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砂肝とセロリのザーサイ炒めをおつまみにいかが？ ＃うまそなレシピ見つけたよ | ROOMIE（ルーミー）
一年中手軽に買えるセロリですが、春においしいお野菜なんです。 独特の香りが食欲をそそり、シャキシャキした歯ごたえが特徴。そして、カリウムや食物繊維が豊富です。（参照：食品事典） 合わせる食材の砂肝は、たんぱく質の多さ、カロリーの低さは肉類トップクラス。簡単＆ヘルシーなお酒がすすむ一品ですよ！ 『砂肝とセロリのザーサイ炒め』 【材料】4人分 ・砂肝（100g） ・セロリ（1/2本） ・長ねぎ（1本） ・ザーサイ（25g） ・酒（大さじ1/大さじ1） ・塩（小さじ1/4） ・しょうゆ（大さじ1～1 1/2） ・ブラックペッパー（少々） ・ごま油（大さじ1/2） 【下ごしらえ】 ・セロリを茎と葉に分け、茎の筋を包丁で丁寧に取り、葉はざく切りにする。 ・セロリの葉は一部トッピング用に取っておく。 【作り方】 1. 砂肝を半分の厚みに切り、酒（大さじ1）、塩を振っておく 2. セロリ、長ねぎは斜めに
超簡単！包丁を一切使わない「激ウマ簡単レシピ30」
はじめまして、腹ペコだと機嫌が悪くなるマメ子です。 仕事で疲れた後の料理は憂鬱ですよね…。（田植えの後は特にね！ by農家の嫁 マメ子） 献立なんて何も頭に浮かびません。 でもやらないわけにはいかないのが主婦の辛い所。 そんなマメ子が主婦生活の中で感じていることを少し。 調理中に包丁とまな板を使っている時間て意外と長いよねっ！ 正直、野菜を切ることすらイヤという時もありまして。 「切る」という工程を省くだけで料理がグーーーン！と楽になるよなぁと思うわけです。 そこで探してみたのが「包丁とまな板を使わない簡単レシピ」 まぁ、とにかく作ってみて下さい！みんな10分もあればちゃちゃっと出来ちゃいます。
キャンプに欲しい！ まな板なしで野菜をみじん切りにできるインド式のナイフが超便利ッ!!
キャンプに欲しい！ まな板なしで野菜をみじん切りにできるインド式のナイフが超便利ッ!! 佐藤英典 2014年5月6日 これからアウトドアの楽しい季節。天気のいい日に戸外で食べる食事のおいしさは格別。しかし段取りは苦手。そんな方にとても役立ちそうなナイフをご紹介したい。 これは、2012年にYouTubeに公開された動画で紹介されていたものだ。海外のネットユーザーが、インドの道端で出会ったナイフ売りのデモンストレーションに感銘を受け、「Indian knife innovation」と題して映像を公開している。それを見ると、野菜を輪切りにしたりみじん切りをしたりするのに、まな板を使っていないのである。ナイフだけでこれらができてしまうのだ。これはキャンプに欲しい！ ・ムンバイで発見 動画の投稿者によると、このナイフ売りにインドのムンバイ南端の岬、コラバで遭遇したそうだ。まな板を使わずに切ること
潜水艦部隊のカレーをなるべくレシピ通りに作ってみた - 汎インターネットピクニック日記
先日開催された「第２回護衛艦カレーナンバー１グランプリ in よこすか」で1位になった「潜水艦部隊 濃厚味わいカレー」のレシピが公開されていたので作ってみました。 おそらく、大量に作ること前提のレシピを家庭用の分量にしてあるためか、レシピの分量がg表記になってます。いつものように目分量だと相当の誤差が出そうな感じなので、ちゃんと計量してみました。 材料 肉とか野菜とかはこれくらいの分量です。 牛上肉 100g 豚中肉 60g 鶏肉 60g 玉ねぎ 300g にんじん 150g 馬鈴薯 300g りんご 40g バナナ 30g 肉はすでに冷凍庫の中に冷凍肉としてその程度の分量の塊があったので、それを使いました。本当はかたまり肉か角切りの肉を使うのかなって思いましたが、家にあったのは薄切りなのでそれで代用。 野菜は、玉ねぎは2個ぐらい。人参は中くらいの1本、馬鈴薯は小さめなの3個、大きければ
見逃せないレシピ集合 ポルトガル料理のレシピ10選 - 不思議の国のアラモード
・ポルトガル料理 世界の料理です。 ポルトガル料理です。 ポルトガル料理。 ポルトガル料理と言うより、ポルトガルだね。 この記事を書いてる2014年の5月だと、安部総理がポルトガルを訪問して話題になってるよね。 それと、ポルトガルというと個人的にはサッカーの印象が強い。 今だとポルトガル代表でレアルマドリードのクリスティアーノロナウドが有名だよね。元代表のルイコスタとかフィーゴも印象が強い。 そんな、ポルトガル。 そしてポルトガル料理です。 今回のポルトガル料理のレシピはおかずに1品良さそうなレシピが揃ってるよ。 では、紹介していきます。 ・ポルトガルの家庭の味を再現できます [No.1] ［出典］【ポルトガル料理】鱈とポテトの卵とじ by バカリャウ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが171万品 ・タラとポテトの卵とじ。 日本人の口にも合うタラを使うポルトガル料理。 [No.
かえしからつゆ作ると安い乾麺でもかなりおいしく食えるよ 。 : お料理速報
かえしからつゆ作ると安い乾麺でもかなりおいしく食えるよ 。 2014年04月29日10:00 カテゴリレシピ調味料 8: ぱくぱく名無しさん 2014/04/12(土) 00:26:19.46 ID:SOSiA0Bw0.net これから暖かくなって、ざるそば・うどんやそうめんを作る機会が増えると思うけど、かえしからつゆ作ると、やっすい乾麺でもかなりおいしく食えるよ かえしは、醤油＋みりん＋砂糖（５；１；１の割合を基準にお好みで）を沸騰直前まで煮て、 容器にクッキングペーパーでフタをして（空気に触れされる）、１週間ほど寝かせるだけ熟成したかえしをカツオだしで割るとめんつゆになる カツオだしは花カツオで取ってもいいけど、めんつゆにするには風味が弱いんで、 できれば厚削りを使ったほうがカツオの風味が効いておいしいカツオ節＋安い混合節（アジやイワシを使った節）を１；１くらいの割合で使うと、材料費が
【手間なし簡単】 炊飯器で作るチーズケーキの人気レシピ10選 - 不思議の国のアラモード
・ただのチーズケーキが集合してるのではなく炊飯器で簡単に作れる人気レシピのみ チーズケーキは大好きな人も多いんじゃないでしょうか。 コンビニでもチーズケーキの商品はよく見かけますよね。 魅惑な人には魅惑なチーズケーキじゃないでしょうか。 いちごのショートケーキやモンブランなどなど。 ケーキ自体が既に魅惑だらけと言えば魅惑だらけですがｗ 今回はそんなチーズケーキをお家で作ろうです。 ただ、普通に作ろうで紹介しても当たり前。 そこで今回のコンセプトをズバリ言います。 ※炊飯器を使って簡単に作れるチーズケーキ。 ※チーズケーキの種類が豊富。 こちらをチーズケーキのレシピの作成コンセプトにしました。 お菓子作りが初心者でケーキを作りたい人も必見ですよ。 ごはんを炊くだけじゃない。 スイーツ作りにも炊飯器を有効活用しちゃいましょう。 そのチーズケーキ版になります。 それでは、気になる人気10レシピを
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[Å] これはやばい！恵比寿横丁「肉寿司」が超豪華・激ウマ・絶対行くべし・お肉の数々！！
[Å] これはやばい！恵比寿横丁「肉寿司」が超豪華・激ウマ・絶対行くべし・お肉の数々！！
![[Å] これはやばい！恵比寿横丁「肉寿司」が超豪華・激ウマ・絶対行くべし・お肉の数々！！](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/02e2072c3b188f0a232fc4300762796678150673/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fwebmemo.biz%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2FslooProImg_20140426210457.jpg)
食事を作らない妻に、ショウガはチューブじゃなくてすり下ろしてと言われたら、どう思いますか？ - 長男と一緒に不登校を楽しもう
うーむ、長いタイトル。。。 先日、こんなツイートをしました。 ご飯を作らない妻だけど、ショウガはチューブじゃなくてすり下ろしたのじゃなきゃダメとか、青ネギがちょっとでも入ったおかずは食べないとか、、、ぼくの愛情がいま、試されている。— ほう太パパ (@houta30) 2014, 4月 24 そしたら「自分で作ったらとは言わないんですか？」というコメントをいただいたんです。 それを見てぼくは、ハッとさせられました。 ぼくにはそういう発想がまったくなかったんですね。 そりゃあもちろん、妻の態度にイラッとくることはあるんですが、だったらオマエがやれよ、みたいには思わない。 もしやこれってフツウじゃない？ いつのまにか妻に調教されてる？ そんな不安を覚えつつ、しかしなんでぼくはご飯を作るのを放棄して妻にやらせようとしないんだと、コメントをきっかけに考えてみました。 ストレスと負担はちがう。 ぼく
一人暮らしにオススメの料理ない？ : お料理速報
一人暮らしにオススメの料理ない？ 2014年04月21日10:00 カテゴリ一人暮らしレシピ 1: 名無しさん 2014/03/05(水)17:19:30 ID:jE9xLTcmP コスパ、手軽さ、味、一人暮らし必見の料理おしえてちょうだい 2: 名無しさん 2014/03/05(水)17:20:26 ID:mjdZdIfh9 うどん！ 5: 名無しさん 2014/03/05(水)17:22:47 ID:mjdZdIfh9 >>2だけ書いて理由書かなかったので。 ちょっと高級な味を楽しみたい時は 通販とかで生麺の讃岐うどんセットとか買って 釜玉うどんにする。 安くていい場合は鍋と乾麺のうどんと卵と冷凍ねぎだけで 普通にいただける。 スポンサード リンク 9: 名無しさん 2014/03/05(水)17:27:22 ID:jE9xLTcmP >>5 冷凍ネギ使ったことないな、あれって冷凍した
豚バラブラウンシチュー - 雑なチャーハンみたいなブログ
2014-04-19 豚バラブラウンシチュー レシピ 料理 ブラウンシチューをつくろうと思ったけど牛肉がアホみたいに高かったので豚バラにしました。本当は豚肉ってホワイトシチューなんですけどね。ミートボールでもいいかなと思ったけどミンチも高かった。ミンチより安い豚バラって。 あとマッシュルームが安かったので買ってみました。シチューと言えばマッシュルーム。 肉とマッシュルームを切って焼きます。肉は旨味を逃がさないため。マッシュルームはなんとなく香りが出るかなーと。キノコは洗うと風味が落ちるのでキッチンペーパーで軽く吹きます。 貧乏症なのでマッシュルームの切り方がせせこましいです。これくらいまで焼き目をつけました。 マッシュルーム的には限界だったけど肉的にはもっと焼いてもよかったかな。人参と一緒に圧力鍋で入れて煮込みます。 この間にタマネギを炒めます。タマネギも圧力鍋に入れてもいいのですが、ドロ
餃子の皮を使ったアイデア料理よりぬき10選 - ささみんのよりぬきレシピ
今日のよりぬきレシピは餃子の皮を取り上げます。 手作り餃子を作った後に皮だけ余ってしまうことってあると思いますが、もう悩まなくていいんです♪いや、むしろ以下のレシピを作るために餃子の皮を買ってきちゃうのもアリです！定番のミニピザからチョコラスクまで幅広くよりぬきましたので是非お役立て下さい。 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで「餃子の皮」と検索してみて下さい♪ 【スポンサードリンク】 餃子の皮を使った簡単ミニピザ ピザソースはこちらのレシピを使うとおいしいです。 混ぜるだけ即席ピザソース♪ by れっさーぱんだ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが169万品 材料(4人分) 餃子の皮（大判） 8枚 ピーマン 1個 ベーコン 2枚 ピザソース 適量 ピザ用とろけるチーズ 適量 [餃子の皮を使った簡単ミニピザ] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理 ミニブリト
納豆の簡単レシピ10選 そのまま食べるだけじゃもったいない - 不思議の国のアラモード
・好きな人は好き 納豆使用の簡単レシピ 好き。嫌い。 納豆は好き嫌いがわかれる食べ物ですよね。 臭いがダメで納豆を食べられない人も多い印象です。 逆に好きな人は納豆を頻繁に食べてる人も多いでしょうね。 しかしながら、そのまま食べてる人が多いと思います。 ごはんに納豆を掛けてそのままいただくのも確かに美味しい。 でも、ひと手間かけて納豆をいただくのもいいよね。 今回はそんな納豆を使うレシピの紹介です。 手間も全然かからない簡単レシピなので安心してくださいね。 そういうわけで納豆が余っちゃったときにも有効活用できると思います。 では、紹介していきます。 ・料理として納豆をもっと使えるレシピ集 [No.1] [出典]＊アボカド納豆クリーミーパスタ＊ by 居待月 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが169万品 ・納豆クリーミーパスタ。 フライパン要らずな納豆を使ったヘルシーパスタ。 ア
ケンタッキーの再現レシピ7選 人気フライドチキン作れます - 不思議の国のアラモード
・ケンタッキー ケンタッキーフライドチキン好きですか？ クリスマスには欠かせないお店だよね。 クリスマス以外もパーティーやイベント時にフライドチキンはいいよね。 フライドチキン大好きな人には特に欠かせないお店だと思う。 そんな、ケンタッキーフライドチキンの人気の再現レシピ。 今回は最初に7選の内訳を書いておきます。 フライドチキン：3レシピ ビスケット：2レシピ ポテト：1レシピ コールスローサラダ：1レシピ。 ケンタッキーなのでここはやっぱり、フライドチキン多めだよ。 では、紹介していきます。 ・ケンタッキーの料理つくれます ［No.1］ ［出典］簡単絶品！KFC風フライドチキン by XLR250R [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 ・フライドチキン。 あっという間に作れるケンタッキー風のフライドチキン。 人気1位の超人気の絶品レシピだよ。 ［No.2］ ［出典
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あのお店のレシピ レストランが門外不出のレシピを公開！ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが171万品![あのお店のレシピ レストランが門外不出のレシピを公開！ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが171万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/cb45cf7c0853c82b387dedc3f4e9cf01be50ac90/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fimg5.cookpad.com%2Frestaurant_kitchens%2Findex%2Ftitle.jpg)
アメリカのオフィスワーカーのデスクランチが悲惨すぎて泣けてきた : カラパイア
この料理本のレシピ説明ワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ：キニ速
東京で夜景の見えるレストラン13選
