こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 豚の生姜焼き 豚の生姜焼きのレシピはこちらに(*´꒳`*) ちくわのチーズマヨ焼き 作り方 長男くんのセンター試験が明後日に迫り… ドキドキが止まらないほまちゃんです(￣▽￣;)←わたしが受ける訳では無いけども(笑) 昨晩は言わなくてもいい事まで言って… 「最近、模試の結果聞いて無かったけど、直近のどうだったの？」 ちょっとムッとした長男くん 「この間のは、どうでもいい！超難しかったし、目標点届かんかったし！」 ひぃーーー(；▽；) 気持ちだけでも上げてやりたい時に、母はろくな事言いません(T_T) その前までは勉強しながら、 「なんか、すっごい良い点が取れる気がする！」 ってノリノリだっ

こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. ミルフィーユ鍋 センター試験前ご飯「ミルフィーユ鍋」のおすすめポイント 簡単大学いも この晩ご飯は11日の土曜日に作ったものです。 翌週の「センター試験2日目の夜」のシミュレーションですよ～♪ ミルフィーユ鍋 いつもの鍋のスープのレシピはこちら(^^♪ ↓↓↓ www.r-lovely-food.com でも、今回は〆を食べる予定はないのでこのスープだと、少し味が濃いめです。 ※ 普段はこのスープで作る鍋は絶品です(笑) という訳で、昆布とだしパックでしっかり出汁を取って、少しの薄口醤油で味を整えました。 食べる時に、好みで「ポン酢」を足して食べます(^^♪ わたしは、ポン酢なくても野菜と

こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 大根の佃煮 材料 調味料 下準備 作り方 冷凍保存出来る 残った煮汁の使い道 田舎に住んでいると、どうしてもありがちな… 旬の野菜「頂き物重なりがち」問題(笑) わが家も年末、大根の頂き物が重なり… さて… 里帰りもするし、どうやって消費しようか… 悩んでたところ… 最近作ってなかった「大根の佃煮」を思い出し、さっそく作りましたよ(^^♪ 大根の佃煮 材料 ＊ 大根  2本(2kg) ＊ しょうが  50ｇ(お好みで調整) 調味料 ＊ しょう油  300cc ＊ 三温糖  400ｇ(てんさい糖OK) ＊ 米酢  200cc ＊ 梅干し  3～4個 ※ しょう油は地方によって辛さが違う

こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. パンdeミートグラタン 材料(4人分) 下準備 作り方 トマトソースのオススメ 子ども達は冬休みに入り、ゆったりと過ごしてますが… 親の目が無い事をいい事にゲーム三昧… 見てないけど、してる気がする(笑) なんか時間制限付ける事も出来るみたいだけど、うちみたいに小中高生いると制限も難しいんだよね～ わたしが甘いのかも(￣▽￣;) さてさて、年末になり忘年会のシーズンとなりましたね！ わが家の旦那さんも忘年会多し(^^;) この日も忘年会だったので、簡単に済ませちゃいましたよ(^^♪ 思いついたのは… パンdeミートグラタン パンは冷凍庫で眠らせすぎな… このまま年を越せば廃棄じゃない

こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 酢豚ならぬ酢鶏 材料(4人分) 調味料 ≪肉下味用≫ ≪甘酢あん≫ 作り方 中華料理って、こってりしててご飯に合いますよね(*ﾟ▽ﾟ*) 中でも定番中の定番「酢豚」はごちそうおかずです♪ でも酢豚って 豚肉揚げるの面倒！ 油の片付け大変！ 簡単に少ない油で揚げ焼きにしたら、簡単にできちゃう✨ 早速作ってみましょ( ˙▿︎˙ )b 今回はお安くする為に、鶏もも肉で酢鶏です(笑) 酢豚ならぬ酢鶏 材料(4人分) ＊ 鶏もも肉  1枚 ＊ 玉ねぎ  1個 ＊ 人参  1/2本 ＊ ピーマン  2個 調味料 ≪肉下味用≫ ＊ しょう油  大さじ1 ＊ 酒  大さじ1 ＊ 片栗粉  大さじ2

こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. サワラのおろしかけ ほうれん草のバター炒め 無限にんじん 里芋の煮っころがし 赤てん この所、芸能人の結婚のニュース多いよね～ 結婚ラッシュ(笑) …とりあえず、職場での世間話のネタ収集( ´° ³°`)ﾌﾟｯ さてさて晩ごはんです～♪ この日は三男くんのスイミングの送迎あったから、たくさんは作れないなぁ… という事で！ 作り置き(残り物？(笑))を副菜に、メインを作りましょ( ˙▿︎˙ )b *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. サワラのおろしかけ サワラは軽く塩をふって、小麦粉付けて焼いたやつ。 そこに大根おろしを乗せて

こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 鶏もも肉の照り焼き ゆで卵 お味噌汁 寒暖差が激しくて、イマイチ体調もスッキリしませんが！ とりあえず、ご飯は作ります(笑) せっかく買ってたもも肉あるので！ そりゃ照り焼きだわな～っと 作りましたよ(*ﾟ▽ﾟ*) 鶏もも肉の照り焼き はい。 そうです。 わが家は1枚焼きはあまりしません(￣▽￣;) 小さく切って、多く見せるテク！←テクか？(笑) この方が味がしっかり付くし～ 焼けるの早いし～ たくさんに見えるし～(笑)←やっぱりそこ 三男くんの 「この肉うまっ！」 を頂きましたので、 「美味しい」は何回言われても嬉しいね♪ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:

こんばんは(*´▽︎`*)ﾉﾞ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 生かき(殻付き) みんな大好き！牡蠣ふりゃ〜 カキフライカレー 土曜日の昼間に わが家に似つかわしくないお届け物が！ なんとビックリ(ﾟﾛﾟ) 生かき(殻付き) 広島名産！ ごめんなさい、少しパッケージ剥げました(笑) わんさか(≧∇≦*) わたし····· 実は生ガキ(殻付き)扱うのは初めてでございます(￣▽￣;) 旦那さんが、外で割ってくれました(￣▽￣;) なんかすごい音してたけど ハンマー？で叩き割ってたらしい····· ·····他のやり方きっとある(笑) ちょびっとレンチンで蒸したやつ 縮んでて,笑ってしまった(笑) 旦那さんにまずポン酢と共に食べてもらいました(*´꒳`

こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 豚コマじゃがバター醤油 材料(4人分) 調味料 作り方 ブロッコリーとゆで卵のサラダ 材料 作り方 ほうれん草のお浸し とろろ昆布のお吸い物 よくポテチとかでもじゃがバター醤油って見かけませんか？ すごく美味しいですよね(*´꒳`*) じゃあ！おかずにしてみたら？ きっと美味しいに違いない！ さっそく作って見ましょう( ˙▿︎˙ )b 豚コマじゃがバター醤油 材料(4人分) ＊ じゃがいも  中4～5個 ＊ 豚こま切れ肉  300ｇ ＊ 片栗粉(豚こままぶす用)  大さじ1 調味料 ＊ しょう油  大さじ2 ＊ みりん  大さじ2 ＊ バター  10～15ｇ ＊ 青のり  適量(あれ