大家好!やすまるです。 台湾に来てから台湾料理の作り方をYouTubeで観るようになりました。 詹姆士姆士流官方專屬頻道 youtube.com 台湾で有名なシェフでありYouTuberでもある詹姆士(ジェームス)さんという方のチャンネルです。 レシピだけでなく、スーパーで売っている商品を食べてアリかナシかを判定するような動画もあってなかなか面白いんですよ。 そんなジェームスさんのチャンネルで紹介されていた気になる商品を買ってみました。 冰燒仙草 シソ科の仙草という植物が原材料のゼリーで、ほんのり漢方のような香りのするゼリーの缶詰めです。 緑豆と蓮の実も入っています。 こんにゃくとナタデココで固めているっぽい。 実食 ふたにスプーンがついています。 便利。 中身はこんな感じ。 漆黒!! 缶の中いっぱいにゼリーが入っています。 スプーンでほじくりながら中身を少し出してみました。 ジェームスさ