「寿がきや 岐阜タンメン」を食べてみました。(2019年3月25日発売・寿がきや食品) この商品は、岐阜・愛知を中心に店舗展開する“岐阜タンメン”の看板メニューの味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、豚ガラの旨味をベースに後味すっきりとしたスープに食欲そそる“にんにく”を利かせ、さらに具材の豚肉やシャキシャキのキャベツ・白菜によって旨味・甘みが引き立った一杯“カップ岐阜タンメン”となっております。(税抜き238円) ご覧の通り、パッケージには今回の特徴である“豚ガラスープににんにくのコク!”と記載されているように、シンプルな塩ベースのスープながらもコクのある味わいが表現され、何よりもこの“にんにく”によってクセになる味に仕上がっているものと思われます! 一方、こちらには“ピリッと辛い辛味あん付”と記載され、その仕上がりイメージなんかも確認できるわけですが、こちらによるとこの辛味