2024年2月2日のブックマーク (2件)

  • 麻布台ヒルズの『アラビカ東京』でカフェラテとdaco(ダコー)のパン| % ARABICA - 平日腰掛けOLのメモ帳

    おつかれさまです。 京都のスペシャルティコーヒーブランド % ARABICA(アラビカ)が 東京初出店! とのことで、早速行ってきました。 場所は、麻布台ヒルズ。 他の店舗の混雑具合なども合わせてメモしておきます! 「% ARABICA(アラビカ)」 他の店舗の混雑状況 クリオロ 鈴懸 中村藤吉 HISAYA KYOTO エシレ・ラトリエ デュ ブール ペリカンカフェ Balcony by 6th 「% ARABICA(アラビカ)」 「% ARABICA(アラビカ)」は、世界中のコーヒー愛好家に支持される京都発のスペシャルティコーヒーブランド。 わたしも京都嵐山に行ったら必ず立ち寄っていました。 そんな人気店が、ようやく昨年11月東京の新名所「麻布台ヒルズ」にオープン! しかも、1階と4階、2店舗同時にオープンしたんです! 1階の方が狭くて、座席数が少ないけど空いているようです。 テイクア

    麻布台ヒルズの『アラビカ東京』でカフェラテとdaco(ダコー)のパン| % ARABICA - 平日腰掛けOLのメモ帳
  • ホットクックとうどんスープにおまかせ!ポテトサラダのハンドパイ。 - ルコの甘味日記

    毎日、お野菜をただ焼いたり蒸したり煮たりした、料理名を付けるのも憚られるような事ばかりしている私ですが、一応名前のついたお料理で、定期的に作るものがいくつかあります。 そのひとつがポテトサラダです。 ホットクックで作るポテトサラダ 元にしているのはこの方のレシピです。 ホットクックでありとあらゆる材料をいっぺんに蒸して作るこちらは、なんと茹で卵までできてしまうところがお気に入り。手間のわりに美味しくて、お野菜をたっぷり摂ることができます。 hokkaido-child.com 当は塩揉みしたきゅうりやスライスオニオンを入れたいところですが、日持ちするように、全ての材料に火を通すことが多いです。 ポテトサラダは人参の入っているのが好きです。人参は火が通りにくいので、小さめに切るのがおすすめ。玉ねぎ、ブロッコリーなんかが余っていれば、それも刻んで入れてしまいます。 「無水でゆでる」で15分

    ホットクックとうどんスープにおまかせ!ポテトサラダのハンドパイ。 - ルコの甘味日記
    yskanuma
    yskanuma 2024/02/02
    ルコさん、これは美味そうです。私はハッシュドポテトが大好きで、このポテサラのハンドパイはもっと旨いでしょうね。横に白ワインを置いて、じっくり味わいたくなりますね。