ただの密閉容器や袋よりもガラス製の瓶の方が野菜をみずみずしく保存できる、ということで提案されたのが「ジャーサラダ」という調理法で、ものによっては1週間ほどサラダをシャキシャキのまま保存できます。ぱっと見た目はただのサラダの瓶詰めなのに、なぜレシピ本が必要なのだろう？と不思議に思っていたのですが、実際にレシピ通りに作ってみると「なるほど！」と思わず納得せざるを得ない差のある仕上がりになりました。 Amazon.co.jp： ジャーサラダ: 若山 曜子: 本 http://www.amazon.co.jp/dp/4776796465 これがレシピ本「ジャーサラダ」。 ソフトカバーでサイズは25.7cm×18.2cm×1cm、全95ページです。 ペラリとめくってみると「ジャーサラダって何？」という説明が書いてあります。ジャーに入れると、密閉容器や袋に入れるよりも野菜をみずみずしいまま保存でき、も

By TSEP! 死を予知するネコやトレーニング中の飼い主を暗殺しようとするネコなど、世界中にはさまざまなネコがいますが、おいしいウイスキーを作る蒸留所にも必ずネコがいるようです。 Behind Every Good Whisky Is A Trusty Distillery Cat : Parallels : NPR http://www.npr.org/blogs/parallels/2014/09/09/347093135/behind-every-good-whisky-is-a-trusty-distillery-cat スコットランドには、アメリカのカンザス州くらいの広さのエリアに100以上のウイスキー蒸留所が存在します。グレンタレット蒸留所は、そんなウイスキー蒸留所の中でも最古の蒸留所で、なんと1775年に創業して以来休まずに今日までウイスキーを作り続けてきたそうです。 グレ

コロンビア大学の研究者が世界初となるiOSアプリをAndroid端末で動かせるアーキテクチャ「Cycada」の開発に成功しました。 In Sync: Columbia Engineering Team First to Run iOS Apps on Android Platform | The Fu Foundation School of Engineering & Applied Science - Columbia University http://engineering.columbia.edu/sync-columbia-engineering-team-first-run-ios-apps-android-platform Cycada(Cider)を開発したのはコロンビア大学でコンピュータサイエンスを教えるジェイソン・ニー(聶哲生)教授とその研究チームで、Nexus 7(

Googleが公開しているデータベース「Freebase」にはさまざまなデータが保存されており、誰でも無料で閲覧できます。そのFreebaseに登録されている歴史上の人物や社会に功績を残した人たちの「生まれた場所」と「亡くなった場所」のデータを解析し、どのようにして人が文化や知識を世界に広めていったのか、世界地図上で可視化したアニメーションが「Charting culture」です。 Humanity's cultural history captured in 5-minute film : Nature News & Comment http://www.nature.com/news/humanity-s-cultural-history-captured-in-5-minute-film-1.15650#/b1 Charting culture - YouTube イタリアのルネサ

印刷会社に頼んでの自費出版はお金がかかるので凝った製本が難しく、そもそも少数しか刷らないので会社に頼むほどではないという時もあります。そこで家でも魅力的な印刷物を作れるアイデアや方法をまとめたのが「特殊印刷・加工DIYブック」です。低予算でもユニークな本が作れるようになっているとのことなので、実際に本に載っているスゴ技をいろいろ試してみました。 Amazon.co.jp： 特殊印刷・加工ＤＩＹブック: 大原健一郎, 野口尚子, グラフィック社編集部: 本 http://www.amazon.co.jp/dp/4766123034 特殊印刷・加工DIYブックは印刷・加工DIYブックに続くシリーズ第2弾で、特殊印刷に焦点を当てたもの。サイズは23.3×18.5×1.8cmです。 全部で128ページ。 手作りの雰囲気を出すためにあえて上部裁断はされていません。 ペラッとページをめくってこれが目次

作成されたモデルに質感を与えるテクスチャと呼ばれる技術は、ゲームを開発する上で重要な要素になります。2002年に任天堂からニンテンドーゲームキューブ向けに発売されたゲーム「ゼルダの伝説 風のタクト」を愛してやまないゲーム開発者が、風のタクトのテクスチャを解析したところ、任天堂のすさまじい技術力がわかったとして、解析した内容を公開しています。 Zelda: Wind waker Tech and Texture Analysis *picture heavy* - Polycount Forum http://www.polycount.com/forum/showthread.php?t=104415 風のタクトをのテクスチャを解析したwarbyさんが、一番最初に驚いたのは、服や布の自然な動きが事前に計算されていたものではなかったことです。もし事前に計算されていたなら、下記画像のリンクが持

ミケランジェロの代表作の1つダビデ像は、人間の力強さや美しさの象徴ともいわれており、デッサンなどのモデルにもよく使われます。ダビデ像ではありませんが、漫画用のフリー素材を提供する漫博堂が「男性の筋肉・影の資料01 マネキンで360度155枚」を無料で公開中です。男性の裸体に様々なライティングが当てられており、漫画を描く人(!?)にはたまらない作りになっています。 男性の筋肉・影の資料01 マネキンで360度155枚 - 漫博堂 https://manpakudou.booth.pm/items/16291 男性のマネキンは引き締まった体つきですが腕や局部はありません。蛍光灯のライトのみだとこんな感じ。 角度を少し変えるとこんな感じ。横から見るとあばらや大腿筋が目立ちます。 背中から見てライティングして影を付けるとこんな感じ。肩胛骨のあたりに影が付いており、ヒップが良く引き締まっています。

タブレットに文字や絵を描くためのタッチペンにはさまざまなタイプが販売されていますが、紙にペンで書くような書き味が得られない……ということがよくあります。電子メモパッド「ブギーボード SYNC 9.7」は専用のパッドに書いたものをスマートフォンやタブレットに保存したり、リアルタイムで表示させたりすることができるとのことなので、書き味はどんな感じなのか、実際に使ってみました。 ブギーボード Sync 9.7 eライター | Improv Electronics http://www.improvelectronics.com/jp//products/boogie-board-sync-9.html ブギーボードのパッケージはこんな感じ。 開封してみます。 中には保証書、microUSBケーブル、ブギーボードSync 9.7 LCD eライター、Syncスタイラスが入っていました。 ブギーボー

新宿駅は1日の平均乗降客数が世界一の300万人で、駅構内は「ダンジョン」と表現されるほど入り組んでいます。その新宿駅の東口・ルミネエスト地下1階で40年以上にわたって営業しているお店が「BERG(ベルク)」です。営業時間は朝7時から23時までで、モーニング・ランチ・カフェ・立ち飲みなど様々な形態を楽しめますが、これまでに入ったことがなかったのでどんなお店なのか確かめに行ってきました。 ＋＋＋ビア＆カフェBERGへようこそ！＋＋＋ http://www.berg.jp/ 新宿駅東口に到着。 駅を背にして東口から左方向に少し歩くと…… BERGに到着。 朝の時間帯はモーニングサービスを行っています。 お店の雰囲気がいかにも昭和っぽい感じ。 ソーセージ・コーヒー・パンにこだわっており、職人にこれらの食べ物を作ってもらっています。 お店に入ると、レジには短い行列ができており…… 朝7時台にも関わら

職場や学校で大量に使用されるPCのセッティングや管理は非常に大変ですが、インターネットにアクセスする場合には、OSのアップデートやセキュリティ対策は避けては通れない問題です。そんな面倒なPC管理から解放してくれ、なおかつ月額払いで必要なときに必要な分だけデスクトップ環境をクラウドから利用できるサービスが「Amazon WorkSpaces」です。 Amazon Media Room: Press Releases http://phx.corporate-ir.net/phoenix.zhtml?c=176060&p=irol-newsArticle&ID=1876009&highlight= Amazon Web Services ブログ: 【AWS発表】 Amazon WorkSpaces – デスクトップコンピューティングをクラウドで http://aws.typepad.com/a

Appleから新型タブレット「iPad Air」が発表され、Microsoftからも「Surface Pro 2/Surface 2」が近々日本でも発売される予定で、いよいよ主要なタブレットが出そろいます。そこで、群雄割拠のタブレット端末を一挙比較してみました。 ◆7～8インチタブレット 比較対象は、以下の3機種。 iPad mini Retinaディスプレイモデル Nexus7(2013モデル) Kindle Fire HDX 7 ・スクリーンサイズ（iPad miniが一番大きい） iPad mini Retinaディスプレイモデル：7.9インチ Nexus7(2013)：7.02インチ Kindle Fire HDX 7：7.0インチ ・解像度（iPad miniが一番高い） iPad mini Retinaディスプレイモデル：2048×1536 Nexus7(2013)：1920×

出先から自宅PCに接続したりするときに使用する「リモートデスクトップ接続」を、AndroidやiOS搭載端末からも利用可能になる公式アプリをMicrosoftがリリースしたので、さっそくインストールしてみました。 Microsoft Remote Desktop for iPhone, iPad, and iPod touch on the iTunes App Store https://itunes.apple.com/us/app/microsoft-remote-desktop/id714464092 Microsoft Remote Desktop - Google Play の Android アプリ https://play.google.com/store/apps/details?id=com.microsoft.rdc.android まずはiOS版をiPad mini

もともと余って固くなってしまったパンをおいしく食べるために作られた料理がフレンチトーストですが、今ではお店の人気メニューとして登場することもしばしば。卵・牛乳・砂糖だけで作るシンプルなフレンチトーストのこだわりの作り方やコツを全国30店舗のフレンチトースト有名店が公開している本が「大好き! フレンチトースト」で、試しにレシピに従っていくつか作ってみたところ、家で作っているとは思えないフレンチトーストが完成しました。 大好き! フレンチトースト (タツミムック) http://www.tg-net.co.jp/item/4777811964.html これが辰巳出版から出版されている「大好き！フレンチトースト」、税込1050円です。 横から見るとこんな感じ。本は全96ページとなっています。 全国30店舗のフレンチトースト有名店と人気料理家7名によるフレンチトーストのコツやレシピが公開されてい

10月12日に発売予定でDS・3DSのゲームがプレイできる任天堂の新しい携帯ゲーム機が「Nintendo 2DS」です。3D立体視機能を省くだけでなく、折りたたむことができないようになっており、価格はなんと129.99ドル(約1万2000円)と非常に安価なのですが、実際にどのようなものかというのが公式ムービーを見るとよくわかります。 Nintendo 2DS - Official Website at Nintendo http://www.nintendo.com/3ds/new/ Nintendo 2DS - Announcement Trailer (Nintendo 3DS) - YouTube まずこれが3DS 特徴はコンパクトであること 次が3DS XL 大きな画面がウリ そして2DS 見た目はこんな感じ、ヒンジがありません すべてのゲームが2Dでできるのがポイント カラーは2

「300」「ウォッチメン」などコミック原作の映画化を手がけてヒットさせ、今回、スーパーマンを新時代に甦らせることになる「マン・オブ・スティール」の監督を務めたザック・スナイダー氏にインタビューを行いました。監督は日本のアニメなどに造詣が深く、その作品作りにおいては大友克洋監督の「AKIRA」に影響された部分が多くあって、今も影響を受け続けていると語ってくれました。インタビューの他に、六本木ヒルズアリーナで行われたジャパンプレミアの様子も掲載しています。 映画『マン・オブ・スティール』公式サイト http://wwws.warnerbros.co.jp/manofsteel/index.html Q： 監督は、1978年に公開されたリチャード・ドナー監督の「スーパーマン」がお好きだそうですが、特に気に入っているというシーンはありますか？そして、それは本作にも反映されていますか？ ザック・スナ

フィンランドでは75年前から政府が妊婦に「段ボール箱」を贈っています。この箱の中には衣服やシーツ、玩具などが入っており、さらに箱自体を赤ん坊のベッドとして使うこともできるという、まさに妊婦用のスターターキットのような箱なのですが、これがフィンランドの乳児死亡率を世界で1番低くしている要因だ、と主張する人もいる程に信頼されているものでもあります。 BBC News - Why Finnish babies sleep in cardboard boxes http://www.bbc.co.uk/news/magazine-22751415 政府から妊婦への贈り物であるこの箱は、1930年代から続いているもので、どのような生まれの妊婦にも贈られます。さらに、妊婦は箱を受け取るか現金140ユーロ(約1万8000円)を受け取るかを選ぶことも可能なのですが、95％もの妊婦が箱を受け取ることを選ぶ、

PHS電話なのに据え置き専用という斬新すぎるコンセプトが「災害などの非常時でもつながりやすい」「ボタンが小さい携帯電話よりも簡単に使える」と好評で自治体や法人との契約数が伸びた、という初代「イエデンワ」。その成功を受け、製品担当者自らが「まさかの新モデル登場です」と発表した製品がウィルコムの「イエデンワ2 WX05A」です。 外観は完全に普通の電話。並の人間ではPHSであることを見抜くことは不可能です。 メールやカメラ機能などは当然非搭載。 通話の際には受話器を使用。 スピーカーを内蔵しているのでハンズフリー通話も可能。割と地味ですが初代「イエデンワ」には無かった「イエデンワ 2」からの新機能です。 プッシュボタンは以下の通り。持ち歩きを前提にした端末では決して実現できない大きなキーが「押しやすい」と好評とのこと。 電波を受信するためのアンテナ。 前から見るとこんな感じ。 側面。 背面。

アニメーション制作会社「サンライズ」は「機動戦士ガンダム」シリーズをはじめ、数々のアニメーション作品を世に送り出してきましたが、国内だけではなく、海外への展開についてはどのように行っているのか。その展開事例や、プロモーションについて、株式会社サンライズ取締役で、キャラクターワークス事業部ゼネラルマネージャー 兼 海外営業部部長の尾崎雅之さんが、デジタルハリウッド大学国際アニメ研究所が主催したアニメ・ビジネス・フォーラム＋2013の中で、語ってくれました。 【デジタルハリウッド大学】アニメ･ビジネス･フォーラム＋2013 http://www.dhw.ac.jp/e/anime_business2013/ 講演タイトルは「サンライズの海外展開について」。 サンライズは今年で創業37年目を迎える老舗アニメーションスタジオ。尾崎さんのデータによると、著作権保有コンテンツは267作品あり、フィルム

バンダイの大人向けコレクターズアイテム新商品が展示されるイベント「TAMASHII NATION(魂ネイション) 2012」が10月26日から28日まで、秋葉原UDXで開催されます。今年は、大人向けのアイテムを担当しているコレクターズ事業部が設立から5周年を迎えたということで、「そこまでやるか!?魂ネイション」をキャッチフレーズとして、2フロアを使って歴代主要商品ブランドや未来の展開までをずらっと公開しています。 TAMASHII NATION 2012(魂ネイション2012) ～5TH ANNIVERSARY～ | 魂ウェブ http://tamashii.jp/special/tamashii_nation/ なお、会場にあるアイテムは一般流通しているもの、魂ウェブ商店限定アイテム、参考出品に大別されますが、記事中では発売済みのものと発売予定のものについてはその発売月と価格を記載し、参

テレビアニメに続いて劇場版も公開された「TIGER＆BUNNY」。女性ファンを中心として広い層の人気を集めていることもあり、続々とヒーローたちが立体化されています。10月26日から28日に秋葉原UDXで開催される「TAMASHII NATION 2012」では、ワイルドタイガーとバーナビーが乗るダブルチェイサーを1/1で再現したものや、間もなく発売されるヒーローたちのフィギュアが展示されています。 TAMASHII NATION 2012(魂ネイション2012) ～5TH ANNIVERSARY～ | 魂ウェブ http://tamashii.jp/special/tamashii_nation/ 秋葉原UDX 4F、UDX GALLERYで待ち構えているのは1/1ダブルチェイサー 虎徹とバーナビーが2人で乗っており、虎徹側はサイドカー形態になっています。 分離も可能で、その際はこのバーナ