酒粕倶楽部平成28酒造年度の酒造りも始まり、 蔵では毎日お米が蒸され、仕込みがされています。 長い間、酒粕倶楽部として酒粕を販売させていただきましたが、 今年より、販売を終了とさせていただきます。 お陰様で毎年、製造量を増やせており、出荷量も増えてきました。 それに伴い、酒粕担当・有澤の業務が激増しております。 メールやお電話の返信もままならず、 昨年に至っては、冬場に電話に出ることすらできない日もありました。 返信や発送が遅れてしまい、ご迷惑をおかけすることも多々ありました。 色々と考えた結果、今年は酒造りと酒の出荷に集中させていただこうと思います。 また状況が変われば、酒粕販売のシステムももっと改良して 再度皆様にご購入していただけることになれば良いなと思っております。 ご理解いただければ幸いです。 お酒は沢山造りますので、どこかで「文佳人」を見かけましたら どうぞよろしくお願いいたします。 株
