバリエーションが豊富なのが長崎飯店の真骨頂。 チャンポンも、具大盛、麺大盛は当然のこと、具多めで麺なしまで注文できちゃいます（笑）。 1人で両方食べたい時は、「セット」がおススメ。皿うどん+チャンポンの

映画などのフィクションの世界のように、低解像度の写真を高解像度のものに変換するのが難しいことは、画像の編集や加工を行ったことがある人ならば誰でも知っていることです。しかし、ドイツの研究機関であるMax Planck Institute for Intelligent Systemsに所属するコンピューターサイエンティストたちが、低解像度の写真を高精細なものに変換するアルゴリズムを開発しており、その出来栄えは驚くべきものとなっています。 [1612.07919] EnhanceNet: Single Image Super-Resolution Through Automated Texture Synthesis https://arxiv.org/abs/1612.07919 AI method to upscale low-resolution images to high-resol

【画像】この頭おかしい自販機で買い物したことあるやつおる？？ Tweet 1: 風吹けば名無し 2017/10/31(火) 20:36:59.10 ID:NwwRq0Hjp.net 中身なにが入ってるん？ 2: 風吹けば名無し 2017/10/31(火) 20:37:36.82 ID:ReTlZH5Vr.net かえ 4: 風吹けば名無し 2017/10/31(火) 20:37:50.19 ID:r8/Boabqa.net 高い 5: 風吹けば名無し 2017/10/31(火) 20:37:57.43 ID:4cyX+Kl/0.net チョコバット入ってたで 【新規激増中！】リセマラなし無課金でも遊べる！ユーザー激増中の艦船擬人STG 6: 風吹けば名無し 2017/10/31(火) 20:38:15.84 ID:NwwRq0Hjp.net ここトライしたユーチューバーもいないんか？ 8: