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岡むら屋に沖縄名物？「オカ・タコライス」--やわらか肉と濃厚チーズがごはんの上でとろける～ [えん食べ]

肉めし専門店「岡むら屋」の各店で、期間限定メニュー「オカ・タコライス」が7月21日より販売される。価格は690円（税込）。これは、岡むら屋と沖縄名物の“タコライス”がコラボレーションしたもの。しゃっきりとしたレタスとフレッシュトマト、とろとろに煮込まれた肉と、ごはんの温度でとろける濃厚なチーズが合わされた一品。ピリ辛のサルサソースで味付けされており、夏らしくさっぱりと楽しめるそうだ。

yuki_honjyo 2016/07/21

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シリーズ最高クラスの辛さ！「日清のとんがらし麺ビッグ激辛アラビアータ味」--“超絶激辛オイル”付き [えん食べ]

日清食品から、カップ麺「日清のとんがらし麺ビッグ激辛アラビアータ味」が7月25日に発売される。想定価格は205円（税別）。これは“怒りん坊”の意味を持つイタリアの辛口料理“アラビアータ”をアレンジしたカップ麺。辛くて見た目も赤い“唐辛子練り込み麺”に、唐辛子とニンニクをローストした風味とトマトの酸味をきかせたスープが合わされている。辛さの中にもうまみのある味わいが特徴だとか。具材はキャベツ、ハム、トマト、タマネギ、赤唐辛子。別添えの“超絶激辛オイル”を加えると、『日清のとんがらし麺』シリーズ“最高クラス”となる「レベル5オーバー（激辛）」の辛さが楽しめるそうだ。

yuki_honjyo 2016/07/13

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熊本限定「熊本づくり」全国販売へ--キリン“47都道府県一番搾り”のひとつ、お客の声に応えて [えん食べ]

キリンビールが地域限定で販売している『47都道府県の一番搾り』シリーズのひとつ「一番搾り熊本づくり」が、全国で販売されることとなった。県外の消費者から「復興支援のために買いたい」との声があがったという。熊本づくりは、熊本県産の米、九州産の麦芽を使い、“うまかもん（濃い味の料理）”と合うよう、すっきりと飲みやすくて“あとしまり”のある味わいに仕上げられている。「火の国」をイメージした赤い液色も特徴。7月5日から熊本県限定で販売されている。全国発売は10月12日。350ml缶で価格はオープン。九州エリア限定で、中びんも販売される。なお、1本につき10円が、被災地の復興支援策のために拠出されるとのこと。 47都道府県の一番搾りは、地域の気質や風土にあわせて開発したビールを、各都道府県限定で販売するシリーズ。すでに26都府県で発売されており、10月には全都道府県の味が出そろう予定。

yuki_honjyo 2016/07/06

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ホテルのすしカウンターでハッピーアワー--すしと日本酒で“ちょい飲み”はいかが？ [えん食べ]

すしと日本酒をお得に楽しめるハッピーアワー企画「酒アペリティフ」が、ヒルトン東京（東京都新宿区）内の日本料理「十二颯」のすしカウンターで6月22日に始まった。酒アペリティフは、通常セットで9,000円～（ディナー時）するすしを、人気の“ちょい飲み”感覚で楽しんでもらいたいと企画されたそう。日本酒3種と握りすし2貫、先付けをセットにして、3,000円（税サ別）で提供される。日本酒は、「大信州香月」「八海山純米吟醸」「真澄YAWARAKA Type-1」など10種類のなかから、好きな3種を選べる。またすしは、目の前で握ってくれる。提供時間は、平日の17時30分～19時のうち1時間。

yuki_honjyo 2016/06/24

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甘辛カレースープの「カップヌードルプーパッポンカレー」--人気タイ料理をアレンジ [えん食べ]

日清『カップヌードル』から、「カップヌードルプーパッポンカレービッグ」が6月20日に発売される。想定価格は205円（税別）。カニとタマゴをカレーで炒めたタイ料理“プーパッポンカレー”を、カップヌードルにアレンジ。カニの旨みと香味野菜の風味をタマゴがまろやかに包み込んだ甘辛いカレースープに、しなやかでコシとつるみのある麺が合わされている。具材はカニ風味かまぼこ、レッドベル、ネギ、かきたま。

yuki_honjyo 2016/06/18

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松屋の「トマトカレー」がカップめんで復活！－香辛料のきいたソースをスープで再現 [えん食べ]

エースコックから、牛丼チェーン「松屋」が監修した「松屋監修夏野菜入りトマトカレー味ラーメン」が6月27日に発売される。想定価格は220円（税別）。これは、松屋で2015年まで販売されていた夏の人気メニュー「トマトカレー」が再現されたカップめん。スープには、トマトやガーリックのほか、複数種のカレースパイスが加えられている。トマトの甘みや、香り高いスパイスが混じり合った深いコクが楽しめるそうだ。かやくは、なす、玉ねぎ、味付鶏肉そぼろ、インゲン、唐辛子。

yuki_honjyo 2016/06/08

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スナックがポテサラ味→カレー味にチェンジ！1つで2度おいしい「じゃが味＋」 [えん食べ]

湖池屋の味チェン（味チェンジ）スナック『じゃが味＋（じゃがあじプラス）』ブランドより、「じゃが味＋ポテトサラダ味～カレー味」が6月13日に全国のコンビニで先行発売される。一般発売は6月27日。価格はオープン。これは、1つで2種類の味を楽しめる新しいスナック菓子。味チェンパウダーをかけることで、マヨネーズのクリーミーな味わい広がるポテトサラダ味が、スパイシーなカレー味に変化する。

yuki_honjyo 2016/06/08

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メガ盛りのカラアゲが1円！新宿「クロスカーサ」で--生ハム1円も延長 [えん食べ]

新宿のイタリアンカフェバル・クロスカーサで、「メガ盛り1円」キャンペーンの第2弾として、通常価格2,980円の「メガ盛りセクシーカラアゲ」が特別価格の1円で提供されている。6月1日～8月31日の期間限定。メガ盛りセクシーカラアゲは、“身体の中からセクシーに！”がコンセプトのカラアゲ。独自ブレンドの13種類のスパイスで味付けされ、仕上げにバジルと粉チーズが振りかけられている。

yuki_honjyo 2016/06/02

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ワタミの“まぐろ専門”居酒屋「ニッポンまぐろ漁業団」が浜松町に！--中落ちをスプーンで食べつくす「中落ち祭」も [えん食べ]

ワタミが展開する“まぐろ料理”専門の居酒屋業態「ニッポンまぐろ漁業団」が6月1日、東京都港区に「浜松町店」をオープンした。2015年9月より営業する新橋店に続く2店舗め。ニッポンまぐろ漁業団は、日本籍漁船が釣り上げた“天然まぐろ”を使ったまぐろ料理を提供する専門店。本まぐろ、南まぐろ、目鉢まぐろ、鬢（びん）長まぐろといったさまざまな魚種を取り扱い、脳天、頬、カマ、顎、目玉、赤身、トロ、血合い、尾、胃袋、皮、肝といった部位を、それぞれに合った調理法で仕立てる。看板メニューは「まぐろ尽くし六点の食べくらべ」、価格は2人前1,890円（税別）から。本まぐろ、南まぐろ、目鉢まぐろの赤身からトロ、希少な脳天やカマまでを食べ比べられる。また、赤身、中トロ、大トロ、貴重な砂ずりまで一枚で堪能できる「ミナミまぐろ断面切り一枚刺し」（税別1,890円～）も人気。

yuki_honjyo 2016/06/01

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地元の酒蔵がつくる日本酒シリーズ「旅酒」デビュー　旅行みやげの新定番に？ [えん食べ]

日本酒の新たなブランド『旅酒～TABI-SAKE～』が登場した。全国22か所の酒蔵の協力を得てつくられた、“旅先”でしか買えない22種が、6月1日から本格的に展開される。価格は900～1,200円。旅酒シリーズは、ボトルやラベルのデザインを統一し、各観光地限定で販売される日本酒。インバウンド向けに開発されたもので、浅草や日光など外国人によく知られたスポットだけでなく、平泉・花巻、唐津、彦根など、全国の“紹介したい場所、訪ねてほしい街”を厳選したそう。それぞれに1番から始まる通し番号がついており、シリーズとして集める楽しみも期待できる。日本酒の製造は、その観光スポットが存在する都県の酒蔵が担当している。例えば、「旅酒1番日光」は、340年以上の歴史を持つ“県内最古”の蔵元、第一酒造（栃木県佐野市）が担当。「旅酒22番萩」は、「長陽福娘」を代表銘柄に持つ岩崎酒造（山口県萩市）が担当し

yuki_honjyo 2016/05/29

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蛇口からビール!? 飲み放題＆食べ放題の「酒フェスクラフトビール」 [えん食べ]

クラフトビールを飲み放題で楽しめるイベント「酒フェスクラフトビール」が開催される。東京エリアでは6月中に2か所、大阪エリア、名古屋エリアでは7月に、新潟エリアでは8月に実施される予定。このイベントは、人気のクラフトビールが飲み放題となるイベント。10種が並ぶ予定で、“蛇口からビール”が出るコーナーも設置されるそう。またフードは食べ放題で、持ち込みも可能。ゲーム大会、自宅でもできるアレンジビールレシピの紹介も、予定されている。東京エリアでは、6月11日と12日にEDITION（青山）で、6月18日と19日にLIVING ROOM（恵比寿）で、開催予定（各日2部制）。チケットの購入情報、ラインナップの詳細、ほかのエリアでの開催情報は、公式サイトで随時更新される。

yuki_honjyo 2016/05/28

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てんやに“ローストビーフ天丼”登場！--ホクホク食感のポテサラ天と一緒に [えん食べ]

天丼チェーン「てんや」各店（一部店舗をのぞく）で、季節限定メニュー「てんや風ローストビーフ天丼」と「のどぐろと空豆の天丼」が6月2日に発売される。7月13日までの販売予定。てんや風ローストビーフ天丼は、ジューシーなローストビーフの天ぷら3枚と、ホクホクした食感のポテサラ天を盛り付けたもの。フルーティーで風味豊かな特製ドミグラスソースがかかっている。レホール（西洋わさび）がアクセントのリッチな味わいだそう。価格は、みそ汁付き780円（税込）。

yuki_honjyo 2016/05/27

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“スープはありません” スープストックトーキョーが “カレーだけ” になる「Curry Stock Tokyoの日」 [えん食べ]

“食べるスープ”専門店「Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）」各店で、カレーだけを販売する1日限定企画「Curry Stock Tokyoの日」が6月10日に実施される。当日は、全店が“スープのない1日”となり、数十種類の中から選ばれたカレー（8～10種）、ご飯、ナン（数量限定）、ドリンクだけが販売される。同店のカレーには、小麦粉や油から作るルーを極力使わずに、じっくり炒めた野菜やペーストにしたナッツでとろみを出すといった工夫が加えられているのだとか。この後、6月13日から7月22日の期間中、3種のカレーが週替わりで店頭に並ぶ。新商品として、「カシューナッツのホッダ（スリランカ風ココナッツカレー）」「サンバール（豆と野菜のスパイスカレー）」など5種が登場。また、通常のセットに180円で追加できる「ちいさなカレー」も提供される。

yuki_honjyo 2016/05/27

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ミシュラン一つ星のラーメン店「蔦」監修！「冷し醤油ラーメン」がサークルKとサンクスに [えん食べ]

サークルKとサンクスの各店に、東京・巣鴨の人気ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦（つた）」が監修した商品が登場。「冷し醤油ラーメン」が5月24日～6月20日の4週間限定で販売される（九州地区をのぞく）。蔦は、「ミシュランガイド東京2016」でラーメン店として世界で初めて一つ星の評価を得た人気店。30種類以上のしょうゆからさまざまな組み合わせを試し、こだわりの醤油スープを開発。これにトリュフオイルを合わせた“唯一無二”のラーメン「醤油Soba」を提供している。今回発売される冷し醤油ラーメンは、蔦の醤油Sobaを参考に、本醸造しょうゆに丸鶏ブイヨンと魚介エキスを加えて仕上げられた冷たいラーメン。蔦の代名詞である“トリュフの香り”も再現されているそう。スープとよく絡む全粒粉を配合した細めの麺を合わせ、ひと口食べるごとに風味とコクを感じられる商品に仕上げてあるとか。50

yuki_honjyo 2016/05/19

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【懐かしの…】東海地区のミニストップに「オリエンタルハヤシ＆カレー」--ひと皿で2つの味！ [えん食べ]

東海地区のミニストップ各店で、インスタントカレーの“元祖”「オリエンタル」が監修した商品「オリエンタルハヤシ＆カレー」が5月17日に発売された。価格は450円（税込）。これは、愛知県から日本で初めて本格的なルゥタイプのインスタントカレー「即席カレー」を世に送り出した「オリエンタル」が監修した商品。昨年販売され好評だった「懐かしのオリエンタルカレー」に、オリエンタルの「ハヤシ」を合わせて仕上げてあり、ひと皿で2つの味が楽しめる。

yuki_honjyo 2016/05/18

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スパイシーな“カレーパン味”のポテチ！「オー・ザック香ばし揚げ＜カレーパン味＞」 [えん食べ]

ハウス食品のポテトチップス『オー・ザック』から、新商品「オー・ザック香ばし揚げ＜カレーパン味＞」が5月16日に発売される。想定価格は120円（税別）。この商品は、カレーパンの味わいをイメージしたポテトチップス。スパイシーなカレー味を表現するため、「ジャワカレー」のカレーパウダーが使われている。ザクッとした食感と豊かなポテトの風味、パンのほのかな甘み、スパイシーで後を引くカレーの風味が楽しめるそう。

yuki_honjyo 2016/05/14

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エビ好きさんは要チェック！エビ料理だらけの「R-SHRIMP（アールシュリンプ）」が新宿にNEW OPEN [えん食べ]

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yuki_honjyo 2016/05/13

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チョコレートのための日本酒「I LOVE CHOCO」--KURAND SAKE MARKETなどで提供 [えん食べ]

ホーム » 飲み物 » 日本酒 » チョコレートのための日本酒「I LOVE CHOCO」--KURAND SAKE MARKETなどで提供

yuki_honjyo 2016/05/12

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ぶっちぎり酒場神田店オープン！8日間は生ビール1杯29円!? がっつり食べてガブガブ飲むべし [えん食べ]

「大衆肉酒場ぶっちぎり酒場」が5月12日16時、東京・神田に「神田店」をオープンした。ぶっちぎり酒場は、“庶民的な昭和の懐かしさ”が漂う雰囲気と、「ぶっちぎりに早く、旨く、安く呑める」が特徴の居酒屋チェーン。気軽に酒や肉料理が楽しめる店として人気を博している。名物メニューは、肉汁あふれる「骨付きガブリ焼き」（790円）。骨付き豚ロース肉を塊のままオーブンで焼き上げ、“オリジナルソース”で肉のうまみをさらに引き出してあるそう。ほかにも、ショートプレートの柔らかい部分だけをミディアムレアに焼き上げた「酒場のハーフポンドステーキ」（890円）や、牛1頭からわずか500gしかとれないという希少部位“ブリスケットスカート”を贅沢に100g使った「牛カルビ大串」（390円）といった看板メニューが並ぶ。ドリンクメニューには、“うまい肉がよりうまくなる酒”がラインナップ。「生ビール中ジョッキ」

yuki_honjyo 2016/05/12

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前回よりも果実感アップ！スタバに「ストロベリーディライトフラペチーノ」、期間限定で [えん食べ]

スターバックスコーヒー各店で、より“果実感”がアップした「ストロベリーディライトフラペチーノ」が5月18日～7月14日の期間限定で販売される（一部の店舗をのぞく）。サイズはトールのみ、価格は600円（税別）。これは、ストロベリーの果肉をたっぷり混ぜ込んだ、やわらかくフルーティーな食感が特徴のフラペチーノ。2014年に登場したときよりもストロベリーソースとストロベリー果肉を増量するなどし、より果実感や果肉の食感が楽しめるよう“進化”しているそう。カップの底にはホイップクリームが合わされており、ワイドストローで吸い込むと、ひと口目からフルーティーなストロベリーソースとまろやかなクリームが混ざり合う贅沢な味わいが楽しめるとか。 4月に発売されたカンタロープメロン＆クリームフラペチーノが完売した店舗から順次導入、5月18日からは全国のスターバックス店舗で展開される。

yuki_honjyo 2016/05/11

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