「工場の祭典2014」日本最高レベルの技術が目の前で…職人好きにはたまらない神イベントが今年も燕三条で開催！
職人好きが興奮しまくる日本唯一の祭典、それがこの「工場の祭典」です。昨年は強行日程で行ってきましたが、それはもう感涙ものの「神企画」でした。 ＞職人好き・工場好きが泣いて喜ぶ神企画「工場の祭典＠燕三条」に行きたい！ | エアロプレイン https://airoplane.net/2013/09/13/kouba-fes.html ＞全国各地でその数4,000種以上！？近藤製作所で聞いた鍬（くわ）の話が面白すぎた ！（ #工場の祭典 ） | エアロプレイン https://airoplane.net/2013/10/04/kondo-kuwa-kaji.html ＞世界最強の爪切り！諏訪田製作所オープンファクトリーで職人技術の神髄を知る #工場の祭典 | エアロプレイン https://airoplane.net/2013/11/12/suwada-factory-open.html 今年も
分業が製造現場から夢を奪った - 日経ものづくり - Tech-On!
先日，とある会合で，久しぶりに「大好きな人」にお会いすることができました。カップケーキや冷凍ケーキをコンビニエンスストアなどに提供しているケーキメーカー，フレシュールで，製造1部次長心得を務める平野八重子さんです。彼女と出会ったのは今から約2年半前。同社工場のカイゼン活動を取材した時でした。 当時は経営誌の編集部に所属していたのですが，実は食品工場にもよく取材に行っていました。「ケーキを造るのだから，精密機械などと違って工程数が少なく，生産ラインも単純なのだろう」。そんなふうに思う方がいらっしゃるかもしれませんが，実際にはそうではありません。 同社工場のケーキ生産ラインは，多くの工程から成り立っていました。スポンジケーキを大型機械で焼く工程，フルーツをカットする工程，生クリームを機械でかき混ぜてホイップ状にする工程，そうしてできた部品を組み立てる工程…。中でも「組立工程」においては，作業が
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