新潟の伝説的なラーメン店「三吉屋」はなぜ3軒あるのか？けやき通り店の名物「もやしそば」が旨すぎる - ぐるなび みんなのごはん
新潟駅南口でシメのラーメンといえば、、 やっぱりこちらのお店です！ 三吉屋 駅南けやき通り店 「三吉屋」といえば、新潟のあっさりラーメンを代表するお店として知られており、新潟市には、「本店」、「信濃町店」、そしてここ「けやき通り店」の３店があります。 ちなみに、その3店は3兄弟が切り盛りしています。 本店：次男 信濃町店：長男 けやき通り店：三男 以前、みんなのごはん上で本店、信濃町店をご紹介していたので、今回でコンプリートする形となりました。 本店記事↓↓↓ 信濃町店記事↓↓↓ では、上記2店に続き、けやき通り店でも至極の一杯を楽しんでみる事としましょうか。 ラーメン これぞ新潟のあっさりラーメン！！ 「あっさり」というとサラリとしたそんなに濃くなスープを思い浮かべる方もいるかもしれませんが、こちらのスープはそれらとは一線を画す重厚感となっています。 豚の旨味がしっかりと詰め込まれ、そし
低炭水化物ダイエットを通して見つめる世界の食事情
執筆者 児林 聡美 九州大学で農学修士、東京大学で公衆衛生学修士、保健学博士を取得。現在はヘルスM&S代表として食情報の取扱いアドバイスや栄養疫学研究の支援を行う. 食情報、栄養疫学で読み解く！ 児林 聡美 2017年12月6日 水曜日 キーワード：栄養 忘年会のシーズンとなりました。 この後はクリスマス、お正月とイベントが続き、新年会も控えていることでしょう。 おいしいごちそうの誘惑が多いこの時期には、ダイエットの話題が気になるところでしょうか。 最近は低炭水化物または低糖質ダイエットと呼ばれる方法がはやりのようです。 けれどもこの方法、本当に効果的なのでしょうか。 ●低炭水化物ダイエットとは？ そもそも体重が増えるのは、エネルギーのとりすぎが原因です。 エネルギーは、私たちが動いたり、じっとしている間でも呼吸をしたり、臓器を動かしたりするために使われており、生きていくために必要なもので
わずか5分でスキルアップ! Excel熟達Tips(38) 「小計」を省いて「合計」を算出できる関数SUBTOTALの使い方
今回は、途中に「小計」がある表から「全体の合計」を求める場合などに活用できる関数SUBTOTALの使い方を紹介する。同様の計算を関数SUMで行うと、「通常の数値データ」と「小計の数値データ」が重複して計算されるため、正しい計算結果を得られない。ほかにも、関数SUBTOTALはさまざまな場面に応用できるので、ぜひ使い方を覚えておくとよいだろう。 まずは、今回の例で使用するデータ表から紹介していく。以下の表は、とある施設の「入場料」「館内飲食」「グッズ販売」について各日の売上をまとめた表だ。各日の売上(小計)は関数SUMにより算出されている。 分類別に売上をまとめたデータ この表から「全データの売上の合計」を求める場合、普通に関数SUMを入力すると、正しくない計算結果が表示されてしまう。 関数SUMの入力 関数SUMの計算結果 上記の場合、関数SUMの計算結果に「小計」の数値も含まれてしまうた
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